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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

沐樂享鍋

place新北市新莊區中原路341號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

位在新莊副都心精華地段

A5泰山捷運站附近

新開幕不久的沐樂享鍋
新莊火鍋 | 沐樂享鍋  新莊美食  質感餐具  新鮮海鮮 優質肉品 獨家義式牛奶鍋 新副都心 捷運泰山站
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寶藍色招牌相當醒目
走入前就覺得與眾不同
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光是餐具就讓人感覺跟一般火鍋店不太一樣
擺置起來更特別有質感
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仿清水模的桌面
精心佈置了鮮花
看起來舒服
用餐心情也會更好
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以套餐形式點餐
先選鍋底再選主餐
附餐則有白飯、冬粉、王子麵及烏龍麵可選
肉類主餐+$399可升級超值海陸套餐
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內用飲料吧目前提供三種飲品
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厚奶茶還提供珍珠可自己調成珍珠奶茶
洛神酸梅汁也酸甜好喝又可解膩
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特別的是一款安神忘憂茶
除了檸檬還加了芳香萬壽菊
多了一股淡淡甘甜的清香
 
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冰淇淋則是選用泰國進口頂級明果冰淇淋
口味十分特別
泰式奶茶、南洋香芋、摩卡脆奇、水果狂想
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尤其泰式奶茶的味道香濃我們都很喜歡
其他口味也很不錯,都很值得試試看
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各種醬料也很齊全
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黑、白醋還有白糖、花生粉、胡麻醬
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🔶義式牛奶湯
我們吃火鍋除了麻辣鍋以外
都以柴魚、昆布或藥膳湯頭等口味為主
今天則忍不住點了很多人都推薦的招牌義式牛奶湯
這裡的牛奶湯頭果然不同凡響
除了牛奶的香濃奶味及起司微鹹味道
還加了主廚特調的義式香料
有喝餐前濃湯的感覺
會忍不住多喝幾口
煮蔬菜吸附湯汁也更濃郁香甜
加價選這湯頭感覺很值得
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加湯加的也是濃濃的牛奶湯
湯頭不用怕被稀釋而越吃越淡的問題
 
🔶昆布蔬果湯
當然也有比較清淡的昆布蔬果湯可以選
很適合用來煮海鮮
更吃得出原來的鮮甜味
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🔶頂級雙人海陸套餐
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兩份菜盤滿滿新鮮有機蔬果
沒有加工火鍋料真的很不錯
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🔸西班牙嚴選梅花豬
🔸美國自然小肥牛
雙人套餐的肉盤一上桌氣勢就不一樣
雙層盤架及裝飾都極美
拍照打卡一定讓人投以羨慕眼光
肉片稍微涮幾秒鐘吃起來也是新鮮Q嫩
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🔸頂級豪華雙人海鮮總匯
豪華海鮮拼盤比一般海鮮鍋更加澎湃
汶萊生食級白蝦、野生大草蝦、阿根廷天使
紅蝦、鮮蚵、蛤蠣、鯛魚、鱸魚、小卷、手工花枝漿、北海道扇貝
各種新鮮海鮮全部上齊上滿
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蛤蠣、各種蝦類的尺寸也比一般還大
吃起來超有滿足感
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海鮮盤還附有一杯調味酒
可以淋在海鮮上或是加入昆布鍋中煮海鮮
更加能吃出海鮮的鮮甜風味
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🎀1/31前打卡評論
送草蝦、大蛤蠣、小肥牛、梅花豬擇一
或加價+39元升級法國减糖馬卡龍
當月壽星則可升級安格斯牛或雪花羊
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🔶安格斯牛
壽星才有的升級優惠
肉質油花均勻
只要稍微涮一下帶點粉紅就吃得出肉的甜味
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🔶鵝肉丸 & 芋心鵝肉丸
店家依照狀況會有不同特別招待食材
今天則是的雲林鵝肉丸及白蝦(忘了拍)
鵝肉丸肉香紮實
加上芋心更加好吃
 
 
 
 
🏠 新北市新莊區中原路341號1樓
📞 02-2996-6625
⏲️11:00~23:00
 
 
 
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