【台中美食推薦筆記】日式料理-唐壽司

一直很愛吃日式料理的食光旅人，到任何地方若是有CP值高的好推薦，一定收入口袋名單，聽聞僅開幕三個月的唐壽司，

最近很常在台中走跳的我，當然要來好好品嚐一番~

位於台中西屯區的唐壽司，外觀相當醒目，

店內有著一二兩層樓的客席，

一步入店內，讓客人一目了然的生魚片，看起來新鮮又可口~

平日晚間的六點一樓已滿座，步上二樓座位區，

有著雙人、四人等座位方式組合，

適合以各種形式前來用餐饕客們的需求~

自助區有著熱茶、餐具、乾濕紙巾等，

若是需要使用化妝室，步上3樓即可抵達。

挺餓的我們，在看過菜單後點了六樣餐點，

接下來為大家一一介紹超美味的唐壽司~

若是愛吃生魚片的各位，來到唐壽司可一定要試試他們的綜合生魚片NT280，

肥美飽滿的魚片口感，新鮮多汁~

一份可吃到四款美味生魚片的綜合生魚片，

其中我們覺得海鱺魚最為特別，平均可生長到一百多公分長的海鱺魚，不僅口感紮實，還有一股獨特香氣在口中徘徊著~擠上檸檬汁一起吃，層次感更上一層樓~

接著來試試來到日料也會必點的餐點之一海味蒸蛋NT40，

平價卻CP值極高的海味蒸蛋，

裡頭有著豐富不馬虎的配料，

多款海鮮、玉米等和蒸蛋的搭配，順口且美味~

接著來品嚐個人最愛的握壽司系列~

今天我們選擇了炙天使蝦壽司（2貫）NT120，和炙鮭魚壽司（2貫）NT100，

兩款都是入口即化，吃了一口想再來一份的美味程度~

天使蝦很是juicy、説咬下去會聽見啪滋聲也一點都不浮誇~

無論是迴轉壽司店、還是居酒屋、日式料理店等，一定會點上至少一份的炙鮭魚壽司，在唐壽司食用，完全沒讓我們失望，鮭魚片配上鮭魚卵的每一口，都令人回味無窮~

再來則是去到日本料理店，也很常點的丼飯類，今天我們要來試試唐壽司的炙燒豬五花丼NT220，

份量很是充足的炙燒豬五花丼，原本還有點擔心會不會只想把肉吃完、飯留下來~

但其炙燒豬五花丼的美味程度，絕不會讓大家這麼做的~

除了豬五花入味又鮮甜、臥虎藏龍的黃金泡菜螺肉也是相當下飯的神助攻，整體搭配下來，一口接一口，掃盤也是常理中之事啊~

另外點選丼飯，還會附上暖呼呼的味增湯，

雖說是隨餐附的湯，也是超用心之作，有著滿滿滑順豆腐、鮮嫩魚肉等，暖心又暖胃~

就說我們真的頗餓，我們還點了一份綜合花壽司NT120，

好吃又好拍，配色相當美觀，口感也不同以往刻板印象的花壽司，

料多味美的綜合花壽司，大份共8片NT120，是不是相當物超所值呢~

下回來到台中，想吃生魚片、握壽司或是丼飯時，無論內用還是外帶，CP值爆表的唐壽司都歡迎大家前往品嚐~

【店家資訊】

店家地址：臺中市西屯區朝富路278號

店家電話：04-2258-9877

營業時間：週一至週日 11:00~14:00，17:00~21:00

粉絲專頁：唐壽司

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