使用：GF3
復古裝潢環境的大食代，在大直投入新據點，寬敞的場地，比板橋的大食代更好逛，
尚未進入大食代內，街上的矮牆瓦面，懷舊的電影看板，與一旁的車水馬龍，
復古&現代化，宛如兩個不同的世界。
老舊的紅磚、斑駁的牆面、頹圮的木頭、復古公共電話、兒時小物等，
把畫面拉回五十年代的舊街景色，市集廟會的熱鬧場景，讓人一一伸頭尋探。
九份著名的金磚也現身於此。
半開放式的各商家，有力的叫賣聲、招呼聲此起彼落，重現早時熱情迎人的親切，
即使販售的料理古今不同，相同的是那股熱情與活力。
除了視覺上的感官刺激，同時結合了各國的美食佳餚，
舉凡新加坡、馬來西亞、泰國、香港、台灣、日本等料理，
通通在這裡可以找的到，滿足各感官的刺激。
漂亮石頭火鍋外的一排藥材罐特別吸睛。
不論是遊客還是商家的談論聲，沸沸揚揚的炒熱著老街氣息，
穿梭在花布與紅磚瓦巷中，尋找內心最深層的記憶。
立體的食物模型大家都看過，那麼3D菜色模型有沒有感到新奇！
超真實的呈現，栩栩如生，而巨無霸拉麵更是讓人躍躍欲試。
正值用餐時間在大食代內品嚐了一家韓式料理－韓本家(之後專文介紹)，
用完餐特地來尋找我最愛的日式霜淇淋－穎川軒甘味處。
霜淇淋價格也很日式，要價NT.90，比台南知名的蜷尾家和8% ice都貴上10塊錢，
當天供應的口味有宇治抹茶、雪塩香草，當晚我們四人都鍾情抹茶。另外還有黑芝麻跟巧克力口味。
瞧見穎川軒甘味處的櫥櫃中放置的是宇治抹茶百年老店中村藤吉跟森半的抹茶，
令期待九月要造訪中村藤吉的我非常期待。
霜淇淋的甜筒是脆餅，插著一根餅乾與蜷尾家如出一徹，
可用餅乾當湯匙挖著霜淇淋品嚐，有點鹹香的餅乾，挖著香甜的抹茶冰淇淋，
鹹甜的滋味頗耐人尋味；
霜淇淋的綿密質地，帶的細緻的口感，幾乎感受不到空氣感的存在，
吃起來相當紮實有飽足感，期待的抹茶香也沒有失望，
香醇濃的茶香溫和且順口不苦澀，也沒有吃完後過甜的口乾舌燥，
上面灑上一顆顆的玄米也豐富著口感，抹茶跟玄米其實是很相搭的好朋友。
一隻雖然不便宜，但是很好吃！想念日本霜淇淋的濃醇嗎，那麼來解解饞一下。
大食代大直旗艦店內的美食看起來都很誘人，有機會想再來嚐試其他的各國料理，
坐在老街風情的台灣復古街道上，品嚐著國內外的美食佳餚，很另類的體驗。
