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linda カフェ巡リ

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區大安路一段19巷6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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咕咕咕嚕銅盤烤肉/日式昆布火鍋從南港開來大安啦!以貓頭鷹為主題的餐廳,提供的是火烤兩吃的用餐模式,清爽的日式昆布火鍋、韓式銅盤烤肉,你想吃哪一種?


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咕咕咕嚕銅盤烤肉/日式昆布火鍋非常適合朋友聚餐,一人選擇一種,完美平衡想吃火鍋跟烤肉的需求,捷運忠孝復興站地下街16號出口,步行約三分鐘就可以抵達,交通算是非常方便,也算是火鍋跟燒烤的一級戰區,現在快過年了,咕咕咕嚕居然推出「春節不打烊」的營業布條,初一至初七都有營業哦!
 

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咕咕咕嚕昆布火鍋湯底多達九種選擇,像是經典昆布湯頭、日式味噌鍋、韓式泡菜鍋、麻辣鴨血鍋、南瓜鍋、番茄鍋、蒙古鍋、藥膳鍋,湯底的選擇算是蠻多元,我們這次吃的是經典昆布鍋,湯頭意外的還不錯,昆布的香氣蠻入味的,不會像有些基本鍋底根本就是白開水(笑)

 

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除了經典昆布湯底,咕咕咕嚕昆布火鍋其餘的湯底都是需要另外加價的唷!價格落在$40-60元之間,但不用另外加價的日式昆布湯頭,我們一致都覺得還不錯,不會太鹹是可以喝的那種
 

 

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咕咕咕嚕 韓式銅盤烤肉消費方式採單點,桌子都是採 4-6 人的桌面為主,有提供免費的軟性飲料(冬瓜檸檬/蘋果醋/無糖綠茶),以及品質還不錯的滷肉飯,明治冰淇淋等,通通可以自助式吃到飽!
 

 

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滷肉飯蠻肥蠻香的,尤其是那個米粒,這白飯真的是煮得不錯,如果不吃滷肉飯也可以挖一點白飯來吃,粒粒分明有加分!


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這次我們點的是濕式熟成 PRIME 安格斯嫩肩牛(12盎司)、美國 PRIME 霜降牛(12盎司),另外單點一份小海女雙拼,肉質真的是還不錯,蛤蠣也非常大顆,吃起來很過癮!如果是兩個人來吃,就可以一人點火鍋,一人點銅板烤肉,這樣肉盤還可以用不同的方式交替吃

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濕式熟成 PRIME 安格斯嫩肩牛(12盎司)$540

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咕咕咕嚕昆布火鍋的肉質還真的是不錯,油花均勻的 PRIME 安格斯嫩肩牛,輕輕在銅盤上透過高溫涮幾下,立刻變成粉紅色的鮮嫩好入口,選擇 12 盎司的尺寸,對於肉控來說真的是大滿足!肉質跟肉量都很划算
 

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因為點的是銅盤烤肉所以上面有加上一層醬汁,撒上白芝麻賣相更好了,醬汁吃起來偏甜還不錯,加上蔬菜盤一起下去烤,很快出汁,裡面還有冬粉可以吸湯,女生來吃這樣的份量真的很足夠,吃起來也不會太負擔
 

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美國 PRIME 霜降牛(12盎司)$480
 

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不敢吃肥牛的好選擇,美國 PRIME 霜降牛油花偏瘦,吃起來完全不會柴,跟現切還有厚度有關係,不要涮太久、煮太老也是好吃的關鍵,桌面因為都有內嵌煮爐,所以為了節省空間,上肉盤的時候還會用下午茶架上桌哦,拍起來也特別好看
 

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小海女雙拼$120
 

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如果還想要來點不一樣的,也可以另外單點餐點,小海女雙拼還蠻划算,有蛤蠣跟蚵仔兩種,直接雙重享受份量又不會太多,蛤蠣蠻新鮮又大顆的,要不是吃得有點飽會想要再點一盤蛤蠣(笑)
 

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以上分享給喜歡吃銅盤烤肉的人唷!平常想吃韓式銅盤烤肉還要特定去韓式餐廳,咕咕咕嚕 韓式銅盤烤肉/日式昆布火鍋整體的口味算清爽,不會太鹹吃完不會口乾舌燥,咕咕咕嚕新開幕的大安店地點在東區,是蠻適合跟朋友聚餐的餐廳。


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咕咕咕嚕 韓式銅盤烤肉/日式昆布火鍋 (大安店)
台北市大安區大安路一段19巷6號
電話|(02)2776 2557

 

|營業時間|
每週一到四 早上11:30-2:00 下午5:00-晚上:09:30
每週五到日 早上11:30-2:00 下午5:00-晚上:11:00

 


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