醬雞鋪 / FB粉絲頁 —2021逢甲最新美食，邪惡瀑布起司醬，軟嫩紮實鮮香雞裹上酥香脆麵衣，多層次的美好口感
懶人包
嚴選新鮮無骨雞腿肉，搭配獨特醃製工法，成就出肉嫩多汁口感
醬料選擇：特製辣醬、黃芥末醬、番茄醬、照燒醬、火山醬、胡麻醬、起司醬、泰式醬、凱薩醬
經典炸雞、薄皮嫩雞
營業時間：一~五 16：30~00：00 / 六、日 15：30~01：30
訂購專線：0987-333-053
店家簡介
醬雞鋪位於台中市西屯區慶和街(逢甲商圈內)，主打嚴選新鮮無骨雞腿肉，搭配獨特醃製工法，成就出肉嫩多汁口感的極美味炸雞，提供經典炸雞、薄皮嫩雞兩種麵衣炸雞；9種醬料：特製辣醬、黃芥末醬、番茄醬、照燒醬、火山醬、胡麻醬、起司醬、泰式醬、凱薩醬，可另單點加購薯片。
於公車站：福興停車場下車步行約5分鐘即可打達，於逢甲夜市散步地圖中，走走逛逛來這裡點個一份經典炸雞搭配火山醬。
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炸雞不可或缺的最佳伴侶：薯片~
靠近一聞，濃郁的薯片香氣讓人口水直流R> <
看看它金黃酥脆的模樣多誘人！
醬雞鋪的雞肉、醬料皆使用保冰箱保冰，維持其新鮮程度，讓顧客都可以安心享用美味炸雞~
確認點單後，從保冰箱拿出無骨雞腿肉裹粉炸起來！
下鍋開炸！
看看鍋裡的油顏色如此的新鮮，每日換新油很重要，給個讚！
餐點分享
這次點了：
經典炸雞 + 特製辣醬(大)
薄皮嫩雞 + 火山醬(大)
薯片
薄皮嫩雞 + 火山醬(大) NT200
現點現炸的薄皮嫩雞淋上滿滿的特製辣醬MIX起司醬，入口先感受到濃郁的起司與辣醬MIX在一起的完美風味，濃郁的奶香加上微辣的香氣加上無骨雞腿肉軟嫩紮實的口感，一塊接一塊有夠涮嘴，讓人完全停不下來的美味！
經典炸雞 + 特製辣醬(大) NT200
特製辣醬真的有辣，闆闆自製的辣醬真D有夠辣又超~香的！
不管是春夏秋冬哪個季節吃個一份都很可以，中辣口感的醬料一入口就開胃，經典炸雞的酥香脆麵衣搭配軟嫩多汁的無骨雞腿肉，就是好吃。
看看這份淋上滿滿特製辣醬的經典炸雞，是不是光看就能讓人垂涎欲滴
薯片 NT50
薯片淋上滿滿的凱薩醬，搭配凱薩醬的薯片入口的酸爽口感，剛好解了薯片可能會有的微膩感，酸甜濃郁、甜甜鹹鹹的凱薩醬跟酥香脆濃濃馬鈴薯鄉的薯片果然是絕佳搭檔。
心得
在逢甲商圈走著走著，要去買黃金右腿的路上先被這家醬雞鋪給吸住了目光，看到它只販售簡單的經典炸雞、薄皮嫩雞搭配9種醬料與薯片，決定全部都來一份，實際評測醬雞舖的餐點美味程度
從到店面點餐 → 確認餐點 → 製作餐點 → 餐點製作完成，可以感受到店面服務人員是相當親切的，服務態度蠻好的；現點現炸的無骨雞腿肉們，在炸好之後淋上選定的醬料，每一份的美味程度都頗高的，單點的薯片加上凱薩醬單吃也不錯。
整體來說，是家買過一次會再二訪買一波的店，分享給大家。
菜單
2021醬雞鋪菜單 (攝於2021.02)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味：4.5*🌕️
價格：4*🌕️
CP值：4.5*🌕️
服務：4.5*🌕️
再訪：5*🌕️
推薦：4.5*🌕️
停車：5*🌕️
消費資訊
購買日期：2021.02
付款方式：現金
店家資訊
醬雞鋪
⏰ 營業時間
一~五 16：30~00：00
六、日 15：30~01：30
📍 台中市西屯區慶和街117號
📞 0987-333-053
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