【台中美食推薦筆記】台中早午餐-錨起來吃

開家早午餐店，是許多人的夢想，如何集美味與特色於一身，今天請讓我們一同來到台中的錨起來吃~

位於台中北屯區的錨起來吃，

門口有著一雙彩繪的翅膀相當顯眼醒目~

仔細一看，其羽毛的細節都很是用心的處理，並在門口大大貼著本店使用臺灣豬肉的告示~

步入店內，其底色是象徵著海洋的藍，

搭配著相關的物件做佈置，

完全襯托著店名錨起來吃這四個字，

其空間上的運用也是不浪費的用心安排~

座位部分，有著靠牆不尷尬的一人獨座、兩人座，

適合闔家前往的四人座、

長椅座位等，

若想要採光好一些，拍出美美的照片，店員特別和我們推薦入店後左手邊的兩桌~

選了座位入座，讓我們一起來看看錨起來吃的菜單吧~

主食部分有招牌漢堡、美式嫩蛋早餐以及小點類的嘴饞點一下等選擇~

飲品部分則有-錨錨茶品系列、鮮奶系列、以及咖啡系列，

點餐完畢來到化妝室洗手準備用餐，發現化妝室也是相當別出心裁的畫上了超美彩繪，使用起來是不是心情也大不相同呢~

一旁亦附設自助區，點餐後可別忘了自行取用飲水和餐具，

其面紙盒也是獨具小巧思的可愛車輛造型~

餐點上桌，超美的擺盤拍好照，一一來為大家介紹~

首先是蔥抓坦都里霸王捲NT240，

超大份量的蔥抓坦都里霸王捲，用料紮實且用心，

其中包含著自製的香腸肉餅、坦都里燒烤、解膩的優格、讓口味更加分的自製黃瓜泡菜，

一起包進酥脆的蔥抓餅裡，每一口都有著滿滿的豐富層次~

而除了主餐，招牌漢堡系列盤上的副餐也是相當美味，

包含新鮮青脆的水果生菜沙拉、

相當入味可口的自製馬鈴薯泥，配上黃芥末醬，

另外不油膩又好好吃的楔形薯條，

還附上的瓶裝番茄醬，讓大家衛生乾淨的自行使用~

另一份招牌漢堡系列，

則是相當的有特色的泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡NT299，

來個泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡特寫，可以發現有一隻完整的軟殼蟹在漢堡上~

主廚和我們分享，錨起來吃泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡裡的軟殼蟹，

都是當天一早新鮮的海鮮去鰓、酥炸而成，其中除了軟殼蟹，還有著白蝦和魚卵，

食用方式，建議可以將上頭的檸檬汁擠在軟殼蟹上後食用~而其中最用心之處，便是運用了蔬菜、辛香料、以及優格來降低整體的油膩感，讓大家開心吃頓早午餐，也不感到大負擔~

再來是飲品的部分，若是一時沒有頭緒，招牌漢堡系列有隨餐附上紅茶一杯，若是單點主餐類，則套餐金額扣除70元~

若想來點不一樣的，建議可以來杯超萌黑糖鮮奶NT100，

香甜的黑糖遇上濃郁的牛奶，若您是黑糖控，一定不可錯過~

若是一早不來一杯咖啡不會醒，又要來點甜味兒~

那麼好拍也相當對味的烤布蕾咖啡NT120，相信會是大家很好的選擇

剛於2020.12月開幕的錨起來吃，現在也推出消費滿NT500，即贈現金抵用券NT50，且不限金額、品項、內外帶皆可使用~

下次來到台中北屯區，想品嚐特色漢堡，歡迎來到份量十足、口味獨特的錨起來吃~

【店家資訊】

店家地址：台中市北屯區昌平路二段4巷54號

店家電話：0909-548-458

營業時間：週一至週日 08:00~15:00，週二店休 

粉絲專頁：錨起來吃

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