身在異鄉,越接近新年,就越想家。
前陣子,和高中同學一起去吃了去年新開幕的碌碌,吃一吃家鄉的味道😋
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#沙爹朱律 #sataycelup (沙爹火鍋)
4-6人桌型 $120/人
✔️ 沙爹火鍋湯底
✔️ 小菜:小黃瓜,吐司,油條
✔️ 冰淇淋🍦
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雖然被稱為馬來西亞式火鍋,但我不認同這是火鍋😝
硬要形容的話,也應該關東煮🍢
沙爹湯底本身帶有非常濃郁的花生味。
儘管,湯底顏色帶紅,實際上,卻是一點都不辣,反而是甜甜的唷。
而串的部分就是想吃什麼就拿什麼,每個竹籤的尾端都會標示顏色以對應價格。
如果覺得沙爹湯底厚重,吃點黃瓜可以解膩。
而油條,當然一定要吸附湯汁啦,這樣的吃法,一級棒👍🏻
#釀豆腐 $180
這一道,完全是一看見就列為必點❤️
有秋葵,香菇,辣椒和來不及拍照就被我吃掉的茄子等,
裡面填入肉餡後,再炸得酥脆金光,口感和味道都很不錯😋
前面那台小貨車🚚也有提供清湯和叻沙,2種湯底可以川燙
(不過,那天的我們是結帳後才赫然發現😭)
而碌碌,其實是馬來西亞🇲🇾的街邊特色小吃,
有些碌碌還會提供碳烤的服務,將食材碳烤後撒上調味粉,也很美味呢🤤
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而最開始提到的沙爹朱律,則是來自馬來西亞馬六甲的特色。
據說,每個去馬六甲遊玩的人,總有個行程是沙爹朱律,
不過,我就是那個沒吃過的那位😭
(到底,還是不是馬來西亞人🤣🤣)
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美味程度:🌝🌝🌝🌜🌚
環境衛生:🌝🌝🌝🌝🌚
服務態度:🌝🌝🌝🌝🌚
再訪意願:🌝🌝🌝🌜🌚
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🌏 台北市中正區羅斯福路3段284巷13號1樓
🚇 #捷運公館站
⏰ 12:00-14:30/17:00-21:30 (週一公休)
☎️ 02 2368 3505
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