【高雄】中正市場懶人包‧中正市場16間銅板美食 搭乘捷運信義國小站2號出口 吃遍最道地的人情小吃

老祖宗說的好，你我本無緣全靠我砸錢!中正市場懶人包就是砸錢寫出來的啦XD

感謝眾多網友介紹中正市場各處美食，每一間小吃都是二、三十年起跳，當然有的店已是五十年以上

可惜市場有間米糕N年前已收攤這個超想吃的啊，最恨的就是中正肉包我吃不到啊

一點半才開始開賣，奴家早就回公司上班了更不用提下班再來買啦，買的到才怪(翻桌 

中正市場這間大眾美食從早上賣到下午，不管什麼時段就是一堆人

目前只有【皮蛋瘦肉粥、芋香瘦肉粥、大腸蚵仔麵線糊】這三種小吃

就算只剩這三種小吃依舊擋不住客人對它們的熱情，沒法子便宜又好吃啊

  麵線很濃郁不會很浠，我喜歡濃稠一點的麵線糊

 大腸清洗的很乾淨沒有豬臊味，結論就是大腸給太多了吃不完啦

 難怪網上評價超高，網友不斷狂推眾人一定要來吃麵線和粥品

 內文詳閱：中正市場大眾美食麵線糊‧皮蛋瘦肉粥、芋香瘦肉粥、大腸蚵仔麵線糊，傳統好味道賣到嚇嚇叫

  大眾美食

  電話：07-2291903

  營業時間：AM06:45-PM13:00(售完提前收攤)

  地址：高雄市新興區開封路82號

  中正市場的鴨肉麵地點太隱密了，如果不是本地人或是常來逛市場的朋友們應該找不到

從中正路方向來的話，看到派出所就彎進來市場這邊的開封路，再直走看到黃海街左轉

麵攤就在42號之5旁的巷口，從民族二路方向則是看到黃海街右轉

 不管是什麼麵食通通都是四十元，燙青菜也只要二十元而已，這麼便宜的價格只有傳統市場才看的到 

 這二年半來我到底是錯過了多少好吃又便宜的小吃啊

 內文詳閱：中正市場鴨肉麵‧傳統市場鴨肉麵，煙燻鴨肉麵只要四十元

 中正市場鴨肉麵

 營業時間：AM09:00-不確定(售完提前收攤)

 地址：高雄市新興區黃海街42之5號旁的巷口

 劉家豬血湯在中正市場已有三十三年的歷史，這間也是網友推薦不然我還真不曉得

劉家豬血湯就在中正市場內，營業時間是早上九點到下午一點，固定休禮拜一

如果你趕時間那我建議你直接坐在煮檯前面，老板絕對不會落你單XD  

 價格很便宜炒米粉$20、肉燥飯很大碗只要$25，最有名的綜合豬血湯只要$50

超多客人都是內用炒米粉 加綜合湯或是外帶肉燥飯配肝聯肉豬血湯，結論就是便宜的小吃大家都愛

內文詳閱：中正市場劉家豬血湯‧三十三年市場老店，炒米粉、肉燥飯、綜合豬血湯NO1

 劉家豬血湯

 電話：0913-333386

 營業時間：AM09:00-PM13:00

 地址：高雄市新興區黃海街46之1號

 公休日：禮拜一

  柳家滷味可說是中正市場最便宜的銅板小吃，從中午開始營業一直到晚上

攤子不大食材超多，一到吃飯時間攤子前就擠滿人，也因位置在騎樓下方所以更加擁擠

  柳家滷味是網友介紹，價格超便宜，最便宜5塊，最貴也才20元

蔬菜類全部15元，菇類、常吃的滷菜、麵類都是10元

最貴的乾連肉跟大腸、杏鮑菇20元而已

 吃膩便當想吃不一樣的餐點，那就來中正市場走走吧

 柳家滷味中午就有營業，價格便宜、菜色又多，份量也足

內文詳閱：中正市場柳家滷味‧市場最銅板價的滷味攤，慢來就跟人擠一攤

 柳家滷味

 電話：0912154295

 營業時間：AM11:30-PM20:00(賣完就收攤)

