露營吃什麼:五分鐘簡單變大廚 | 讓你有時間陪孩⼦陪老婆陪女友陪自己

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這次露營我們選擇的是南投縣國姓鄉的滾⽯露營區。這個營區他是屬於梯田式的營區,裡面有很多巨大的石頭,所以取名叫做滾石。

 

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滾⽯石露營區:

https://www.facebook.com/RollingStoneTribe/

 

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我們露營是在跨年的時候,剛好有低溫寒流特報......這裡的風景非常好,剛好⼜是在最上面的營區搭營。早上可以看⽇出,下午也可以看到夕陽!

 

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每⼀個區域搭帳篷的數⽬不一定,風景⾊非常優美⽽且廁所浴室都很近,也有冷藏冷凍的設備。

 

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以前每次露營前都需要去採買露營要吃的食材,也要算準買食材的時間。然後還要思考如何保冰,是不是要買保冷袋或者是冰桶,更誇張的還有移動冷凍冰箱,都只是為了確保食材的新鮮而已。因為這次露營遇到了低溫寒流特報,所以我做了一個大膽的嘗試,我買了冷凍食.....以前對冷凍食品的印象不是很好,覺得都有防腐劑,東⻄不好吃,然後吃起又不健康。不過因為近幾年來冷凍技術非常進步,⽽且可以做冷凍的食材也變得多樣化。所以這次我決定帶冷凍包就好了,減少露營做食物所花的時間,希望有更多時間可以休息,放空,陪孩子玩。

 

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不然,坦⽩說,露營除了搭帳,都花時間在煮飯,似乎浪費了很多時間。

 

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畢竟,會想要露營不就是希望多陪家人嗎?

當晚重頭戲來了當我們其他的露友都開始洗菜,切菜,準備調味準備食材然後開始忙碌的時候,我們還在跟⼩孩玩。

 

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等孩⼦開始說餓的時候,我們才開始加熱,為了要有露營精神,我還⽤碳燒來熱。

 

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⼩朋友還撿柴來添柴火。

 

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等待時還滿忐忑的,萬⼀不好吃,全組害了了。

 

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客廳帳的⼩朋友已經等不及飯都盛好了。

 

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⾸先登場的是
打拋豬 $80/

份量相當多,比⼩孩盛的飯還多,基本上可以分成兩碗的份,口味很道地,微微的辣,非常下飯。

 

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自創吃法,配墨西哥烤餅,真的是好吃!

 

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三杯雞 $60/
為⼀⼈份,⼝味算偏重,好下飯,男⽣的最愛,⼀直說下次買多包一點來配酒。

 

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紅燒⽜肉 $90/

有燴飯的感覺,女兒的最愛,⼀直說:媽媽比你煮的還好吃耶.....

 

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碳香牛排 $95/

吃牛排配⽩飯,這是學⽇本⼈的意思嗎?哈哈,不知道他品項為什麼叫 *⼈⽣好難* 沒想到隔⽔加熱的⽜排還能那麼嫩!

 

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藥膳雞湯 $199/

這包⼤家直呼CP值超高,雞⾁多塊⼜大,湯頭沒有過度的調味,基本上我們⼜加了好多料下去。

 

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滷牛筋 $190/

難得⼤家可以毫無顧忌的吃牛筋,味道也都通過大家認可。

 

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滷牛肚 $170/
滷大腸 $135/

沒有怪味道,只有美味的下酒菜,⼝感Q重點是份量超多的。

 

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滷牛腱 $155

滷香濃,牛肉嫩,紅酒的最佳良伴!

 

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好加在!這次⼤朋友⼩孩子都吃的津津有味,準備食材到上桌30分鐘搞定,如果扣掉煮⽔的時間,應該只有五分鐘。

 

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如果你也想省時間有美味,可以去這家買看看,他還有其他很多選擇,下次露營⼀定再來試試。

 

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