窩客好文

余小孟

發表篇數:405篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

隱士餐酒館

place台北市大安區光復南路240巷51號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

每個月的姊妹聚會,總是有吃不完的特色餐酒館,這次來到台北東區餐酒館,隱士The_Hermit

不只有很棒的聚餐氛圍,還有很有特色的中餐料理,每一道都美味!

重點是調酒超好喝,服務又超讚!!

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/     

 台北.大安-台北東區餐酒館隱士The_Hermit,特色改良式中餐與女孩們最愛浮誇調酒/下班後小確幸,姊妹們約起來!

店      名:隱士The_Hermit
地  址:台北市大安區光復南路240巷51號
營業時間:週日~週四 18:00~2:00、週五、週六18:00~3:00
營業電話:0963-588-568
官方FB:https://www.facebook.com/hermitbistro/?ref=page_internal
官方IG:https://www.instagram.com/thehermitbistro/

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國父紀念館這裡根本上班族小確幸的天堂,方圓500公尺,幾步路就有適合下班後聚餐的地方

搭乘捷運板藍線前來也很方便,即使小酌一下也無妨!搭捷運回家就好啦

隱士The_Hermit就在國父紀念館站2號出口步行兩分鐘左右的地方,交通真的很方便!

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隱士The_Hermit,雖然開在鬧區中,走到店門口卻給人一種平靜祥和的感覺

大隱隱於市,這就是隱士要傳達給前來用餐的美食饕客們的感覺!

不一定要到深山林中,才能感受到悠閒自在~

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舒服的座位區,不管是沙發~吧檯都很舒適!也都很適合跟朋友好好聊天~

當然不會忘記要講老闆壞話、聊彼此近況,這不就是上班族的樸實無華下班生活!

重點提示:務必事先訂位,我們是週二下班前去,沒想到人陸陸續續進來

不一會兒就滿座了~大家記得要先訂位喔!

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隱士的菜單跟餐具也給人一種相當放鬆舒服的感覺!詳細菜單請點我

菜色種類相當多,前來用餐的朋友們可以按照自己的需求點餐~

有多樣化的主餐、也有許多道美味的特色中餐創意料理,當然餐酒館中不會缺少的就是下酒菜跟酒精飲料

<未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車>

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坐在吧檯區看調酒師俐落的調酒手藝,除了美味更是一門藝術!

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隱士The_Hermit的上餐速度也是值得稱讚!一下子整桌菜就到齊了,

很適合我們兩個永遠手機先吃的人!

山海匯珍蛋NT$320

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一上桌就超吸睛的山海匯珍蛋,就像打開了珠寶盒般!上頭舖了滿滿的鮭魚卵

還有許多新鮮海鮮、阿根廷紅蝦、煙燻鮭魚~視覺與味蕾都被滿足的一道料理

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難怪一打開隱士的IG,幾乎是刷一排山海匯珍蛋~

而且不只是有滿滿的新鮮海味,蒸蛋本身的細緻口感也相當好吃!

台式費城牛肉NT$260

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焗烤起司下是有著細嫩口感的牛肉,搭配上有點辛辣的黑胡椒醬汁還有香甜的紅黃椒

隨盤附上的香酥法國麵包,口味雖然偏重,但這個也很適合搭配酒精性飲料

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跟酥脆的法國麵包一起吃真的超搭!說實在的這盤也好適合配白飯喔

皈依獨享佛跳牆NT$380/盅

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隱士The_Hermit的佛跳牆雖然是縮小版,但是裡面的用料一點也不手軟

干貝、豬腳、魚皮、排骨~~香氣十足,燉的也很入味!兩個人一同享用也是很可以

手做厚蝦餅NT$340

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看到月亮蝦餅就想點一下的我,真的很滿意隱士The_Hermit的手做厚蝦餅!

新鮮的草蝦泥,超有誠意的厚度!外皮用的是潤餅皮,煎炸的相當酥脆~

兩面金黃的餅皮香氣十足~還有特調的紫蘇梅醬,剛好解了油膩感~

這道是女生們會很喜歡的月亮蝦餅!

天使鮮蝦海陸炒河粉NT$460

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新鮮的天使紅蝦蝦肉緊實Q彈,而且河粉炒起來不會過分油膩

脆脆的銀芽,韭黃,調味的部份吃起來好像在飲茶店裡可以吃到的道地口味

 

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用料超大方,完全不手軟!松阪豬的部分也調味的很好,跟河粉一起吃口感很棒

分量上來說,2-3個人一起share也是很足夠的!

來到隱士The_Hermit除了用餐之外,當然也是要小酌一下囉!

<未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車>

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網路上超多人大推的"我們結婚吧",喝起來香香甜甜的口感!

融合了洛神花、荔枝、玫瑰,重點是少女們最愛的粉紅色系

還附上大大的鑽戒,求婚時就點這一杯,戒指可以省下來(誤)

<未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車>

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這一款酒喝起來有淡淡的茶香味,跟"我們結婚吧"那香甜的口感不同

這一款喝起來更為清爽~跟餐點搭配起來反而更加順口!

<未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車>

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每月一次的姊妹聚會,這次來到國父紀念館站旁的隱士The_Hermit~

除了交通方便之外,最重要的是以餐酒館來說,這裡的餐點口味應該屬於中上

不過提醒大家要注意點菜時別失心瘋點太多,因為他們家餐點分量也算太少

我們倆個女生點了三菜、一湯、一主食、兩杯調酒,真的超飽的

還有一定要記得訂位,因為他們自從2019年底開幕到現在,滿座率相當高

我們也是幾周前先訂位,才這麼順利的在用餐時間就可以來用餐!

推薦給跟我們一樣愛聚會的你,又多了一個下班後小確幸的好去處

 

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地  址:台北市大安區光復南路240巷51號
營業時間:週日~週四 18:00~2:00、週五、週六18:00~3:00
營業電話:0963-588-568
官方FB:https://www.facebook.com/hermitbistro/?ref=page_internal
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