[基隆]復古工業風義大利麵餐廳。基隆本港漁夫鍋~Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳

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Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳  FB

02-24252855

基隆市信義區信二路172號 

午餐11:30~15:00最後點餐14:00

晚餐17:00~21:30最後點餐20:30 
 

 

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在基隆市的信義區

周圍滿多停車場,開車來不怕沒地方停

餐廳有兩層樓,蠻大一間

一樓的座位比較少,有高腳椅也有沙發區

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來到二樓復古風更加明顯

以木質懷舊的物品來裝飾店內

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牆壁上掛各種顏色偉士牌龍模型頭當裝飾

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來髮廊燙頭髮

用燙頭髮的加熱器改造的燈架

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很搶眼的粉紅色偉士牌機車

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樓梯間的窗戶配合黃色燈光

有種到不同餐廳的感覺

很適合網美照來一張

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很有份量的菜單

封面不鏽鋼質感材質,拿起來又冰涼又重

看起來很有質感

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基本本港漁夫鍋(雙人套餐) NTD880  

在2019年榮獲基隆好食競賽冠軍的漁夫鍋套餐

需先提前預定,每日限量

放在魚木板上菜的漁夫鍋,套餐附有義大利米飯,紅茶2杯以及法式麵包

法式麵包和義大利飯需要沾著漁夫鍋湯汁吃

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各種海鮮在裡頭有扇貝 、 蝦子 、 海菜 、 花枝、墨魚丸等

店家自己製作的花枝漿餅 、 吃起來很像海鮮煎餅

各種海鮮食材在裡面,有點像是在尋寶

這一鍋的主角就是靖魚 

添加檸檬增加風味,另一方面去除魚腥味吧

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魚在烹煮前,先用繩子綁好才下去

整鍋吃起來有番茄的味道,像是海鮮番茄鍋

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翻開魚肚子,藏有檸檬切片

整隻魚不小隻,味道算是重口味

精華都在湯汁裡面 ,超適合配飯

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商業午餐_白酒蛤蠣麵NTD180  (平日午餐限定)

經濟套餐_紅酒牛舌燉飯NTD250 (限平日全天)

兩樣是平日小確幸的餐點

6樣任選一加上附餐5選2 (法國麵包、每日湯、奶酪、霜淇淋、紅茶) 

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湯品是洋蔥湯佐起司烤麵包

喝起來有些微的奶油味加上洋蔥的香味

很適合開胃搭配上鬆軟的麵包

麵包吸收滿滿的洋蔥吃,很對味

法國麵包外表烤的些微的焦,但吃起來還是軟的

醬料是番茄醬搭配些微的青醬 

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白酒蛤蠣義大利麵

每顆蛤蠣都很飽滿,帶有海的鹽味

 

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紅酒牛舌燉飯

跟想像中的牛舌不太一樣,以為是薄片的,結果是整塊的

咬起來很嫩,不會太難咬

飯口感是比較偏硬的,灑上起司

每一口粒粒分明的燉飯帶有起司香氣

 

裝潢和食物都很有特色

在市區中明顯的招牌讓人很容易就看到

空間比想像中的大,適合聚會的餐廳

 

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vivaiopasta苗圃義大利餐廳

phone02-2425-2855
place基隆市信義區信二路172號
4.41 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.44
服務品質
4.33
裝潢氣氛
4.42
CP值
4.36
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