【台北餐廳 |印渡風情】隱藏師大巷弄間，美味印度菜

 

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火鍋及燒烤太常吃，準備開發一些其他的異國料理

前陣子一直很想吃印度料理，一直沒有約成

這週要與朋友吃飯，剛好可以來這間

印度烤餅及咖哩都是我的愛

印渡風情印度餐廳師大店

地址：106台北市大安區浦城街13巷26號
電話：02 2363 3054
營業時間：週一~週日：11:30–14:00, 17:30–22:00

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五點半開始營業，一開店就馬上進來

室內空間寬敞，擺設都充滿印度風格

也有免費提供服裝及場地拍照，增添一些用餐的樂趣

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研究了菜單一陣子，最後決定點雙人套餐

划算同時能有較多選擇，但選擇障礙光點餐就花了超過10分鐘

朋友不吃蝦就先避開了海鮮，最後選擇如下

香料炸蔬菜
乳酸烤雞
菠菜羊肉咖哩
奶油烤餅 / 印度甩餅
印度香料飯
香料奶茶
甜點-香料米布丁

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炸蔬菜的味道跟台灣滿相似

附上的醬汁-薄荷優格醬

清爽開胃，很棒的開始

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對於印度料理不是很熟悉，常用的香料都不太清楚

醃漬的香料層次很多，肉的口感也非常鮮嫩

光這道雞肉就會想二訪，米的話應該是香米

即使加了薑黃也沒有特別有味道，但肉的口味很強烈

所以搭配起來沒有問題

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再來就是最期待的咖哩

點餐過程一直在猶豫到點奶油咖哩還是波菜

紅醬跟青醬看起來都很美味，最後還是點了菠菜羊肉

保持著一貫強烈濃厚的香味，搭配著飯及餅皮都是完美組合

燉煮至軟爛的羊肉入口即化，店員說是人氣排行的品項

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香料奶茶

混和著八角、肉寇、丁香等香料

溫順尾韻特殊的茶

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烤餅薄卻富有嚼勁，淡淡的麵皮味抹上咖哩醬汁

與烤鴨三吃的甜麵醬餅皮有異曲同工之妙

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甜點-香料米布丁

印度米與牛奶熬煮，搭配堅果提味

不驚艷但很舒服的收尾

好吃、價格實惠的餐廳

一人500元的價錢可以吃到完整的套餐

分量不會太少，可以吃得很飽

絕對會再來的店

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