食記|2021年1月17日(日)
地址|彰化縣員林市中正路475號
營業|13:30-19:30(售完為止)、周四公休
電話|0932-684380
粉專|員林好胃口胡椒餅
♡ 本篇文的短網址|https://reurl.cc/dVL6R8
重點資訊
☑ 會爆汁的胡椒餅
☑ 一個$40
☑ 在地紅不讓小吃
☑ 與靚自然飲料店搭配更好吃
📍 第一站|好胃口胡椒餅簡介
好胃口胡椒餅已有多年歷史,可以說是員林美食中的經典,要不是一個念頭從光明街拐進小巷,要不是剛好趕上最後一波出爐,我們可能就錯過如此美味的胡椒餅了!老闆娘說我們是命中注定要和他們的胡椒餅相遇XD,私心說,好胃口胡椒餅可比台北夜市的CP值更高,令人飲恨的是,我和老牛只各買一個,吃完想回補的時候已經銷售一空,重點是間隔只有15分鐘啊...。
Google Map請點我 ➛ 導航到好胃口胡椒餅
P.S. 從光明街有個小巷弄可以直達好胃口胡椒餅唷!
📍 第一站|好胃口胡椒餅美食
▼ 這一波完售之後,仍然有不少客人專程來買,可見好胃口胡椒餅的魅力無法擋呀!老闆娘說冬天因為手比較冰,沒辦法包到跟夏天一樣的量,讓一些老饕沒吃得盡興很不好意思。
▼ 2020年好胃口胡椒餅經歷喬遷之喜,也讓老闆夫婦有個機會開飲料店,「椒配特調」可是老闆夫婦專為胡椒餅調出的飲料呢!
▼ 讓想吃剛出爐的客人有位置可以大口品嘗。
▼ 很經典的古早味紅黑配色
▼ 肉真的是超、級、多!尤其是餡料合而為一的口感,配上餅皮的酥脆和焦香,讓挑嘴的老牛也連番讚賞。
▼ 看看這湯汁,老牛就因為這湯汁吃的無敵狼狽,各種噴發XD,不過老牛表示胡椒餅就是要這樣才好吃,沒多買幾個帶回去感到惋惜。
▼ 有看到餅皮的層次嗎?外表烤的焦酥,中間有餅的蓬鬆,內層再沾上新鮮肉汁,令人難以霸口!
▼ 吃完之後滿滿的蔥椒味兒,來一杯「椒味特調」中和油膩!完美Ending。
【心得筆記】
上週再寫《員林市場|彰化美食 🏵 一個小鎮 美食 衣服 通通滿足 🏵》時,就好想再衝一波彰化吃胡椒餅,身為部落客,我覺得我可以拍胸脯保證員林好胃口胡椒餅,全世界無敵好吃的啦!
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