久流麵攤開在台中中區
位置就在公園路上公園大廈的騎樓
點一碗什錦麵 卻端一碗佛跳牆
想吃卻又不一定能吃得到
到底是什麼樣的麵攤 怎會這麼令人耐人尋味呢？
讓那倆人帶大家去瞧瞧
他看起來就是一家很普通的麵攤
菜單上看到的都是傳統小吃 價位也都很親民
店內用餐環境很別 看得出來老闆收集了很多古物
大概都是50年代的東西甚至是更早
店內也播放著黑膠唱片 猜想樂曲也是那個年代的流行音樂
坦白說環境看起來有點亂 但客人卻絡繹不絕
看來他的食物一定有過人之處 才能有滿滿的客人
對設計很敏感的Jason來說店內每一個用餐的桌椅都有一個共通點
就是全部都不符合人體工學不是椅子太高就是桌子太低
這一區就是我們的座位 位置自己找 只要有空位都可以坐
但老闆不一定會賣你 因為如果客人太多 老闆又自己一個人
老闆會跟客人說：賣完了！！ 沒錯就是這麼霸氣
一開始我們很開心的以為我們是最後一組客人
心裡想著 天啊～ 我們也太幸運了吧！！
後來才知道 老闆太忙就會拒絕客人
我們來的時間點剛剛好 沒有被老闆打槍
什錦麵 60元/碗
看著老闆幫客人端上桌後 我有點訝異
那個客人是點什麼啊 怎麼會這麼大碗！！
當我還在困惑時～蹦一聲！！在我們眼前出現的是佛跳牆碗公
沒錯就是佛跳牆碗公～ 這不是在做夢 這就是我點的佛跳牆
不不不～是我點的什錦麵
看看這個Size 直徑比一支5.7吋手機還要大
真的有誇張到 很想問老闆你們家都沒有小碗嗎？
而且給的份量可說是快滿出來了～
這碗什錦麵 料真的超多的
有蝦子、豬肉、豬肝、鮮蚵、蛤蜊、 貢丸、青菜
大概是我吃過料最多的什錦麵了 甚至都看不到底層的麵
而且第一次吃到有加豬肝的什錦麵 蠻特別的
湯頭真的不錯 印象中喝起來是好的
雖然不是屬於清淡的 但鹹度還能接受
吃過一次後 時常還會對它朝思暮想
有機會經過 一定特地過去再吃一碗
原本Jaosn還以為會吃不完 沒想到越吃越尬意
加上不符合人體工學的餐椅 吃到整個人都趴下去了
誇張的吃相真的是引人側目
麻醬麵 30元/碗
除了什錦麵外我們還點了一碗麻醬麵
以Jason的標準來說 麻醬麵要好吃不容易
因為Jason吃過太多的麻醬麵都帶有苦澀味
而這家的麻醬麵是Jason愛吃的風味
鹹、甜、香氣濃 味道比例剛剛好 誰也不強出頭
兩個人一餐吃90塊 捧著一個兩個月大的肚子出來
我只能說 下次一定還要來
久流麵攤
地址：台中市中區公園路2-3號
營業時間：12:00~21:00
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