開家早午餐店,是許多人的夢想,如何集美味與特色於一身,今天請讓我們一同來到台中的錨起來吃~
位於台中北屯區的錨起來吃,
門口有著一雙彩繪的翅膀相當顯眼醒目~
仔細一看,其羽毛的細節都很是用心的處理,並在門口大大貼著本店使用臺灣豬肉的告示~
步入店內,其底色是象徵著海洋的藍,
搭配著相關的物件做佈置,
完全襯托著店名錨起來吃這四個字,
其空間上的運用也是不浪費的用心安排~
座位部分,有著靠牆不尷尬的一人獨座、兩人座,
適合闔家前往的四人座、
長椅座位等,
若想要採光好一些,拍出美美的照片,店員特別和我們推薦入店後左手邊的兩桌~
選了座位入座,讓我們一起來看看錨起來吃的菜單吧~
主食部分有招牌漢堡、美式嫩蛋早餐以及小點類的嘴饞點一下等選擇~
飲品部分則有-錨錨茶品系列、鮮奶系列、以及咖啡系列,
點餐完畢來到化妝室洗手準備用餐,發現化妝室也是相當別出心裁的畫上了超美彩繪,使用起來是不是心情也大不相同呢~
一旁亦附設自助區,點餐後可別忘了自行取用飲水和餐具,
其面紙盒也是獨具小巧思的可愛車輛造型~
餐點上桌,超美的擺盤拍好照,一一來為大家介紹~
首先是蔥抓坦都里霸王捲NT240,
超大份量的蔥抓坦都里霸王捲,用料紮實且用心,
其中包含著自製的香腸肉餅、坦都里燒烤、解膩的優格、讓口味更加分的自製黃瓜泡菜,
一起包進酥脆的蔥抓餅裡,每一口都有著滿滿的豐富層次~
而除了主餐,招牌漢堡系列盤上的副餐也是相當美味,
包含新鮮青脆的水果生菜沙拉、
相當入味可口的自製馬鈴薯泥,配上黃芥末醬,
另外不油膩又好好吃的楔形薯條,
還附上的瓶裝番茄醬,讓大家衛生乾淨的自行使用~
另一份招牌漢堡系列,
則是相當的有特色的泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡NT299,
來個泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡特寫,可以發現有一隻完整的軟殼蟹在漢堡上~
主廚和我們分享,錨起來吃泰味酥炸軟殼蟹鮮蝦漢堡裡的軟殼蟹,
都是當天一早新鮮的海鮮去鰓、酥炸而成,其中除了軟殼蟹,還有著白蝦和魚卵,
食用方式,建議可以將上頭的檸檬汁擠在軟殼蟹上後食用~而其中最用心之處,便是運用了蔬菜、辛香料、以及優格來降低整體的油膩感,讓大家開心吃頓早午餐,也不感到大負擔~
再來是飲品的部分,若是一時沒有頭緒,招牌漢堡系列有隨餐附上紅茶一杯,若是單點主餐類,則套餐金額扣除70元~
若想來點不一樣的,建議可以來杯超萌黑糖鮮奶NT100,
香甜的黑糖遇上濃郁的牛奶,若您是黑糖控,一定不可錯過~
若是一早不來一杯咖啡不會醒,又要來點甜味兒~
那麼好拍也相當對味的烤布蕾咖啡NT120,相信會是大家很好的選擇
剛於2020.12月開幕的錨起來吃,現在也推出消費滿NT500,即贈現金抵用券NT50,且不限金額、品項、內外帶皆可使用~
下次來到台中北屯區,想品嚐特色漢堡,歡迎來到份量十足、口味獨特的錨起來吃~
【店家資訊】
店家地址:台中市北屯區昌平路二段4巷54號
店家電話:0909-548-458
營業時間:週一至週日 08:00~15:00,週二店休
粉絲專頁:錨起來吃