抹茶入魂，「御前上茶」手作抹茶專賣店 ～

 連日來的酷暑，真叫人吃不消～

超過30多度的氣溫，只要在外頭待超過十分鐘，

我想整個人應該就會像冰淇淋一般融化了吧！！！

（冰淇淋不包含那種不會融化的那種歐）

不由得讓我想起了上個月中到高雄時，

拜訪了朋友開的抹茶冰淇淋店「御前上茶手作抹茶專賣」～

▼鼓山渡輪

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<貪吃 IN 高雄> 抹茶入魂的職人精神，「御前上茶」手作抹茶專賣店 ～
店的位置就是在高雄鼓山渡輪斜對面的濱海二路這邊，

從捷運西子灣2號出口沿著鼓山一路直走到底就會看到鼓山渡輪站，

這附近還有很多有名的店家，像是大碗公冰。

▼御前上茶店門口

今年3月開始營業，

相信已經不少高雄地區的捧油已經吃過「御前上茶」的抹茶冰淇淋，

甚至水果日報跟一些電視媒體都有來採訪過他們。

▼日式京都小風情

整個店鋪雖然不大，到也看得出他們用心的地方，

裝潢呈現一個日式京都的模樣，另外還擺了一些日式茶具等。

店內雖然有個小吧檯跟幾個供客人內用的坐位，

但整體來說還是類似坊間手搖飲料店的經營模式，

客人大多點了飲料跟冰品就帶著邊走邊吃。

▼店內提供的冰品與飲料

「御前上茶」主打的就是抹茶相關的冰品與飲料，

提供的品項多半是跟抹茶有關，

像是抹茶那提、抹茶那提豆腐飲、抹茶冰淇淋之纇，

除此之外還有日式煎茶，走的路線就是日式茶飲。

▼抹茶聖代，95大洋

來到這，當然要嚐一嚐他們家的抹茶！

他們的「抹茶聖代」除了有基本的主角抹茶冰淇淋之外，

還有兩顆白玉（湯圓）以及來自韓國的甜麥仁，

另外底下還有紅豆、抹茶凍、豆腐等，眾多配料在裡頭。

▼兩顆白玉

抹茶粉是來自日本正統的抹茶粉，

不似有些店家用綠茶粉代替，所以吃得出濃郁的抹茶味帶點苦，

每一碗有兩顆白玉，沒有事前先煮一大鍋而是少量一對對的分開放，

就是要避免太多湯圓擱置在旁容易軟爛。

▼紅豆、豆腐

香香脆脆又帶甜味的甜麥仁吃起來很像米果一樣，

紅豆每顆也都很大顆飽滿又加上豆腐滑嫩跟抹茶凍，

一杯可以吃到這麼多豐富的內容，百元有找真是不容易阿！

（一些其他抹茶專賣說不定一杯也要百來塊 W(`0`)W）

▼抹茶凍

▼甜麥仁

▼一小顆一小顆

▼抹茶冰淇淋，60大洋

▼抹茶那提豆腐飲，70大洋（M）

期間霸子我又喝了一杯「抹茶那提豆腐飲」～

這杯飲料也是他們很推崇的一個飲品，日式的抹茶飲配上中式的豆腐，

呈現出另一種東方神秘的飲食結合。

他們家的豆腐口感滑嫩綿密嚐起來有如豆花一般順口，

不論是用湯匙吃或是用吸管吸都可以輕易的大口飲用。

（突然有一種養生的感覺 m(￣﹁￣)m）

▼像豆花般的豆腐

結語：

現在市面上吹起冰淇淋的旋風，用抹茶帶入冰淇淋也不是只有他們一家，

「御前上茶」想傳達的是，以平實的價格就可以嚐到抹茶的美味。

雖然這樣的價位並不是每天都可以喝上一杯，

但是絕對可以用更實惠的價錢，嚐到優質的抹茶冰品與飲料。

各位捧油下次來鼓山渡船站這邊，如果大碗公剉冰吃膩的話，

不訪走進「御前上茶」品嚐一下職人精神的抹茶飲品唄！

（快來台中展店唄！高雄對霸子我來說有點遠哩XD）

▼好愛吃冰淇淋酥酥脆脆的餅乾喔