麻油雞是冬令進補的首選美食大台北地區有不少台北麻油雞名店,不過,近年來這家阿圖麻油雞展店積極,讓更多人可以一嚐美味,目前在台北目前有四間分店,林森總店、遼寧店、八德店、博愛店。要吃它可是方便多了。店裏除了麻油雞也有不少美食哦
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這次來到的是博愛店,快到用餐時間了,客人真不少
這個菜單感覺就是食補總匯啊
湯品類分成麻油、清湯兩類,還有人參雞、四物雞、香菇雞、其它還有夏日限定的咖哩類、麵食類、小菜類
豬肝清湯
清甜的湯頭滿好喝的,豬肝還保有相當程度的軟嫩口感,新鮮就是王道
麻油雞+麵線
重頭戲來囉,第一口要來嚐嚐湯頭囉,這一入口就可以感受湯頭的甘甜溫醇,帶有濃濃的酒香,順著食道慢慢的滑入胃中,整個人都暖了起來
雞肉的部份,有胸肉、有腿肉,大約五塊肉左右吧。 雞塊的口感不柴不澀,還保有相當Q彈口感,也滿好吃的
麻油腰只湯+麵線
腰只軟中帶脆的口感,真的好棒!! 湯頭和麻油雞一樣,都非常不錯
麻醬麵
麻醬也是香濃可口,但不知道為什麼會有這片大片的高麗菜,也滿不錯的
乾米血糕
口感濃稠帶點Q勁,沾上花生粉、夾上香菜,加點辣椒也好吃,口感就滿像一般的豬血糕
阿圖麻油雞的餐點皆有不錯水準,整體來說平價不貴,最近天氣非常冷,來上一碗暖和一下最棒了
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