雖然平常還蠻愛跑延三夜市的，但是並不是每攤都吃透透，吃來吃去就是那幾樣，總覺得延三夜市四神湯、刈包特別多，還有汕頭口味也很多，像是這家「汕頭老牌四神湯」就位於萊爾富便利商店前，小小一攤，但是生意總是不錯，上次來到延三夜市是冷冷的天氣，看到客人桌上點的四神湯就特別想喝，以前從來沒喝過這家，沒想到味道出乎意料的喜歡！
看招牌「汕頭老牌四神湯刈包肉粽」就知道，有賣四神湯、刈包、肉粽 (廢話)，其實還有賣肉包啦！四神湯還可以選部位，像是只要小腸或是只要豬肚或小肚，第一次來點了綜合湯，就是豬肚、小肚、小腸通通有。
綜合湯 NT.45
比起只有腸子的四神湯，他們家的綜合湯喝起來真的是滿足多了，配料不少，而且都很新鮮沒有腥味，湯頭不算特別濃厚，但跟一般喝到的四神湯比已經算比較濃郁的了，豬肚、小腸等口感都是軟軟嫩嫩，湯頭還不錯，而且老闆還給加湯，很加分！
肉粽 NT.45
味道算普通，要加點醬料比較好吃，不過肉粽裡頭還吃到酸菜還榨菜之類的配料，口味上是蠻特別，不過裡頭的肉偏柴，我不愛。
肉包 NT.20
外皮很軟很軟，拿到手時燙得要死，不過在冬天吃起來挺過癮的，肉包的內餡口味偏甜，口味上不差，但就是口感太軟了。
這家汕頭老牌四神湯的口味挺合我胃口的，配料不少，很新鮮之外湯頭也不差，這次沒吃刈包，不知道到底值不值得吃，不過看評價不差，這次點的四神湯倒是挺不錯的就是了，下次再試試其他家四神湯！
地址：台北市大同區延平北路三段40號 地圖
電話：0935-691-252
營業時間：17:30–00:30
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