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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

phone07-6246699
place高雄市岡山區維新東街68號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

封面1

日期:2021-02-23

名稱:來呷飯川食堂(岡山店)

電話:07-6246699

地址:高雄市岡山區維新東街68號

營業時間:11:00-14:00丨17:00-21:00

平均消費:200元起 / 1人

FB粉絲頁:來呷飯川食堂 岡山店


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隨著高雄捷運的路線延伸

也讓岡山地區的美食發展不再僅侷限在羊肉湯這一味

來呷飯川食堂(岡山店) 平價式的川菜料理

也讓遊客與在地居民有著更不一樣的飯食選擇

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岡山店略不同於其他川食堂的復古式色調路線

沈穩的視覺感也讓現場用餐氛圍顯的充滿質感

如果人數多時也有圓桌的提供選擇

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平價式的川菜家庭料理

連鎖體系的來呷飯川食堂因區域性的設計考量問題

在菜單的價格及品項上也略有所差異與不同

但其9成8以上的菜色基本上都是一模一樣的

一道道的熱炒川菜也相對符合家庭老饕的用餐模式

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歌樂山辣子雞

這道椒麻香齊聚一身的川味雞肉料理

幾乎是小毛光臨川食堂點擊率極高的一道菜

香辣帶辣的獨特醬汁在大火快炒之後

更將其辣椒香氣整個給融入於雞丁肉塊之中

配起飯來十分的下飯對味

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干鍋雲耳豆乳雞

這道菜也是頗受青睞的雞肉料理

放入適量的黑木耳及小黃瓜伴味

雞肉再事先以獨門醬汁醃製出特別的香味口感

由於它是一道不會辣的主菜料理

所以也很受小朋友的青睞與喜歡

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干鍋香辣蝦

大火爆炒後的川味辣蝦嚐起來真的是過癮極了!!

辣麻滋味讓人忍不住蝦頭也想拿起來吸吮個兩口

整個蝦肉被川味辣醬及蒜頭香給層層包覆著

如果你是比較能吃辣的朋友實在很推薦你來試試

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霸王小排骨

看似通紅的炸小排骨其實嚐起來一點也不會覺得辣嘴

上面舖滿著由孜然為主的特別辛香配料

與整盤小排骨形成一種密不可分的美味關係

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青花椒麻香烤魚

這道菜可說是川食堂上季熱銷的料理之一

後來因為菜色調整所以很多門市皆以下架

除了少數特別需求門市仍然保留並且販售

辣中帶麻的秘醬青花椒香氣

讓整條魚口華至另一種境界

配上容易吸附湯汁的豆皮食用更加好吃!!

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養生一鍋土雞湯

多達數十種中藥材下去悶煮而出的養生土雞湯

回甘的雞湯頭配上鮮嫩易口的土雞肉塊

冷冷天氣之中總是少不了它的暖胃提神

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來呷飯川食堂雖然是單點式的熱炒川菜

但由於單價不高所以2人以上就相當的好來點餐

不想花太多錢又想在餐廳輕輕鬆鬆的來吃上一頓

這裡或許會是一個很不錯的選擇

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