[韓式炸雞] 新竹 - Maxidak_ 맛있닭瑪希妲餐酒館 竹科新手村內的美味韓式料理 雞不可失肋排醬炸雞 搖滾飯捲軟中帶脆 下班小酌搭配炸雞壓力超釋放

Posted by 蘋果的背包食堂 on 3月 02, 2021 in

 

 

竹科新手村內的美味韓式料理 

雞不可失肋排醬炸雞 搖滾飯捲軟中帶脆 

下班小酌搭配炸雞壓力超釋放

 

 

 

🔺今天下班跟朋友約在金山9街

這家新開的 韓式餐酒館 瑪希妲 

據說是間很有特色的韓式餐酒館 

今天就來這邊踩踩點

 

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🔺從外面看有一點神祕 

木門 海報及廣告 其實把裡面幾乎遮住了 

不過若隱若現也是別有風格

 

 

🔺店裡面相當寬敞 

幾乎四人座的座位居多 

也有吧檯的座位喔

 

 

🔺店內的裝潢有點類工業風 

整體打造的很有氣氛

 

 

🔺霓虹燈的招牌 

突然想到黎泰院的甜夜酒館

氣氛滿滿壓

 

 

🔺牆上還有 韓國傳統兒童服飾的裝飾 

整個融洽無違和

 

 

🔺吧檯座位可以看著料理過程 

桌面也算寬大舒適

 

 

🔺雖然是個人座

但是瑪希妲的椅子也選得很好

坐起來很舒服

 

 

🔺四人座的桌面其實很寬敞 

甚至覺得坐到六個人都沒有問題 

椅子也是有軟墊的 很好坐

 

 

🔺菜單是雙面的 

炸雞的選項很多元 

羚瑯滿目的口味 很想每種都來一點 

也有飯捲 韓式烤串可以做選擇 

只要點上面的餐點 都會附三項瑪希妲的特製小菜

 

 

🔺背面還有小點 飲品跟酒類 

有韓國的燒酒啤酒之外 

還有老闆特調可以選擇 

(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車)

 

 

🔺除了紙本菜單 

發現牆上的菜色是紙本菜單沒有的 

也可以當作點餐的參考喔

 

 

🔺餐具相當精緻 

是金色的湯匙 筷子 叉子 

搭配粉色的小碟子 整個很韓風

 

 

🔺小菜-海帶 

 

海帶脆脆的有口感 沒有太多調味

 

 

🔺小菜-泡菜

 

泡菜味道很香 帶一點微微的辣 

 

 

🔺小菜-蘿蔔

 

蘿蔔醃的很爽口 酸甜酸甜的 口感又很脆

 

 

🔺水原肋排醬炸雞(小) $219

 

 

🔺剛上桌就香氣撲鼻 

電影雞不可失裡就有這種口味的炸雞

 

 

🔺雞肉很軟嫩又多汁 

靈魂的外皮相當酥 

即使有醬汁 還是吃得到酥酥外皮 

肋排醬跟洋蔥味清楚 又帶一些甜味跟辣味 

第一次吃 覺得好吃

 

 

🔺惡魔辣味炸雞(小) $219

 

 

🔺辣味炸雞 一眼就能分辨 

紅通通的 光看就流口水了

 

 

🔺辣味炸雞雖然有甜 但不膩口 

辣味是爽辣爽辣有後勁的 

雞肉也是相當鮮嫩多汁 

喜歡吃辣的人一定會愛上這種辣口但不辣喉嚨的辣

 

 

🔺搖滾飯捲(泡菜起司+豬肉) $149

 

 

🔺搖滾飯捲有炸過 

外皮看起來就很脆口

 

 

🔺實際上吃起來也是外皮酥酥脆脆的

 

 

🔺中間米飯包裹著泡菜豬肉 

吃起來軟中帶著泡菜脆 

整體口感軟中帶脆 相當新鮮

 

 

🔺韓式糖醋肉 $220

 

 

🔺第一次看到韓式糖醋肉  

不知道吃起來如何 所以就點來吃看看

 

 

🔺除了糖醋肉之外

還充滿著甜椒跟洋蔥 

蔬菜吃起來都很清爽鮮甜

 

 

🔺糖醋肉很有口感 

肉很扎實 糖醋醬的味道 也是酸甜酸甜的 

跟台式的糖醋肉比 感覺酸味比較溫潤 

另外糖醋醬的稠度也很不一樣 

自己來體驗一下 就知道了XD

 

 

🔺韓式豬五花 $180

 

 

🔺豬五花有附生菜 

還有包肉的沾醬

 

 

🔺豬五花烤得很漂亮 

油脂幾乎都有被逼出來

 

 

🔺直接吃有點類似客家鹹豬肉的口感 

不過沒有那麼鹹 

脂肪的部位也沒有那麼油膩

 

 

🔺來試一下道地的吃法 先沾一點醬

 

 

🔺包在生菜裡 再加一些海帶泡菜 

吃起來就相當爽口了 也非常道地

 

 

🔺韓式炸醬麵 $180

 

 

🔺第一次看到韓式炸醬麵 

相當好奇也點起來嚐嚐

 

 

🔺整體的組合就是 

炸醬 小黃瓜絲 半熟蛋 還有麵

 

 

🔺麵條蠻好吃的 

屬於細麵但有口感

 

 

🔺標準吃法就是把整碗給他拌起來 

跟台灣吃到的炸醬麵比不會太鹹 

香氣也很足夠 真的是不吃不知道這麼好吃 

原本以為韓式會比較重口味一些 

果然還是要實際吃過 才能真實感受一下XD

 

 

🔺韓式飯捲pizza(炸雞)

 

 

🔺飯捲Pizza 底下鋪了一片韓式海苔 

米飯上有炸雞與一層厚厚的起司 

口感跟味道都很不錯 其實滿推薦的

 

 

🔺米飯的厚度剛剛好  

這剛好的厚度讓起司與海苔的味道顯得勻稱 

滿推薦的

 

 

🔺由左至右依序為

水蜜桃汁 $50

葡萄汁 $50

水梨汁 $50 

韓國燒酒 $200  

Cass 啤酒 $150 

 

吃炸雞不免俗的要配一點酒才對味

(未滿18歲請勿飲酒 酒後不開車) 

除了燒酒 啤酒之外 

瑪希妲還有韓國的進口果汁 

風味很棒 彷彿吃著原果一般

 

 

🔺今日下班後的小聚相當盡興 

跟朋友聊天搭配著瑪希妲的美味料理 

炸雞很厲害 不管是肋排醬炸雞 或辣味炸雞 

要不是大家胃口偏小 不然真想試試其他口味

飯捲也是很特別的菜色 變化多端也美味豐富 

韓式炸醬麵也是必點 

下班後又多了個好去處 小酌一杯搭配炸雞 

讓人覺得一天的壓力都釋放開了

 

 <店家資訊>

 

瑪希妲餐酒館

地址：新竹市東區金山9街33號

電話：03-6687175

營業時間：16:00~00:00

                  星期日公休

 

 

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