七年前和「湛盧咖啡」相遇,到過忠孝館、瑞光館、市府館,成了湛盧咖啡人。從卡片會員卡到改為數位會員卡的今天。都念念不忘湛盧的冰釀咖啡。
湛盧咖啡忠孝館交通非常便利,捷運站忠孝復興路三號出口步行一分鐘就到。非常適合聚餐約會的好去處。
一進門,春節過年的濃厚的喜慶氛圍瀰漫其中,咖啡禮盒伴手禮擺設陳列。「湛新春禮,日進豆金」非常貼切的賀詞,看到聽到都覺得喜氣洋洋,好運連連,好彩頭。
好開心,座位被安排到冰釀咖啡旁。但可惜此次無法喝到一杯要低16小時低溫萃取的慢工出細活的香醇風味咖啡。此時只能看著這片冰釀咖啡牆睹物思情。
「湛盧咖啡」的簡約菜單,門市有精美彩色數頁的詳細翻頁式菜單
這天用餐真的有些出師不利,早午餐無供應,主廚私房料理是限量供應的,年節期間食材有限,想品嚐的料理也完售。
點完餐點,逛逛這記憶猶新的「湛盧咖啡忠孝館」,用餐環境充滿著日本美學的裝潢設計,有些浪漫有些內斂沉穩的場域,是讓人感到放鬆愜意的所在。
「湛盧咖啡忠孝館」的開放式廚房
「湛盧咖啡忠孝館」的甜點陳列櫃,品項還蠻多的。英式司康餅、提拉米蘇蛋糕、檸檬糖霜磅蛋糕、綜合手工餅乾、檸檬塔、生巧克力塔、蘋果千層派、原味重乳酪蛋糕、雪藏乳酪蛋糕等。喜歡吃甜食的螞蟻人又要抵不住這邪惡的誘惑了。
「湛盧咖啡忠孝館」的咖啡禮盒、咖啡用具的展售區域。
逛了一圈回到座位,我們的餐點已逐項上桌了。
迷迭香雞腿排佐鮮蔬藜麥飯
嫩煎的雞腿排,迷迭香的淡淡香氣,清爽不膩口。三角飯糰造型的藜麥飯,口感紮實,口味豐富。這道餐點感覺非常健康養生。
附送的一小塊的飯後甜點-乳酪蛋糕配搭咖啡就是完美組合。
藍帶起司豬排佐經典21經典滑蛋藜麥飯
金黃酥脆的藍帶起司豬排,爆漿似的濃郁起司,卡滋卡滋好美味。
滑蛋藜麥飯上的咖啡小滴管注入咖哩醬汁中,嫩滑的蛋皮裹著營養健康的藜麥飯,非常獨特的風味口感。附送的提拉米蘇蛋糕,小小一塊似乎不太過癮。
☕️貝禮詩奶酒咖啡
熱飲的貝禮詩奶酒咖啡,微微酒香味,香濃綿密的奶泡,入口滑順的拿鐵口感。想喝濃醇的奶酒建議冷飲較適合。
☕️精品咖啡-黃金印象
黃金印象咖啡,初入口巧克力的微苦,慢慢釋出莓果的微酸在喉間,尾韻回甘。變化無窮的豐富的層次感,風味獨特。我喜歡這個酸甜回甘的好喝口感。搭配著乳酪蛋糕美味無窮。
隨附的聞香杯,讓你從聞香到入口有個完美的體驗享受,非常值得。
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湛盧咖啡的經典系列是剛喝咖啡初期經常訂購的品項。一直都沒失望過。年節到了,看到單品莊園咖啡系列,入手購買當作新春賀禮,分享好友們。紅、黑、金三色提袋設計的非常有鴻運當頭、財運亨通的象徵感。送禮自用兩相宜。等著開箱分享喔!
【營業資訊】湛盧咖啡忠孝館
🏡台北市大安區忠孝東路四段50號2樓
🚇交通資訊:板南線捷運忠孝復興站三號出口
⏰營業時間及消費相關訊息請連結湛盧咖啡官網門市資訊
☎️連絡電話:02-2771-5303
🌐官網: https://www.zhanlu.com.tw/
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