 地址：高雄市新興區開封路86號市場入口處

 公休日：禮拜天

   中正市場有二間大腸麵線，一間是開封路與黃海街交叉口的大眾美食

 另一間是開封路與復橫一路轉角處，大家都叫這間攤子為開封路大腸麵線

 開封路上的大腸麵線用料很傳統，就是赤肉、大腸再加上香菜和胡椒粉

食量大的人就點大份量，想吃巧不吃飽的人小碗便成 

內文詳閱：中正市場開封路大腸麵線，轉角傳統小吃，大腸、肉焿麵線糊

 中正市場開封路大腸麵線

 營業時間：AM09:30-PM15:00(週一至週五)

 AM09:30-PM12:00(週六、週日賣完提前收攤)

地址：高雄市新興區開封路65號

 公休日：不定時

  中正市場黑輪大腸香腸攤是網友推薦我必吃的一間小吃

 中正市場裡的黑輪大腸香腸攤就是其中之一，聽說已賣了四十年之久，目前一代已退休傳承給二代

  堅持用木炭碳烤大腸、香腸以及黑輪片，保留傳統古早味的味道

 價格方面煮物黑輪是10元、烤黑輪是15，大腸香腸一組六十元，前者40元，後者是20元

 豬大骨熬出來的湯免費喝，喝到你滿意為止

內文詳閱：中正市場黑輪大腸香腸攤‧四十年老店堅持碳火碳烤，傳統小吃勾起兒時回憶

中正市場黑輪大腸香腸攤

 營業時間：AM9:00-PM16:00

 地址：高雄市新興區復橫一踏50號

 公休日：禮拜一

  中正市場裡的小吃攤分佈點都不同，位在黃海街阿美屏東清蒸肉圓已飄香其實不知道幾年了

本以為是三十，後來網友說四十，最後有人說五十，有沒有人要報其實是一甲子了XD

從早上六點一直到中午十二點多左右就快賣完了，慢來就吃不到只能等隔天

  肉圓皮很Q也很嫩，想拿筷子戳它說不定還會倒彈回來

外皮挺像炸肉圓的脆皮，跟蒸肉圓的軟Q度不一樣

內文詳閱：中正市場阿美屏東清蒸肉圓‧飄香近一甲子，十二點半前準時賣光，慢來就吃不到囉

 阿美屏東清蒸肉圓

 電話：07-2263763

 營業時間：AM06:00-PM13:00(提前賣完就收攤)

 地址：高雄市新興區黃海街46號

 公休日：禮拜一

 這間水煎包沒有名字但位在開封路與渤海街路口

 所以大家習慣都叫它開封路水煎包

 有外送服務但可以預訂，最好早點訂免得吃不到

 前陣子公司狂加班都是訂這間開封路水煎包當晚餐，便宜好吃三十元就能解決一餐

  開封路水煎包使用的豬肉餡是台灣產，販售的煎包有高麗菜和韮菜這二種

 起鍋時間不一定，但絕對不會讓你等很久，剛起一鍋就下一鍋，後頭再揉杆包餡備一鍋

內文詳閱：中正市場開封路水煎包‧脆皮多汁內餡飽滿，上班族必備下午茶

中正市場開封路水煎包

 營業時間：AM08:00-PM18:30

 電話：0920-099858、0921-258596

 地址：高雄市新興區開封路99號(渤海街口)

 公休日：禮拜天

  中正市場麵食Mavetu小有名氣，空間真的不大只能容納12個人

牛肉麵價格不討喜但貴的有價值，牛肉很嫩也不小塊，該軟就軟該硬就硬，湯頭也很順口

店家用的是澳洲牛，不是美牛，至於豬肉是國產豬，也不是美豬 

牛肉湯裡有四至五塊牛肉，每一塊肉質都不小，厚度也差不多

牛肉帶筋口感不會太軟，其實我不愛吃太軟而且一咬就斷的帶筋牛肉

至少要有點咬勁以及韌度性那個才合我的口味

麵食Mavetu的牛肉塊還不錯，大家可以衝去嚐嚐

內文詳閱：中正市場麵食Mavetu‧隱藏傳統市場的文青麵館，小小麵店真誠用心

麵食Mavetu

電話：0970-733040

 營業時間：AM11:30-14:30 PM17:30-20:00(賣完提前打烊)

 地址：高雄市新興區渤海街37之2號(中正市場內)

 公休日：禮拜天

 小市民春捲超多網友推薦，之前我在龍華市場也有買過，有原味還有紅麴這二款

 中正市場只有原味全麥一種餅皮，比較另類的是可以添加醬料，這加了醬料能吃嗎?

