來到許多人大推的日式居酒食堂
既是居酒屋，也是可以單純用餐的日式食堂
許多人都是慕名而來或是再次造訪
在門口等待開始營業的時候
無意間聽見有其他顧客聊天
說這家料理十分好吃
就讓我更加期待
交通十分方便的竹崎居酒食堂
就位在台北地下街9出口旁
捷運、火車出站就到
木質風格外觀就很古樸經典
燈籠及布條就標明了這裡的招牌餐點
佈置也很讓人感受濃濃日本風格
店裡燈光及擺設也很有氣氛
座位不算很多
所以預先訂位比較保險
看到每個桌上都有一個小卡
用毛筆手寫日文感謝某人預訂的字樣
果然我們入座不久就幾乎爆滿
有一般座位區
也有吧台區
吧台區可以看到師傅料理的過程
點餐完很快就上菜
而且店內也不會有聞到油煙味道
在這裡用餐感覺很舒適
🔶秋刀魚甘露煮
這秋刀魚感覺中了化骨綿掌一般
連魚骨都不用挑掉
整口咬下在嘴裡化開
熬煮費時且充滿日式醬油的鹹甜滋味
用來當成開胃菜很適合
🔶高湯玉子燒
一般印象中的玉子燒冰涼又乾乾的
或是有點甜甜的味道
這裡的高湯玉子燒很不同
濕潤多汁，鹹香濃郁
還有蔥花香氣在口中縈繞
熱熱吃像蒸蛋與蛋捲的綜合體
十分推薦大家吃吃看
🔶綜合串燒
招牌必點的串燒每樣都想吃
肚子卻沒有空間
點綜合串燒就對了
🔸明太子雞腿肉
不得不說這裡的明太子醬實在太美味
鹹鮮香滑的醬汁與鮮嫩雞腿肉
絕對是我吃過的明太子烤串中最美味的
🔸起司雞腿肉
香滑起司與雞腿肉也很match
也能吃出雞肉的好肉質
🔸鹽燒雞軟骨
🔸鹽烤雞翅
🔸醬燒豬五花
鹽燒的口感不會太鹹
就是剛剛好的味道
醬燒口味反而比較重
豬五花的油脂都已經被逼出來
不會有油膩感
這裡的串燒烤得都恰到好處
🔶明太子起士馬鈴薯
要有一點飽足感
又不想吃得很單調
焗烤類的起士馬鈴薯就很適合
既能有澱粉增加飽足
鋪滿令人印象深刻的明太子醬
美味又滿足了你的胃
🔶酒蒸蛤蜊
很經典的日式料理
蛤蜊大顆，份量不少
連湯一起吃下充滿海鮮的鮮甜
🔶螃蟹味噌
第一次吃這樣的料理
充滿海味的螃蟹蟹膏加上鹹香日式味噌
小鏟子挖著吃很鮮甜
如果能再搭配炸物沾著吃就更美味
🔶可樂
🔶可爾必思
料理好吃到只想來這裡單純用餐
所以今天不喝酒，單純品嚐美食
也能吃到食物的好滋味
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IG： @takesaki2019
🏠 台北市大同區鄭州路3之2號
📞 02-2559-6769
⏲️ 週二～週日 18:00~24:00，週一休息
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