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說到桃園的「新丼」，相信愛吃丼飯的朋友應該都不陌生！
這裡光是丼飯的選擇就足足將近30種，靠近桃園超級蛋黃藝文特區，沒想到竟然還有如此平民的價格，最便宜一碗只要120元，白飯、小菜免費續，還有麥茶、味噌湯讓你無限喝到飽，CP值根本高到爆炸啦！
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還記得台北的「新丼」剛開幕的時候，當時可是掀起一股熱潮，當時可是天天都排隊，有時候尖峰時間甚至還一位難求，現在桃園的朋友不用大老遠跑到台北去，咱們桃園的中正路上就有一家囉！
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外觀看起來大器，可能是招牌實在是太顯眼，就算你只是經過都很難不去注意到它的存在阿！
之前假日過來，人潮可是坐滿滿，這次造訪時間是平日一開店，我還以為這種上班時間應該沒什麼人，結果客人依舊不少，可見它生意真的相當不錯呢！
簡單的裝潢，看起來還蠻有日式的味道，也許是桌椅都是採溫暖的木質系，雖然沒有什麼奢華浮誇的佈置，但感覺上還是挺溫馨又討人喜歡。
新丼 | 菜單 Menu
最便宜的丼飯只要120元，別說這價位已經很平易近人之外，如果再加上附屬的餐點，超高CP值真的打趴一堆店，數了一下菜單，丼飯種類足足高達將近30種這麼多，而且每季都會推出不同的新菜色，光是點餐，搞不好都讓你不曉得怎麼選！XD（完整菜單請點我）
來到這裡，自助吧是絕對不能錯過的地方！
這裡提供免費的麥茶、味噌湯，全部都是讓你無限喝到爽，只要不要浪費，想怎麼喝就怎麼喝，整個喝到你飽為止也可以。
味噌湯還有提供青蔥可以加，對蔥控來說根本太加分，一旁還有七味粉，有需要的客人都可以自行取用呦！
我自己還蠻喜歡它們家的味噌湯，口感上清爽，重點是裡面的料給得還挺大器的！
吃得到不少豆腐還有紫菜，重點是，可以免費無限加青蔥就是爽！XD
這次來到「新丼」，主要是要來嚐鮮它們家的豬排新菜色，據說台北一推出就很熱門，桃園雖然有晚一、二個星期，但現在也可以吃得到囉！
菜單上看不到的超級隱藏版 搶鮮滋味給你辣台味！
厚切豬排煉獄丼(NT.220元)
這個星期一才剛推出，沒想到那天去，也有客人立馬跑來吃，消息當真是很靈通！XD
偷偷跟你們說，這道排煉獄丼除了是新菜色之外，也是菜單上面看不到的隱藏版。
最大的特色就是淋上台味十足的辣椒醬，紅咚咚模樣看起來好像有點刺激，但味道可是跟想像的完全不一樣，我還特別加買了一顆生蛋黃，賣相更是加倍的逼人。
一戳，黃橙的蛋液就緩緩地流了下來，這畫面真是看得好療癒，除了厚切豬排、辣椒醬之外，它的做法是有點像親子丼的呈現，除了滑溜的蛋液增加濕潤度之外，整碗可是充滿濃郁的蛋香。
兩種不同蛋的交織，更是碰撞出不同的新滋味阿！
如果想要吃得更浮誇一些，也可以加碼點它們家的起司醬，基本上之前第一次來的時候我就很喜歡，除了感覺淋上白飯，可是讓米飯更加好吃。
一挖起來，滿滿都是超犯規的牛奶起司醬，米飯除了有醬汁、蛋液帶來的鹹香味，其中更多了一股濃郁奶香。
而「新丼」調製出來的起司醬其實跟外面的也有一些些不一樣，它的滋味順滑濃郁，除了牛奶之外，其實有一點像是加了馬鈴薯泥般比較稠厚的口感，這個是讓人蠻印象深刻又覺得特別的。
厚切豬排吃起來就是爽，現在大家都在關心萊豬議題，它們家的豬排除了使用台灣豬，有一些也是直接從西班牙進口，標示的清清楚楚，消費者也可以吃得比較放心。
不得不說，厚切吃起來的爽度就是高，麵衣炸得酥脆不油膩，這一點很加分。
我很喜歡它豬肉的內餡口感，帶點微微的肉汁、吃起來可是一點都不柴，感覺豬排還有加了一些調 味，單吃就很有味道。
當然這碗最重要的就是它的辣椒醬，看起來真的好像很辣，但其實它是小辣帶點微甜，跟剛開始的想像很不一樣，聽店員說裡面還加了炒大蒜，整個就是很台式的味道，辣度算是小小辣，如果你平常不嗜辣，我想接受度應該也會很高呦！
起司+泡菜 雙重口味一次大滿足
韓美新丼(NT.200元)
問了店員，這裡最熱門的丼飯有哪些？！像是蔥丼、火山起司熔岩丼，其中還有一個丼飯也非常受歡迎，就是它們家的韓美新丼，一口氣就能滿足喜歡吃起司及韓國料理的朋友。
一半是焗烤起司、一半是泡菜，裡面還有一個很犯規的生黃蛋，當然你如果不敢吃，也可以請店家換成熟蛋！：）
怎麼搞得吃一碗丼飯還要如此犯規，起司一拉起來就是長長的牽絲，這畫面美到我不忍看！XD 而且它們家的起司給得還蠻大器的耶！
加上生蛋黃，滑順的口感結合濃郁的起司味，真的會讓人白飯一口接一口，扒到停不下來！
它們家的泡菜我還蠻喜歡的，裡面加了一點點魚露，整體來說較偏韓式的口味，簡單卻很耐吃，微微的酸味十足開胃，而且泡菜也很爽脆。
蔥控必點 滿滿蔥花滿到連白飯都看不見
衝動 – 蔥丼(NT.168元)
說到這碗蔥丼，可是「新丼」的大招牌，別說暢銷程度超火熱，更是來店客人們點閱率的前三名，至少我每次到這裡一定必點，因為真心覺得它超好吃，而且蔥花更是給得超多不手軟。
表層覆蓋著一片綠油油的蔥花，更邪惡的是，上頭還加了一顆生蛋黃，這賣相都只是看就會叫人忍不住想吞口水，如果你不敢吃生蛋，店家也可以幫忙換成溫泉蛋
把生蛋黃拌開之後，那緩緩流出的蛋液就這樣與蔥花充份融合在一起，底下舖疊的還有一層滿滿的牛肉片，肥瘦適中略帶點油花，份量給得還蠻大器的。
牛肉吃起來有一種像是壽喜燒的味道，鹹鹹甜甜超級下飯，拌著青蔥一起吃真的好過癮，除了蔥花帶來的香氣與本身微微的嗆味之外，其中還有蛋液濕潤的順滑感，一口接著一口有點停不下來，連不愛吃白飯的話，竟然把這碗一口氣全嗑光！
除了麥茶，這裡也有不少飲料可以選擇，一杯均一價都是35元，汽水、紅茶、果汁通通有。
雖然說這裡的丼飯已經很便宜了，但也有加碼套餐的選擇，只要99元，裡面含有飲料、還可以任選兩種小食，像是炸雞、炸豆腐等等，直接給你63折，可以吃得更划算！
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新丼 | 店家資訊
新丼 | FB
電話：03-3560722
店址：桃園市桃園區中正路722號
營業時間：11：30 – 21：00
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