   配料其實不多就九種，茹素者要提前說，不然會都做葷食 

跟手機對比就能知道大小了，高度比手機高一點，寬度大概跟手機一樣

 反正就是高高胖胖拿在手上還挺有份量

內文詳閱：中正市場小市民春捲‧市場小吃銅板美食，不用清明也能吃春捲

 小市民春捲

 電話：0973-065160

 營業時間：AM08:30-PM14:30

 地址：高雄市新興區開封路65號

 公休日：禮拜天

 市場老字號碗粿棧位在錦田路與復橫一路巷子口內

 其實是真的路過很多回了才記得這條路，我只能說人老了記憶力真的很不好

 一堆網友單看店家外觀就知道這間店的名字，而且跟我說是必吃的老店 

肉焿給的特別多而且很紮實，Q中帶嚼勁感，焿湯喝起來很順口完全沒有喝到味精的味道

 碗粿可是店家的招牌，很傳統的一道小吃確是人人都會必點的一道餐  

 上頭的菜脯很脆，醬油膏不會很死鹹，就算加了桌上的醬油也不會有衝突

 內文詳閱：碗粿棧‧台灣古早味小吃 無可取代的市場老字號

 碗粿棧

 電話：07-2260985

 營業時間：AM06:00-PM14:00

 地址：高雄市新興區復橫一路110號(錦田路交叉口)

公休日：周休二日

   錦田肉燥飯店名雖叫錦田但地址確不是錦田路而是渤海街

 地理位置在錦田路與渤海街的交叉口因此而命名

 個人對肉燥飯能免則免，其一我討厭吃肥肉其二都太過鹹

但錦田肉燥飯推翻我對肉燥飯的壞印象，鹹度剛好肉燥也不會過肥或膩

唯一的缺點就是太小碗了根本就不夠塞牙縫

 錦田肉絲飯跟肉燥飯一樣小碗，居然要吃上二碗飯才有飽足感

 好吃是好吃，但對小資女來說不便宜啊，一頓中餐花我一百大洋!我牙疼、肉疼、心更疼(哭

內文詳閱：錦田肉燥飯‧一碗肉燥不夠看 再添一碗肉絲飯 人潮讓你倒退三步

錦田肉燥飯

電話：07-2264877

營業時間：AM04:30-PM14:00

地址：高雄市新興區渤海街102號 

 郭家肉燥飯位在錦田路以及黃海街交叉口 一樣都是三角窗停車方便 當然只限機車

 如果不想開車那就坐捷運 橘線信義站下車往加油站的小巷子往前走二百公尺就看到

 綜合飯、小菜*2、貢丸、油豆腐、味噌湯 

 郭家肉燥飯瘦肉、肥肉差不多，視覺效果色澤比較淡，色度來說錦田較深

底下的肉絲不少，湯汁淋的不怎麼多看外表會比較乾，但品嚐起來其實不會，口感不錯不會死鹹

搭配自己選的小菜以及湯品這樣一餐80大洋

個人覺得比上回在錦田吃的還要來的豐盛還要有飽足感

內文詳閱：郭家肉燥飯‧50年歷史老字號肉燥飯 人氣小吃店  小資省錢最愛店

 郭家肉燥飯

電話：07-2274373

營業時間：AM04:00-PM14:00

地址：高雄市新興區錦田路39號

16間中正市場小吃不知大家最愛那間，當然每個人愛的小吃都不一樣

我的原則就是便宜、份量多、好吃就是我的菜，畢竟小資族工資超低就算加班加到死也賺不多啊>"<

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都沒人點【敦小蓮食旅錄】粉專的讚我都快沒動力寫文了啦QAQ

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敦 小 蓮

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