用餐時間2013/6/2
位於永康街的川味老張牛肉麵，深受許多國內外觀光客喜愛，也曾獲得台北牛肉麵節冠軍
店內的用餐空間，舒服明亮
一坐定，服務人員會立刻送上熱茶
有不少的小菜可選擇，但一盤份量不多 價格略高
挺高貴的價格~
涼拌黃豆芽 40元
味道不錯，豆芽吃來脆口沒有生味
蕃茄筋肉麵 小200元
也就是紅燒番茄湯底+半筋半肉，可選辣度 因為帶小人所以選擇不辣
一碗裡面有牛肉 牛筋各3塊。牛肉吃來入味有肉香 牛筋軟中帶Q~claire喜歡這樣的牛筋 太軟的吃了會怕
麵條是細麵，吃來帶有麵香頗Q彈。湯頭加了蕃茄熬煮 喝來有層次 不油膩
加了切塊的酸菜 蔥末，讓整體吃來更為提香增味
擔擔麵 小80元
醬料在麵條底下。雖然看來樸素，但一上桌香氣就飄散開來
醬料頗多，不用擔心吃到最後會沒有味道
將醬料與麵條拌勻。濃厚的醬汁扒附著麵條，入口後滿是麻醬香及肉香
吃完口中餘韻香濃~敢吃辣的朋友，加點辣更能提味增香!!
餐後感想~
第一次吃老張，說真的一開始有點被他的價位嚇到! 因為份量真的不多~
不過吃了之後，覺得他的味道頗為細緻 (雖然很多朋友說以前吃來更優秀)
整體的用餐環境與服務也都很不錯。但是若要花一樣的錢 claire會選擇一旁的永康牛肉麵
二着味道各有千秋，但永康的肉與麵條可以讓人吃來更為滿足
再訪率~ 60% (有人請~一定去XD)
川味老張牛肉麵
地址：台北市愛國東路105號(麗水街口)
電話：02-23960927
