新竹新豐|新豐一碗半美食館|腳筋飯吃過了嗎?

新竹新豐|新豐一碗半美食館|腳筋飯吃過了嗎?

在大學讀夜間部時,上課前會到明新附近
一間門口有兩隻小豬雕像的小吃店
扒上一碗甜甜焢肉飯或是軟Q的腳筋飯
大學畢業也快十年,這間小吃飯也搬過家和休息一陣子
今年四月底,又在見到它-一碗半美食館(原冠味居)

新竹新豐|新豐一碗半美食館|腳筋飯吃過了嗎?

一碗半之前換到湖口工業區門口附近時
有改名叫冠味居,後來今年四月重新開張
乾脆把兩個名字都上去,新客人和舊客人都可以找到他

新竹新豐|新豐一碗半美食館|腳筋飯吃過了嗎?

新的位置在泰安街上,雖然不在明顯大馬路旁
但新店後方有停車場,大概可停四到五輛車
尤其在新豐,停車這點真的很重要

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一進到門口,就看到那兩隻小豬印在牆上
我大學的回憶就回來了
希望小豬們可以重新站到門口
新店用餐空間滿大的,整體算滿舒適的。

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新的菜單價格上有小小的調整
菜色上也有微調
冬菜蝦仁湯、涼筍、涼拌花枝
這幾道以前常吃小菜,就不在菜單上了

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腳筋飯 70元
在新竹,真的只在這裡吃過這個味道
大塊不手弱的蹄筋,簡單配上白胡椒
就是我回憶中樣子、回憶中味道

新竹新豐|新豐一碗半美食館|腳筋飯吃過了嗎?

香Q的蹄筋,不是入口即化的膠質感
而是給你滿滿口感、嚼勁
味道上偏淡不油,適合偏愛口感豐富的人
但希望滷汁可以多一點,拌飯才會爽。

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焢肉(單點) 50元
他們焢肉特別的地方,在上面會加一層五味醬
所以吃起來會酸酸甜甜的,味道豐富外
更減少焢肉油膩感。
滷焢肉的部份,也是偏略有口感的。
建議可以外帶焢肉便當,75塊除了一大塊焢肉
還有滿滿筍絲、滷蛋,份量上會更滿足。

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蘿蔔魯 40元
半根蘿蔔的份量,本來擔心會滷不透、有生味
但擔心是多餘,除了清甜蘿蔔味,還吸滿高湯
做為晚餐結尾,更是好的選擇。
如果喜歡關東煮的蘿蔔,一定會喜歡這道.


新豐一碗半美食館(冠味居美食堂)
電話:03-5591135
地址:新豐鄉泰安街211-1號
營業時間:am11:00-pm14:00 pm17:00-pm19:30(周日休息)
停車資訊:店後方停車場

 

 
 

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一碗半美食館

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place新竹縣新豐鄉泰安街211-1號
3.60 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
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