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緹雅瑪美食旅遊趣

發表篇數:714篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-23788888#5895
place台北市大安區敦化南路二段201號6樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

這間自助餐真的有厲害!!肉控最愛濕式熟成爐烤肋眼牛排與炭烤牛舌!

全新遠東Cafe自助餐在上個月(2020.12月),重返台北飯店自助餐的排名行列!!帶動香格里拉台北遠東國際大飯店的新氣象,最讓肉控們期待西班牙Josper烤箱的濕式熟成爐烤肋眼牛排與各式炭烤肉串,以及期間限定的鼎泰豐點心,精選十二大主題美食區席捲你的味蕾。

目前入住香格里拉台北遠東國際大飯店使用「台北加碼GO自由行補助1000元」加碼再送一千元餐飲抵用券(限入住期間使用,活動以飯店最新訊息為主),另一位可搭配,用來吃遠東Cafe自助餐最優惠。

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文章目錄

遠東Cafe消費價目表

依時段收費:午餐11:45~14:00下午茶14:30~16:30晚餐17:30~21:30晚晚餐20:00~21:30
》6歲以下兒童免費、6~12歲以下以成人的半價計
》65歲以上65折
》20人以上團體8折
》當日壽星7折、當月壽星75折
*每月最新價格* |

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遠東Cafe用餐空間介紹

遠東Cafe在香格里拉台北遠東國際大飯店6樓,接近用餐時間,門口已排滿準備入場用餐的顧客。

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餐廳設計以圓型天井環繞,可直看樓下各層樓部份空間環境,包含樓下的遠企購物中心,環繞區大多是2~4人的座位區,往內走有較大且舒適的用餐空間。

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精選十二大主題美食區,加購享波士頓活龍蝦料理

遠東Cafe不僅有十二大主題美食區,可再用$558優惠價,加購品嚐整隻現宰波士頓活龍蝦,還能挑選三種烹煮料理方式(主廚精選起司焗烤、碳烤龍蝦佐澄清奶油、中式辣醬爆炒),預算夠的話,吃生猛現宰的波士頓活龍蝦會更享受。

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遠東Cafe烤爐區,必吃現切濕式熟成肋眼牛排

遠東Cafe斥資兩百多萬元的直火烤爐區,大型西班牙Josper烤爐氣勢磅礡,看著下面果木炭火烤著一串串的牛肉、豬肉、雞肉,只聞得到肉香炭烤香氣,聞不到炭火燒的炭煙味,多種醬料 辛香料、海鹽任你選,燒烤控來這裡會吃得很過癮。

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這區必吃的是現切濕式熟成爐烤肋眼牛排,中間粉嫩嫩的牛肉好誘人,沾海鹽最對味,軟嫩肉香入口鮮甜肉汁邊咀嚼邊溢出!!每樣我幾乎都有吃到,最喜歡的是炭烤牛舌,好嫩好多汁,油脂相對也比較少。

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遠東Cafe海鮮前菜區,必喝龍蝦濃湯

進餐廳即被海鮮區給吸引過去,海鮮是顧客常搶先進攻的區域,有三點蟹、白赤蝦、海螺、鳳螺、淡菜、小章魚,假日加碼鮑魚(九孔飽),每位顧客都夾滿一盤才肯離開。

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必吃的海鮮湯品有龍蝦濃湯與蛤蜊湯,龍蝦濃湯香濃可口喝得出有用蝦膏熬煮的絕佳風味,而蛤蜊湯現煮一鍋不到一會兒就拿完,人氣不輸龍蝦濃湯。

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前菜與海鮮區相連,海鮮前菜擺盤精緻美麗,不同口味的煙燻鮭魚。

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遠東Cafe日式生魚片握壽司,現作自選料手捲

生魚握壽司精緻程度不輸日本料理亭,每種看起來都好可口,尤其是我這位鮭魚控,看到鮭魚就失控!!生魚片是向師傅點,很幸運拿到我愛的鮭魚肚部位。

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不大敢吃生魚握壽司,炙燒類炙燒牛肉握壽司、炙燒干貝握壽司、炙燒北極甜蝦握壽司、炙燒比目魚側緣握壽司,絕對要試試。

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自選料的現作手卷,用手卷架採開放式挑選,想加什麼料自己選師傅幫你加進海苔片裡,不會幫你捲起來,要吃時再自己捲。

