好久沒跟大家來分享食記文章了,因為工作的關係喬媽咪最近超忙,但忙碌之餘也還是要填飽我的胃!XD
週六假期我跟喬爸小小放風,甩開電燈泡(喬妹)夫妻倆跑到基隆走走晃晃享受美食啦~
今天的食記要跟大家分享基隆中正區的【金鍋聚】韓式鍋物料理,價格親民又實在,店內用餐還享白米飯/貓油芝麻飯吃到飽!!!
金鍋聚位於基隆鬧區的中正路上,店家位置很明顯很好找,附近就有付費停車場,很方便~
停車便利這點就足夠成為我們再次回訪的一大主因了 XD
店家環境
店內共有1、2層樓,座位空間還滿多的
座位從2人約會到6-8人家庭聚會聚餐都有,多人餐聚就不用擔心被拆開坐啦~
2樓空間的大小個人覺得非常適合聚會包場
整體整潔明亮的環境,來這用餐感覺非常舒適!
醬料自助區
鍋物料理少不了的醬料這裡備的很齊全
沙茶、蔥花、蒜末、蘿蔔泥、辣椒、香菜,自行取用
白米飯&豬油芝麻飯也是自行取用,吃到飽唷!!!
餐點多元化、價格透明
店家在店門口就有設置菜單供參考唷~
價格都有標示出來,這樣給人感覺很實在
細看菜單上的價格後,喬媽咪覺得非常能接受~
提供的餐點有鍋物、烤物、韓式特色料理,非常的豐富
清爽開胃小菜
一坐下來,服務生就遞上3盤小菜免費招待^^
小菜不定時會更換唷~
金鍋聚的一大特色就是他們家剛推出不久的千層花朵鍋
號稱吃貨的我,當然不能錯過啦!
不過這個千層花朵鍋,擺盤非常的費工,加上又有螃蟹這種重量級的海鮮食材
要吃得事先訂位預約喲~
鍋物料理: 千層花朵鍋
(小鍋$499、大鍋$699)
豬五花、牛五花二選一,加贈蛤蜊一份
這鍋份量非常的可以! 超澎派~
底層是白菜千層肉,上層有螃蟹、蛤蜊海鮮
白菜的鮮甜與新鮮的海鮮熬煮後的湯頭鮮甜的不得了!
選用的是季節性的海鮮,這時候的螃蟹非常的鮮甜~
讓愛吃蟹的我吃的超滿足!
白菜燉煮快要入口即化
千層白菜裹著吸滿湯汁的五花肉,根本就是人間美味呀~
這裡的食材用料真的非常的實在,海鮮類每種都超新鮮
到目前為止上的海鮮類都超級格! 大推~
這千層鍋除了鍋底滿滿的食材外,也可以再另外加點想吃的食材
我們又加點了鱸魚片&鮮蚵,海鮮讓湯頭更加鮮甜,保證好吃到一滴不剩
鱸魚片附有滿滿的膠質,鮮肉軟嫩!
鮮蚵也是顆顆肥美~ 海鮮控絕對會大愛!
瞧瞧這鱸魚片上滿滿的膠質,是養顏美容的聖品吶~
女孩們一定要吃起來!!!
螃蟹雖然沒有很大隻,但吃起來無敵鮮甜!
海鮮控們~自己聞香後筆記起來摟~XDD
還有這裡手工餃類也非常大推!
真材實料!有圖有真相~
沒有浮誇,是整隻的蝦蝦耶~!
喬媽咪私心推薦 特色料理
最後店長推薦我們一道超美味的韓式煎餅
一樣滿到爆炸的食材,配上焦黃酥脆厚餅皮
好吃到OMG都無法形容!
我發4!我願意為了它專程跑一趟到基隆XDD
以上餐點分享完畢啦~
真心分享推薦給大家喲~
如果大家有到基隆遊玩,可以安排來嚐嚐這間「金鍋聚」基隆美食餐廳
保證不會攘大家失望^^
對了,若要在用餐尖鋒時段前往建議還是先打電話預約喲~
|店家資訊|
金鍋聚 鍋物料理
地址:基隆市中正區信四路12號
電話:02-24213888
FB粉專:金鍋聚 鍋物/烤物料理
營業時間:12:00-15:00、17:30-22:00
需加收 10%清潔費
*本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意 *
*產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主 *