Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳久聞其大名，不少網友推薦是吃龍蝦的首選，這次因台中好友來台北聚會說想吃牛排龍蝦，那小J 挑選Wayne's Boston就對了，剛好藉此機會品嚐這間很多人說必訪的波士頓龍蝦牛排餐廳……

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Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳 (中山店)
官網FB
地址：台北市中山區新生北路一段88號
(捷運松江南京站，步行約10分鐘)
訂位電話：02 2541 9530
營業時間：午餐11:30-15:00 晚餐17:00-22:00
每週二公休

Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳 (信義店)
地址：台北市信義區基隆路二段81號
(捷運台北101/世貿站，步行約8分鐘)
訂位電話：02-2377-9007
每週三公休

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳 (中山店)，離捷運站有點兒距離，捷運松江南京站步行約10分鐘左右，另有分店Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳 (信義店)，離捷運台北101/世貿站步行約8分鐘，兩間餐廳提供的餐點大致相同，但海鮮盤是中山店才有提供，信義店則是提供海鮮塔

Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳的裝潢恰如其名的走美式風格，12月底去還保有聖誕節的裝飾更增添了熱鬧氛圍

完整菜單頁數不多直接附上，平日也有提供商業午餐，但需提前預訂

好友和小J 這天點了海陸雙人套餐 / 2990元，主餐有一整隻的龍蝦，可以選擇蒸的或烤的，還有牛排三擇一，份量十足

另外還有提供海陸四人套餐 / 5980元

其它單點的菜單，最新完整菜單請參考官網menu

套餐沙拉，無花果和生菜再灑上起司粉，還不錯

餐前麵包，搭配油醋醬

湯品我們都選了龍蝦湯，濃郁香醇的味道趁熱喝，美味暖心

開胃菜 ~ 經典碳烤厚培根 (蒜酥及酒香，附美式辣醬)，兩種吃法，一半搭配蒜酥，另一半服務人員會加入威士忌，現場點火燒出酒香味

這桌邊秀讓用餐時刻多了點樂趣，不論是酒香厚培根，或是搭配蒜酥的厚培根，兩種口味都好吃，培根肉汁飽滿肉味香濃，很推薦

波士頓龍蝦 (碳烤)，雖然官網有說明清蒸的口感會比較軟，但和好友都喜歡碳烤的香氣，於是選擇了碳烤，果然碳香味十足

波士頓龍蝦肉質十分鮮甜，口感軟嫩度也恰如其分，去年吃到的波士頓龍蝦都很讓人滿意，果真是產量大豐收讓饕客們也大飽口福了

一旁還有莎莎醬、蕃茄醬以及奶油醬可以搭配各食材一起享用

配菜薯條酥脆度不錯，玉米也清甜

牛排的部分我們選擇了 ~ 肋眼心佐干邑酒香蒜味蘑菇醬10oz，附薯泥，詢問店員說肋眼心是比較不肥的部分

七分熟的口感愈吃愈有嚼勁，肉香味不錯，下次會想點肋眼牛排試試

餐後甜點，焦糖烤布蕾和水果奶酪，這兩樣小J 都交給了好友解決，話太多導致吃的速度太慢，餐廳都要午休了，配菜只好打包回家再享用

照片為加價560元可以升等為豪華龍蝦海鮮盤，但兩個女生吃份量感覺有點兒多呀！Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳果真是吃龍蝦的好選擇，碳烤龍蝦之美味會讓小J 懷念，雙人套餐的價格不僅有龍蝦還有牛排，份量很有誠意，C/P值算高，下次想吃龍蝦時，會再考慮回訪Wayne's Boston……