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遠東Cafe日式天婦羅串炸區

天婦羅與關西風串炸,炸至金黃酥脆…擺滿餐台對每樣都想吃我,快要選擇困難症發作,炸蝦與炸軟殼蟹必吃,串炸則是不能錯過牛肉串炸,蔬菜類的蓮藕片、香菇、地瓜,記得熱呼呼吃才美味。

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遠東Cafe鐵板燒區&熱炒區

鐵板燒區餐台會固定推出4道鐵板料理,不定時會以敲鑼方式推出特色料理,所以只要聽到鑼聲…記得要到鐵板區瞧瞧。

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像我們當日就吃到烤脆皮豬肉、松露大蝦、山藥雞湯,以及甜點區的臺灣熔岩巧克力。

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熱炒類有每日精選燒餅與各式美味的浙菜或熱炒料理。

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遠東Cafe鼎泰豐點心(期間限定)

遠東Cafe請來鼎泰豐助陣,本以為也能開心吃到飽,後來發現是每人限點一份!!進場時每位顧客會發放一個代幣,每日會有2道點心(不定時更換),每人一次限選一樣,拿代幣到鼎泰豐餐台跟師傅點,採現點現拿,若人不多很快就能拿到。

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今日是「香菇素餃」與「蝦肉韭菜手工水餃」,這絕對是好吃,只不過…不能吃過癮!!

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遠東Cafe港式料理

愛吃烤鴨、廣式片皮鴨的饕客,連續3年榮獲米其林推薦的香宮烤鴨捲餅,每人1次限拿2個,吃完再來拿取這道就能無限滿足你的味蕾,招牌港點、燒臘、叉燒、香腸、肝腸,每樣都少量吃一點。

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蒸龍港式點心的選擇有4種,皆為大眾喜愛的口味。

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遠東Cafe沙拉吧

各式不同的綜合生菜料理任你選擇,沙拉醬、配料種類自己自由搭配,幫你組合好的「健康搖搖沙拉」與麵包,豐富了吃沙拉樂趣。

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遠東Cafe中式麵食

中式麵食現點現作,幸運的話可看見師傅正在甩麵或刀削麵的畫面,麵條、配菜皆可自選,不過有太多吸引人的菜色,中式麵食算是較冷清的區域。

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遠東Cafe南洋料理&印度料理

鮮紅橘黃看了就食慾大開的南洋與印度料理,奶油蕃茄雞肉咖哩、薑黃咖哩雞、巴東咖哩牛、印度咖哩角,多了異國風味來刺激你的味蕾。

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遠東Cafe飲料啤酒吧,還有氮氣咖啡!

吃自助餐大家最關心的…有沒有啤酒喝到飽呢??遠東Cafe供應2款啤酒「台灣啤酒」與「青島啤酒」任你喝到爽!!
*18歲請勿喝酒.喝酒不開車*

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義式咖啡很常見,但看到「氮氣咖啡」身為咖啡控不免驚喜一下,不喜咖啡也有氮氣洛神花茶,各式果汁、特調飲與可口可樂罐裝飲料,還有女生朋友喜愛的Natura微礦氣泡水,總之飲料吧的種類選擇性算很多。

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遠東Cafe甜點冰品水果吧

華麗多樣化的甜點吧,就像是進入專業烘焙點屋,看到眼花撩亂難以選擇,每樣都小份量,肚子還有空間可多吃點不同口味的甜點,大多只能在飯店自助餐廳這時候的甜點能任你無限盡情開吃。

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冰品類有最受歡迎的頂級哈根達斯冰淇淋(8種口味),與2款口味的自動霜淇淋機,只要放好杯子、按鍵即有完美成型的霜淇淋,再放點脆餅和巧克力餅乾、裝飾配料,就是一杯獨創可口的霜淇淋小聖代。

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水果吧6種新鮮水果任你選。

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遠東Cafe自助餐多元化餐點料理,滿足大眾的味蕾!!讓我吃完還會回味的有炭烤牛舌、炙燒類握壽司、廣式片皮鴨、鼎泰豐點心…等等,團體壽星用餐優惠折扣給的算很大方,沒有團體或壽星就推薦購買 ,一樣享有不錯的優惠價。

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遠東Cafe 自助餐

連結:官網 | FB |
地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓(Google地圖)
電話:02-711-2080
停車場:專用免費停車場
大眾交通:捷運「六張犁站」步行10分鐘


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