『食記』台中市．西區．華美街．德國祕密旅行(異國料理)

這次來到台中玩，順道來吃當地人都很推薦的"德國祕密旅行"

德國祕密旅行還有另外一間店，叫做希臘祕密旅行，下次有機會再來幫大家介紹

這次來介紹位於華美街的德國祕密旅行，由於附近實在是很不好停車

吳大爺我可是在附近繞了很久很久，最後決定停在新光三越，因為真的找不到車位阿~~~~~~

台灣現在假日真的不管去哪裡車都好多阿~~~~

↑這家德國祕密旅行，建築算是很好認，雖然招牌不是很大，不過黃色的外觀非常地好認

而且招牌的部份，也很有歐洲街頭的風格

↑服務生接待區

↑裏頭的擺設也都相當地有特色，看得出老闆的巧思

↑一樓的位子不算多，不過不用擔心，這裡有3樓，位子很夠的~~

↑我們這次用餐是在2樓

2樓的氣氛很好，吳大爺我很喜歡陽光從窗戶打進來的感覺

加上桌上的小檯燈，氣氛滿分~~~~~~只是顧客太多，有點吵，唯一敗筆

而且上樓的時候，帶位的服務生會幫忙解說這裡的擺設特色之類的

不過講得超快，根本聽不懂她在講啥

↑牆上的裝飾也很讚喔~~~

↑天花板放滿了相框，旁邊還有投影機

↑二樓樓梯旁邊有留言本喔！為每位客人留下回憶~~

大家都會在這上面留言作紀念，而且挺不少的阿~~~吳大爺我....當然也有留言阿~~~

↑菜單的部份，會由服務人員很詳細的介紹

每一道菜都會仔細地做介紹，只是...真的是有點太"仔細"了

介紹完就把菜單收走，吳大爺我也就沒有拍到菜單

所以這次就幫大家介紹我們有點的餐點

↑這裡可以加錢升級為套餐，這是套餐的濃湯

奶油的香味跟馬鈴薯搭配得很剛好，很好喝，喝完也不會覺得太過濃稠覺得膩

↑套餐的沙拉，份量很少，擺盤也沒有甚麼美感，味道也還好

沒有甚麼特色的一道

↑漢斯的豐盛香腸拼盤

總共有4種不同的德國香腸，其中比較有印象的是墨魚香腸，裏頭還吃的到墨魚塊

味道很鮮，非常地好吃，其他的德國香腸也都非常好吃，沾點店家提供的黃芥末，味道更不一樣

很推薦大家試試看，不過旁邊的小菜有點偏酸

↑中古世紀炭烤騎士餐

非常大份的一道料理，牛肉的部份相當軟嫩，主廚將熟度掌握得剛剛好

旁邊的麵包也很Q，可以搭配著上頭的蔬菜一同食用

↑從另一個角度看，旁邊還有一塊"香嫩碳烤半雞"

雞肉的部份也是非常好吃，底下的蔬菜也非常地多，吃肉的同時也別忘了多攝取蔬果阿~~~

旁邊還有用來解膩的水蜜桃喔~~~

非常好吃的一道，不過份量真的是很多，雖然是寫兩人份，但我還是覺得好多阿~~~

↑今日重頭戲，大野狼的生日饗宴

你沒有看錯，這也是兩人份，怎麼可能吃得完阿~~~~~~~~

一大推的薯條，中間一大塊的德國豬腳，旁邊還有嫩煎雞排跟碳烤肉排，還有兩個雞翅

對吳大爺我跟耀小倩來說，這根本就是3人份嘛~~~

↑德國豬腳的部份，外皮非常地酥脆，而且一靠近，香氣逼人

切開之後，裏頭的肉非常軟嫩，刀子一碰就切開了，根本就不需要甚麼力

裏頭也帶著很多膠質，一口吃下去，首先吃到的是酥烤的皮，非常地香

接著膠質在嘴中慢慢化開來，伴著豬肉的香味，調味的部份也非常剛好，超好吃的啦～~~

連不怎麼敢吃豬腳的我，都覺得真的超好吃的~~~

↑薯條的份量也是相當驚人阿~~~~~~

餐點送上來的時候，刀子就直接插在上面，超有霸氣的，哈哈~~~

旁邊還有黃芥末可以沾，薯條跟黃芥末，好配阿~~~

↑雞翅的部份也很好吃，皮一樣烤得酥酥脆脆的

旁邊的嫩肩雞排跟碳烤肉排，肉質的部份沒有像騎士餐這樣的軟嫩

雖然也不錯吃，不過還是比較喜歡騎士餐的肉~~~

建議這邊要找多一點的朋友一起來吃，因為每份的份量都很多，一起share會比較好

而且這樣的話就可以吃到很多樣~~~~~~~

↑棉花糖巧克力，真的很誇張的份量

杯子的大小跟吳大爺我的臉差不多大，超大杯的，拿久了手還會抖~~~~

不過口味就一般般，巧克力味不是特別地濃

↑吳大爺我很喜歡這裡牆上的裝潢

整體來說，德國祕密旅行的用餐環境裝潢算是非常地不錯

氣氛很好，只是用餐時間比較吵，因為桌與桌的距離還滿近的，很容易聽到隔壁桌的對話

餐點的部份，份量都相當地多，也非常好吃，讓我印象最深刻的就是那德國豬腳了

相信愛吃德國豬腳的朋友們一定會很喜歡這道

騎士餐的部份，雖然好吃，不過並不是很有特色，相較於德國豬腳來說，遜色了許多

服務態度來說，服務人員都還不錯，只是介紹的時候可以講些重點，不然講了太多

其實根本就聽不懂在解說甚麼，菜單的部份也是吳大爺我重複問了之後才懂

講話的速度可以慢一點，而且點餐的時候有點急性子，這點倒不是很好

下次有機會再來去吃"希臘祕密旅行"，網路上好像希臘祕密旅行的評價比德國祕密旅行更好

下次經過台中一定要去試試看~~~~

餐廳地址：台中市西區華美街412-1號

店家網頁：http://www.tkitchen.com/

五星評比：

餐點口味：4顆星

用餐環境：4顆星

服務態度：3.5顆星

整體評比：4顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺

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