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卡啡那第六間門市店,風格從原先沈穩的場域,轉變為另一種無限延伸的通透美,好喜歡新門店的落地窗設計,讓窗外的綠景公園景色,在自然與書店藝廊之間,取得生活的最佳平衡
進入到空間內,還能將獨特的環狀吧台設計收入眼中,在賞心悅目的過程中,感受咖啡對流全景模式的滋養,能在這裡享用早餐、咖啡、甜點真的太愜意,一不小心就沐浴了三小時,久違的一方咖啡時區,實現了共生的舒活景色
以咖啡探索創建起日與夜的主題,品牌藉由空間的傳遞,通過置入「光」的結構單元,重新詮釋品牌文化,並與當代生活保持聯繫,帶來沈浸式的流動美感
最具特色的空間元素為,品牌演進的咖啡生豆麻袋歷程、藏書閣這兩大新區之魂,藏書閣提供的書籍種類眾多,可以拿起一本店內館藏的書籍,在咖啡廳內安靜的閱讀,享受這一方淨土
卡啡那CAFFAINA文濱店 餐點供應時間
早餐 BREAKFAST TIME|8:00~11:00
經典暖食、舒芙蕾Souffle、法式甜點|11:00開始供應
咖啡及其他飲品|全時段供應
起司滑蛋吐司盒 NT$ 60
任選一款:三明治/鹹派/貝果/沙拉/堡類/麵包+任一杯飲品,即享有8折優惠
早餐當日現場製作,門店有提供加熱服務,這一點簡直很貼心,口感滑嫩的滑蛋夾帶上起司的鹹香,以60元的價格來說味道真的很好!親眼看著店員在現場炒蛋的過程,能在咖啡廳吃到當日現作的早餐相當滿足
開放式鴨胸三明治 NT$ 90
任選一款:三明治/鹹派/貝果/沙拉/堡類/麵包+任一杯飲品,即享有8折優惠
一眼相中這道,賣相裝飾相當吸引眼球!鴨胸無生腥氣味,堆疊食材的搭配,讓鴨胸的味道更加豐富,肉嫩帶有煙燻香味,除了外皮的油脂稍微豐富一些,但整體而言為鹹香適口
鐵觀音舒芙蕾 NT$ 260
舒芙蕾供應時間早上11:00,文濱店門市限定口味,每日限量30份,製作等待期為25~30分鐘左右
每日固定供應口味為「經典法頌舒芙蕾」,週一及週日分別提供當日限定口味,鐵觀音舒芙蕾為文濱店限定,運行至二月底,喜歡收藏卡啡那CAFFAINA限定口味舒芙蕾的朋友們,手腳可得加快,由台灣鐵觀音茶開啟新風味敘述,這次增加了調溫白巧克力轉印裝飾在表面,讓溫暖的清茶香與溫熱的白巧克力增加整體層次,附上冰淇淋、檸檬醬,可以一次性滿足不同輔料風味的願望
雪蓋草莓咖啡 NT$ 125
僅提供冰飲
冬日季節限定新品,奶蓋的堆疊恰到好處,還能品嘗到草莓氣息與濃縮咖啡的香氣,喜歡喝水果風味的咖啡飲品,可以試試看這顏值在線的雪蓋草莓咖啡
22階 NT$ 120
每日法式甜點提供約24款項目,冬日草莓限定法式蛋糕約6~8款左右,其中「22階」巧克力千層蛋糕,好符合我喜歡的口味,順滑的巧克力香緹餡與撒上微苦甜的巧克力粉,完全沒有那種甜膩膩的味道,120元的價格,居然有這麼棒的味道,真的非常好吃
草莓千層 NT$ 155
卡啡那甜點當家花旦除了舒芙蕾外,千層也是佳作,香脆派皮當日製作烘烤,鬆脆派皮和香醇卡士達夾心,從入口鬆脆轉到草莓帶出的甜香,層次分明一口治癒
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公休日|FB專業公告
營業時間|8:00~23:30
電話|07 777 7228
地 址|高雄市鳳山區文濱路131號
貼心提醒|每人低消一杯飲品/不限時咖啡廳/提供WIFI及插座/無訂位服務,採現場入座/親子友善
此篇為邀約合作文