位在小隱密公寓二樓的【Awake Sober Bar｜今晚清醒吧｜0%】，
是間非常有特色的零酒精餐酒館，除了饒富創意的美食外，
標榜0%的無酒精調酒，讓你喝再多杯也還能保持清醒，
吸引不少客人向隅，適合下班後或是假日晚上與好友相聚，
來場輕鬆的喝不醉調酒美食聚會。
【Awake Sober Bar｜今晚清醒吧｜0%】位在復興南路一段公寓的二樓，
入口在另一側一樓較為隱密，我們一時之間還找不到按鈴處，
二樓玻璃門面低調中帶點神秘質感。
推開大門首先映入眼簾的是偌大的質感酒吧。
座位分為多個區塊，各有特色，有吧檯座位區、沙發及一般座位區，佐以柔和的燈光，
帶點復古懷舊溫馨感。
餐廳底部也有一區類以小包廂的沙發座位，多了點隱密感，適合多人聚餐使用。
色彩繽紛的網美牆特別引人注目，通往洗手間的通道也頗具特色。
Menu，有今晚沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯、主餐等選擇。
造型特別的飲料單，無酒精酒單分為山、海、城、川四大主題，另有咖啡、茶等。
【春海】NT280
漸層的藍色海洋灑上春天的粉嫩花瓣，彷彿來到海邊的清幽之感。
以無酒精蒸餾液、藍柑橘、山竹、通寧水等調和的春海，
攪拌後呈現海洋的藍色，喝來有山竹甜香帶點柑橘香氣，
上層有氣泡感，是款清新爽口的無酒精調酒。
【秋城】NT380
秋城為調和無酒精蒸餾液、草莓、柳橙、紅柴蜜、焙茶等的飲品，
絢麗的莓果紅色，用高腳杯盛裝，可以優雅品嚐。
喝來具有草莓及花香味道，餘韻出現茶香，香甜順口。
【春川】NT300
春川杯子上以乾燥花裝飾配上粉嫩顏色好夢幻，
以洛神花、玫瑰花、桂花、蔓花蜜結合而成，看起來美美的創意調酒，
實則也是杯無酒精飲品喔！
充滿多種清雅的花香，又有花蜜的香甜氣味，清香怡人，溫醇好喝。
【清醒豪情滷味拚盤】NT350
主廚獨家配方滷製的滷味拚盤有豆干、雞胗、海帶、杏鮑菇及豬耳朵五種，
加上辣醬組合成豐盛的滷味拚盤，極為誘人。
滷味每一道都滷的非常入味，口味適中不過鹹，口感Ｑ彈鮮美，軟嫩可口，
讓人愈吃愈涮嘴的好味道。
我覺得他們家的滷味吃原味就很夠味，重口味的可沾點特製麻辣醬，
麻香夠味，風味更佳。
【義式烤時蔬溫沙拉】NT250
這道溫沙拉集結香菇、南瓜、櫛瓜、秋葵、玉米筍等烤時蔬食材，
搭配鮮脆生菜及酒醋，色彩繽紛，看起來好美味。
各式時蔬鮮甜可口，帶有炙燒過後的香氣，拌著酸甜酒醋入口，滋味融和，
味道清爽迷人，甚獲我們喜愛。
【蒜香酒醋炒野菇鮮蝦】NT280
以大尾鮮蝦、杏鮑菇、蘑菇、蒜粒、辣椒及酒醋調味拌炒，
香氣逼人的開胃料理。
Ｑ彈飽滿的鮮蝦入口充滿蒜香好滋味，加上菇類獨特的香氣，讓人吮指回味。
【炙燒豬里肌南瓜燉飯】NT330
特製南瓜醬搭配蘆筍、櫛瓜等時蔬燉煮，上頭再放上切片炙燒豬里肌，極為吸引人。
南瓜燉飯入口後散發出南瓜自然的香甜，大片厚實的豬里肌則為燉飯增添鹹香滋味，
米飯熟度適中，愈嚼愈香，好吃到讓人一口接一口吃不停。
【爐烤香料豬肋排】NT480
帶骨的爐烤豬肋排配上炙燒甜椒、筊白筍、櫛瓜、杏鮑菇、玉米筍等烤蔬菜，
佐黃芥末籽、胡椒及鹽調味。
豬肋排肉質厚實帶有油脂香氣，熟度烘烤適中，吃來Q彈不乾澀，充滿肉汁鮮美，
配上烤蔬菜也非常美味，吃完仍意猶未盡的好滋味。
【Awake Sober Bar｜今晚清醒吧｜0%】主打０％無酒精調酒，
料理也十分美味， 服務親切有禮，環境充滿餐酒館的愜意氛圍，
推薦來特別的無酒精調酒餐酒館，讓你今晚保持清醒吧！
【Awake Sober Bar｜今晚清醒吧｜0%】
地址:台北市大安區復興南路一段293號2樓
電話: 02- 2700-0676
營業時間：週二~週日15:30-24:00，週一公休&每月第一個週二公休
線上訂位：https://inline.app/booking/awakesoberbar
↓↓寫文章需要鼓勵，請協助點個讚，感激不盡!!
文章標籤
