食記|2021年01月31日(日)
地址|雲林縣斗南鎮中正路284號
營業|平日17:00~01:00 假日11:00~14:00-17:00~01:00
電話|(05)596-8888
粉專|誠石火鍋
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重點資訊
☑ 高CP值火烤兩吃
☑ 免服務費,共鍋不加價
☑ 冰淇淋、飲料呷尬霸
☑ 斗南在地排隊美食
📍 第一站|誠石火鍋簡介
2017年中開幕的誠石火鍋,已經在雲林斗南闖下「三個店面」客滿到晚上10點的成績,不僅物美價廉,湯頭和肉質才是吸引顧客一次又一次上門的原因,2020年在誠石附近再加開一間《金誠石火鍋》引起一陣轟動,可見其魅力連老饕都讚嘆不已,相信不久我就要去金誠石踩點啦!
▼ 金誠石菜單2021最新
Google Map請點我 ➛ 導航到誠石火鍋
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📍 第二站|誠石火鍋環境
▼ 店面
看看這人氣真的很旺呀!我們大約19點到,前面7組客人大約等半小時。
▼ 誠石火鍋菜單
火烤兩吃一定要同桌點一道,絕對不會後悔!
▼ 外送平台
我們在等地半小時內,就看到至少3台foodpanda來取餐,還有很多外帶客人,在牆壁上貼有一張線上點餐的QRcode。
▼ 醬料區
最令人讚賞的是蒜泥,真的是蒜泥,不是加水的蒜泥XD
▼ 冰淇淋
是小美冰淇淋,有多種口味可以挑,還有甜筒!
▼ 飲品
▼ 店面二
▼ 店面三/戶外座位
戶外座位有布棚擋風,只有這間有電視看XD
▼ 店面一座位
化妝室在這間,冰淇淋要過來這邊取用。
📍 第二站|誠石火鍋環境
▼ 玫瑰鹽燒$200 + 麻辣湯底$20 (牛五花/豬/牛/羊 擇一肉品)
麻辣湯頭偏四川口味,比較麻,另外還加了中藥材,因此喝起來還有點枸杞帶出來的甜味,非常好喝!
▼ 玫瑰鹽牛肉片
不得不說這肉質真的很新鮮,不是冷凍肉片(๑´ڡ`๑),在誠石的牆壁上貼有標示:皆現切的唷!
▼ 正宗韓式泡菜鍋 $200 (豬/雞/牛/羊擇一肉品)
微微的辣,老牛笑我說我不敢吃辣,還很愛吃韓式泡菜,不知道有沒有人也是這樣XD
▼ 菜盤
不管是火烤兩吃還是火鍋,菜盤都一樣,特別喜歡誠石有地瓜!
▼ 雞肉盤
共有8片
▼ 菜盤和雞肉一起下鍋
雞肉令人驚豔的嫩啊~果然是現切的,沒有冰過的柴感。
▼ 板腱牛肉鍋 $170
還有店員現場幫你爆香蒜頭和洋蔥!那香味出來滿滿的幸福感哪~
▼ 爆香後加湯
加湯時會有熱氣起來,店員都會很貼心的提醒我們遠離一些~
▼ 板腱牛肉
與玫瑰鹽牛肉相比較薄一些,多一分嚼勁。
▼ 看一下烤肉過程紓壓
【心得筆記】
《誠石火鍋》是別人推薦給我,讓我一定要寫文章的斗南內行美食,從台中飆過去吃一餐值啊~這價位和質量都超級滿足,而且奇怪的是,明明就不是吃到飽,我卻有吃到需要解鈕扣的感覺σ`∀´)σ