『BFF』"Best Friend Forever"的縮寫,一個可以約好姊妹、朋友們大啖美食,維繫感情的好地方,而我們也趁著難得的好天氣前往『BFF』約會去
『BFF』位在捷運台電大樓步行約5分鐘可到達,交通便利,隱身在巷子裡,招牌小小的很低調,但平日中午來生意還是很好,用餐建議先訂位
營業空間有兩層樓,一樓是大理石風,桌子牆面都是,不過我來時已經有顧客在用餐,不方便拍下全景,拍一隅給大家看,一樓營造的感覺是我喜歡的
進到店裡後會看一些#,連招牌都是,就是一間打卡餐廳來著,在IG上很紅的
2樓比較粉嫩,環境也適合團體包場聚餐,有屬於自己的空間
不論是三五好友或情侶約會這樣的環境一定都會喜歡,想好好拍的話可以像沙拉一樣一開門就來,不然到用餐時間就沒有空景了
這個位置感覺特別異國風,坐在這用餐有置身在國外的錯覺
拍好環境後來看看我們今天的餐點
『BFF』的餐點不僅好看連菜名都有在用心取,讓用餐多了一份趣味
屬於你我的藍眼淚
把整座沙灘幫你搬到桌上,看到這道餐點讓我更想到海島度假了,藍色海洋是藍柑橘
煙燻濕式鴨胸
鴨胸可以沾點藍柑橘醬吃起來甜甜的
鳥蛋製成的糖心蛋我第一次吃,好可愛啊
綠色的海島是青醬燉飯,樹木用焦糖脆餅皮裝飾,真的是一份很用心的餐點,整體吃起來很清爽
錯過星空‧不能錯過你
使用的是Prime等級的紐約客,想吃好一點也可以點日本和牛,肉質更軟嫩
錯過星空.不能錯過你
就像超浪漫銀河系,上面還有點點星星,約會必點餐
Prime等級的紐約客油花分布均勻,吃起來細緻中帶有嚼勁
銀河系星空醬是法國乳酪醬,上面還有點檸檬皮,吃起來酸酸甜甜的,鴨胸可以沾玫瑰鹽與星空醬,一鹹一甜口味獨特,,平常絕對是沾玫瑰鹽的我,被星空醬收服了
一旁還有地瓜泥和橘子瓣,開胃小點、麵包、主餐,通通都有了
洋芋松露可頌
以松露醬和麵包的比例來說,松露醬很足,麵包搭配松露醬多了一份鮮味
早知泡沫‧一觸就破。像極了愛情。
這道菜也很有趣,就像龍蝦泡在浴缸一樣,會不會太舒適
龍蝦肉都幫你處理好,完全不沾手,可以吃得很優雅
上桌拍好照後,還會幫你處理蝦螯,真的很貼心
燉飯是用加拿大波士頓龍蝦熬煮8小時的醬汁製作燉飯,吸收精華的燉飯吃起來海味十足
他們家米飯使用的是台梗九號,吃起來特別Q軟
旁邊一顆顆粉紅泡泡是水信玄餅,吃起來QQ的,有玫瑰的香氣,平常看到水信玄餅都是透明的,第一次看粉紅色,好少女
飲料也是『BFF』首創的另一個品牌『打勾勾』,『打勾勾』是有提供外帶.外送的服務,在店內也可以點他的飲料來喝
飲料單中上半粉紅色框裡面,有加入厚起士下去打
今天我們點的飲料是當季的水果奶霜
左:莓莓美眉
使用的是新鮮大湖草莓打汁再加入厚起士,有奶蓋的話就直接喝鹹鹹甜甜加上酸V草莓汁,很有層次
右:布魯貝里的夢幻
使用藍莓製作,本來奶蓋不適合用吸管,就是喝到白鬍子都沒關係,但這杯有加入晶球,沙拉就用吸管吸,喝在口中啵啵爆開,晶球裡是藍莓汁,喝起來口感更加豐富,都是很值得點的餐點喔
今天來『BFF』享用的餐點非常有創意且細緻,烹調上也是坊間沒有吃過的口味,光在視覺上就已經滿分,難怪生意會這麼好,飲料也很有特色,以內用新鮮果汁來說價格並不貴,推薦給大家
地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷14號
訂位專線:0966938192
營業時間:11:00-21:00
粉絲團:『BFF』
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獎項:抽"像極了愛情"(龍蝦燉飯)*3名
預計公布日期:2/8
使用期限:2/17~3/17
使用方式:限兩人或兩人以上同行,同行者須付店內低消