離開台北前一天,我跟男友、吃貨表哥約在三重吃燒肉
台北橋站附近的 "千歲亭日式炭火燒肉" 是炭火燒肉,採單點或套餐制
我們選了三人套餐吃完挺飽足,而且食材豐富又新鮮,有海有陸滿划算
套餐的主食有兩種可以挑選,如果點白飯還可以免費續碗,大食怪看過來
闆娘的興趣就是招待客人沒點到的食材,我們也收到一份脆腸超好吃~
如果是壽星來用餐,點餐時告知就送肉品,趕快來賺優惠
店家還提供飲料自助吧,以及霜淇淋無限品嘗,燒肉配冷飲和霜淇淋最爽快!
千歲亭沒有低消,但是有服務費,食量小的朋友也不必為達低消多點
千歲亭的店面不算寬,如果是騎車經過很容易因為高速而忽略掉
不過店內的空間不算擁擠,而且燈光明亮,重點是油煙味很少,吃完燒肉不會全身臭
二樓的用餐區還有榻榻米的位置,那一區有吸引到我,感覺多糾幾個朋友來可以坐過去
入內用餐就享有飲料自助吧免費享用,選擇還不少
也有店家準備的檸檬水,用來去油解膩絕對要來一杯
霜淇淋有提供甜筒和杯子讓顧客挑選
目前店家推出一些活動,像是白蝦第二份半價,以及超值雙人套餐 999的優惠
點連結出示這張優惠券,不分平假日到店都會送精緻肉品一份!
店家的服務相當親切,送餐速度也很快!
烤網換得很勤,而且烤爐網面大,一次可以擺上很多食材
千歲三人綜合套餐 $2250
用餐都免費招待雞湯,雞湯是用雞骨、洋蔥等食材熬煮,喝起來滿順口不會太油膩
味道還不錯!也相當解膩,最愛吃燒肉的時候邊享用熱呼呼的雞湯
這整壺我男友喝一碗,表哥嫌熱不想喝,所以都是我自己清空
套餐會有一份前菜,毛豆和韓式泡菜可以自行挑選
店家的毛豆沒有加一堆黑胡椒調味,所以吃起來不會太鹹,滿適合當開胃菜
是難得吃到不會口乾舌燥又或是太油膩的毛豆,這樣的吃法我喜歡
沙拉滿大一份,配色相當繽紛而且食材種類滿豐富
裡面有海菜、玉米、洋蔥、美生菜等等!
搭配的醬汁酸甜開胃,跟肉食一起享用還不錯
也可以把葉子攤開,夾烤肉進去搭著享用,整個清爽度up
鮭魚茶泡飯滿大碗,茶湯相當甘甜,米飯吸附茶湯後味道很棒
上頭的鮭魚塊還不少,口感夠細緻而且味道滿新鮮,吃起來不會乾乾的,我自己滿喜歡
套餐會一人一碗主食,如果不愛茶泡飯可以選白飯,白飯可以免費續兩次超划算
我個人超愛茶泡飯,吃日食一定都會來一份,怎麼可以錯過呢!
雪花牛的油花很豐富,入口能品嚐到油脂的香氣
牛肉口感非常軟嫩細緻,咬下肉汁相當豐富,搭配一點烤肉醬很解油膩
如果喜歡一點油花的朋友肯定會愛死
這盤幾乎都被表哥和男友掃光,因為我對油花比較沒興趣,但他們兩個超愛
香草豚梅花切得跟牛肉一樣,都滿大塊很好烤
烤完之後的嫩度、口感、濕潤度完全不輸給牛肉,趁熱吃非常美味
油花分布很均勻,吃起來完全不會膩!像我一樣不愛油花的人也會愛不釋手
肉的口感很細緻,而且完全沒有豬肉的腥味,我自己非常喜歡
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極上松阪豬還滿厚實,口感相當爽脆,我自己喜歡把表面稍微烤酥,這樣更有層次感
豬肉的香氣很濃郁,調味微鹹香滿耐吃!
很喜歡松阪豬微脆的口感,千歲亭的松阪豬脆而不硬很好入口,我滿喜歡
安格斯牛肋條建議稍微烤久一點,這樣裡面的油筋吃起來會帶點甜味,這是店員告訴我的小撇步
肋條有嚼勁但吃起來不會太難咬,還算滿有肉汁
調味不過重,是燒肉醬的香氣,醃漬到滿入味,整塊風味很均勻,還滿好吃!
味噌燒雞腿的醃醬帶點味噌香氣,烤完就算不沾醬都很夠味
肉的大小滿剛好,一口一塊吃得很過癮
肉質很嫩又鹹香超下飯,這個我喜歡
厚切豚小排的感覺有點像是五花肉,但是吃起來滿瘦不會太肥膩
肉質厚實帶點嚼勁但不硬,吃起來是胡椒調味為主,帶出淡淡豬肉香甜味但不會太搶戲!
千萬不要被上面白白的油花欺騙了,這塊完全不會油膩,很好吃!!
鮮烤花枝給的量還不少,烤完之後一口一塊很方便吃
口感還滿厚實!但烤完挺軟嫩,比較不是脆脆的感覺,除非烤久一點才會有點軟脆
兩種口感我都滿喜歡,花枝的調味挺夠又不厚重很好吃!
嚴選蝦品還滿大隻,出餐時店家已經把背殼去掉,很好烤也非常方便吃
蝦子肉質滿厚實Q彈,甜度還滿高,吃得出來是很新鮮的蝦子!
這樣的服務最適合懶人享用,幾乎不用沾手就可以品嘗美味蝦蝦
下面這道肥腸是店家額外招待我們的餐點,闆娘很熱情,喜歡招待顧客餐點
重點是他都是贈送我們沒點的食材,讓我們可以吃到更多種類的肉品
我還滿愛吃肥腸,但通常在快炒店吃到,而且都是炸的,好像頭一次在燒肉店吃這個
肥腸烤完外酥內嫩而且不會太肥膩,趁剛烤好就吃感覺還不錯,我覺得很好吃!
如果中間再夾一段蔥應該超棒
吃完燒肉免不了來一份霜淇淋,店家的霜淇淋奶香還滿濃郁,而且口感滑順不會太油膩滿好吃!
千歲亭的食材都很新鮮,不管是在口感還是香氣都很棒,想吃燒肉可以來試試
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千歲亭日式碳火燒肉
地址 : 24147新北市三重區正義北路59號1樓
電話 : 02-2985-1005
營業時間 : 17:00~00:00