窩客好文

Shannon

發表篇數:90篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

炭坊主

phone02-2578-5077
place台北市大安區市民大道四段225號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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還記得我禮拜一的時候發的文嘛~"20盎司牛排屋"是用巷弄APP購買優惠券的!!

第一次使用不但沒踩到雷反而還發現好吃的店面~所以決定繼續使用看看~

前陣子一直看到朋友貼上串燒~我也想來吃一下~所以我們今天看到順路經過的"炭坊主"

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隔壁間是吃帝王蟹的@@不過我今天是要吃日式的~

外頭就有菜單~ 

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一進去店面就是這樣不大~大約座40人內~ 

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 前方桌面有許多可愛的擺飾~還有酒瓶?!(未成年請勿飲酒)

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烤爐就也在前方

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爐前方的小地方擺了好多名片~他們的在最左邊~剩下的可能是都是日式料理店的~

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而上方牆壁有許多客人的照片~也感覺有部分是日本人會來這邊吃ㄋㄟ~

果真是很道地~不然日本人來台灣怎麼會吃日式料裡呢~?(會來到這用餐應該也是自助旅行)

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櫃檯前的擺設

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旁邊的冰箱也擺了許多酒品~(未成年請勿飲酒)

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桌面的擺設簡單~左邊很像杯子的應該是裝肉串的竹籤~

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又方有個呼叫呼叫~~~(請服務生的拉~)很用心~畢竟店加這麼一覽無遺~其實應該也不太需要!

不過就顯得很用心~而且我總覺得老闆是日本人ㄋㄟ~(應該再烤的是老闆@@)員工一個也很日本味~*美食*炭坊主*很多日本人來吃的日式串燒~

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他們菜單封面~還有兩種顏色的~

我今天在上面購買的券是"雞丼飯.PARIPARI沙拉.角瓶"

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莎拉方面我們今天是兩份"PARIPARI沙拉"也就是"啪哩沙拉"~抱歉我不會打日文@@~~這道150元/一份

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這串燒還可以分~醬燒跟鹽燒呦~讚!價位大約45~60元~我們後來還是覺得想加點一下~

點了雞胗.雞頸肉.松阪豬這三串~

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 我實在該點個他們的自創串燒~不過當時也怕吃不下不敢多點~

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 還有雞丼飯 160元/一碗

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 (未成年請勿飲酒~喝酒請搭乘大眾交通工具)

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 角瓶110元/1杯 可以選擇口味呦~ 

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 在說明一下~我們今天用的那張優惠券是一份沙拉一杯角瓶一碗雞丼飯原價451元!特價225元~

有兩張我們就買兩份了~總共是450元!!! 

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 先說明~我對於"角瓶"這種酒品不太清楚由來~爬了文也不太明白都是威士忌~怎麼左右兩邊喝起來的味道大大不同~ 

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 S愛喝可樂~所以他點了這個~~沒想就是日式威士忌!!!!噹噹~~我超討厭喝威士忌這味道~~但我要勇敢的嘗試~

我也給S偷喝了一口~但我還是不能接受~那個酒給的非常的大方ㄋㄟ~一點都不手軟!!!值得誇獎的一間店家!!

雖然我很討厭威士忌那種味道(我個人不愛)~但是喜歡威士忌的朋友一定要點!!給得很濃郁很大方的酒味~讚!這間點!!

(未成年請勿飲酒~喝酒請搭乘大眾交通工具) 

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 還好我是點CC檸檬~~~(鬆口氣!!!!)

就是角瓶+CC檸檬~喝下去得味道很像VODKA~~咦~角瓶不是日式威士忌麻...抱歉我實再爬完文還是不明白~

如果有朋友明白為什麼這味道反而像VODKA@@~請和我說~~thank U~

所以這杯我覺得很好喝~濃度也很夠呢~~~(未成年請勿飲酒~喝酒請搭乘大眾交通工具)

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 PARIPARI沙拉~先生幫我們兩份裝成一大碗~~看起來很壯觀呢~

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沙拉很爽口!!非常適合夏天吃~也非常適合串燒吃~~!!!和風醬汁酸酸的~讓人一口接一口~

上方的配料也非常酥脆呢!!!!! 

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 接下來飯兒來囉~~~雞丼飯~~~~這碗感覺超超超豐富的呀!!!不過男孩兒如果太大食量可能會不滿足呦~

不過這樣也好~可以點串燒來吃吃不同口味的!!!!

上方鋪滿了海苔~>"<好好吃ㄋㄟ~

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 翻開來是加入美奶滋~還有許多蔥!!!天呀!!整個好棒的搭配我超愛~~

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 肉也不用多說~看這樣的肉~超超超好吃的~超嫩的味道也很足夠很香~~一口接一口~裡頭的肉還不少塊呢~難怪會賣160元~

超多肉又好吃~很重本的!!!超級值得吃一下~

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 再來S猛點頭的飯!!!S一直說很Q很香~超好吃!!!(S超愛飯的~也很挑飯的)

我當然覺得也好吃~雖然我吃不完S幫我吃了~但是我現在就好回味那味~!!!他們淋再飯上的醬汁~

不知道是不試烤雞肉的醬汁~超相超好吃的~淋在飯上就超下飯的~一口接一口的ㄋㄟ~~~

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剛剛有說我們想說多嘗試不一樣的口味~加了三串串燒~

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左邊雞頸肉.中間雞胗.右邊松阪豬((全部都醬燒口味))

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松阪豬~很香嫩!!一咬進去又是猛點頭的!!!還可以擠上檸檬可以提味~*美食*炭坊主*很多日本人來吃的日式串燒~*美食*炭坊主*很多日本人來吃的日式串燒~

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雞胗~口感很Q彈~但不會硬梆梆或干巴巴的~烤的適中!在嘴裡咬阿咬的會越咬越香呢!!

好吃~

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雞頸肉~其實我從來沒有想過雞頸肉!因為我很喜歡啃雞脖子~而我就會一起啃下去了~

日本人不會去啃雞脖子(應該拉@@~如果我錯了請指點我!!)所以他們只吃雞頸肉~

而雞頸肉就是脖子上的肉呢~真是聰明~部用啃了~直接吃就好!!!

口感很嫩耶~而且烤這樣好香~超好吃的啦~((老闆再來一支~~~))

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如果喜歡辣味的~可以加這兩種呦~挑喜歡的吧~~

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我記得我在大學時後上過一門日本文化的~一般日本辣椒不是有分"五味粉.七味粉....等"

而差別就在~越少"味"的越辣呦~所以一位應該是最辣的~這個我永遠記得~雖然我也不知道為什麼或差別在哪~哈哈~~

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最後贈上明片~~~要加服務費呦~

所以今日消費為~225元*2份=450

450元+55+55+60元=637元~超值!!!!!吃一頓又有酒喝~又很滿足好飽!!!!

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炭坊主燒鳥屋 SUMIBOUZU

台北市大安區市民大道四段225號

02-2578-5077

週日~週四18:010~01:00

週五~週六18:00~01:30

全年無休

 

這一次還是因為巷弄買到這樣的優惠券~不推一下不行阿!!!!

"巷弄"的FB粉絲團:

 

https://www.facebook.com/DianShiShuWei?fref=ts

 

APP我也貼一下方便各位尋找好了~IOS ANDROID

 

 

 

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Shannon Chen
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