Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳 FB
02-24252855
基隆市信義區信二路172號
午餐11:30~15:00最後點餐14:00
晚餐17:00~21:30最後點餐20:30
在基隆市的信義區
周圍滿多停車場,開車來不怕沒地方停
餐廳有兩層樓,蠻大一間
一樓的座位比較少,有高腳椅也有沙發區
來到二樓復古風更加明顯
以木質懷舊的物品來裝飾店內
牆壁上掛各種顏色偉士牌龍模型頭當裝飾
來髮廊燙頭髮
用燙頭髮的加熱器改造的燈架
很搶眼的粉紅色偉士牌機車
樓梯間的窗戶配合黃色燈光
有種到不同餐廳的感覺
很適合網美照來一張
很有份量的菜單
封面不鏽鋼質感材質,拿起來又冰涼又重
看起來很有質感
基本本港漁夫鍋(雙人套餐) NTD880
在2019年榮獲基隆好食競賽冠軍的漁夫鍋套餐
需先提前預定,每日限量
放在魚木板上菜的漁夫鍋,套餐附有義大利米飯,紅茶2杯以及法式麵包
法式麵包和義大利飯需要沾著漁夫鍋湯汁吃
各種海鮮在裡頭有扇貝 、 蝦子 、 海菜 、 花枝、墨魚丸等
店家自己製作的花枝漿餅 、 吃起來很像海鮮煎餅
各種海鮮食材在裡面,有點像是在尋寶
這一鍋的主角就是靖魚
添加檸檬增加風味,另一方面去除魚腥味吧
魚在烹煮前,先用繩子綁好才下去
整鍋吃起來有番茄的味道,像是海鮮番茄鍋
翻開魚肚子,藏有檸檬切片
整隻魚不小隻,味道算是重口味
精華都在湯汁裡面 ,超適合配飯
商業午餐_白酒蛤蠣麵NTD180 (平日午餐限定)
經濟套餐_紅酒牛舌燉飯NTD250 (限平日全天)
兩樣是平日小確幸的餐點
6樣任選一加上附餐5選2 (法國麵包、每日湯、奶酪、霜淇淋、紅茶)
湯品是洋蔥湯佐起司烤麵包
喝起來有些微的奶油味加上洋蔥的香味
很適合開胃搭配上鬆軟的麵包
麵包吸收滿滿的洋蔥吃,很對味
法國麵包外表烤的些微的焦,但吃起來還是軟的
醬料是番茄醬搭配些微的青醬
白酒蛤蠣義大利麵
每顆蛤蠣都很飽滿,帶有海的鹽味
紅酒牛舌燉飯
跟想像中的牛舌不太一樣,以為是薄片的,結果是整塊的
咬起來很嫩,不會太難咬
飯口感是比較偏硬的,灑上起司
每一口粒粒分明的燉飯帶有起司香氣
裝潢和食物都很有特色
在市區中明顯的招牌讓人很容易就看到
空間比想像中的大,適合聚會的餐廳