嗨![[食] 台北中山/龍江路老字號早餐蛋餅專賣-味鼎蛋餅](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/019.gif){kind=small}
大家的蛋餅是酥脆派還是軟嫩粉漿派呢
我自己超超超愛酥脆蛋餅![[食] 台北中山/龍江路老字號早餐蛋餅專賣-味鼎蛋餅](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/embaressed_smile.gif){kind=small}
有吃過幾間台北的蛋餅放在文章最後面分享給大家
今天要分享的也是一間酥脆派蛋餅
(不過可惜吃完後覺得不夠酥脆就是
)
今天要分享的是在龍江路上
老字號的 #味鼎蛋餅
招牌有一個大大的鼎字
店面看起來不大
是屬於長條型的那種
一進去先是櫃台跟廚房
廚房是透明的
可以看到店員超多~~
進去之後就有大大的菜單在黑板上
進入裡面後就室內用座位
這裡有自助的醬料區
另外吃完之後記得將餐盤放在回收區
座位
桌距不算很大
早餐時間內用人還滿多
不過當天是沒有排到隊
菜單
選擇還滿豐富的
有蛋餅/燒餅/飯糰/饅頭等等
#原味蛋餅 $35
蛋餅部分覺得很可惜
因為看到網路上評價是說是酥脆外皮
我自己覺得還是偏軟嫩一點
不知道是不是因為人多所以沒有煎比較久
吃起來還不錯
不過價格也比外面貴了一些
看到很多人都會加店家特製辣醬
吃辣的朋友也可以嘗試看看
#饅頭蛋 $25
饅頭蛋的價格倒是和外面差不多
另外蛋厚厚的一層
吃起來蛋香味很濃郁
整體饅頭不會太乾
我自己覺得很有飽足感
#原味飯糰 加蛋 $45
飯糰價格也很OK
也非常大一顆
加入的是蔥蛋
裡面還有肉鬆/油條等等一般常見的配料
#蘿蔔糕加蛋 $50
蘿蔔糕蛋直接兩片分開
覆蓋上厚厚的蛋
吃起來我覺得還OK
這樣的製作方式
也讓每一口都可以吃到蛋
可以看出我和男友有多愛蛋嗎哈哈哈
#豆米漿 $25
我自己每次豆漿跟米漿都想喝的時候
就會選擇喝豆米漿
這間豆米漿會有一點點渣渣
應該是滿純滿濃郁的那種吧
但我其實超害怕喝到渣渣的
不過還是給推!
這次特地來朝聖大家推薦的酥脆蛋餅
可惜好失望啊~~~
不是我心中所想像的酥脆餅皮
不過如果是沒有特別追求酥脆感
或是愛軟嫩派的人我都滿推薦可以吃
店內位子環境乾淨
夏天也會有冷氣喔!
雖然位子不多/桌距稍近
整體用餐環境還滿舒適的
推薦給大家啦
酥脆蛋餅分享給你!
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