[ 信義安和站美食 ] 淺藍 × 早食間～人氣新開幕早餐店，早午餐、義大利麵燉飯通通有

好久沒吃早午餐了呢，這次要跟大家分享一間開幕不久，而且選擇多多的早午餐店，可以簡單的來個厚吐司三明治、漢堡，也可以豐盛的點盤早午餐盤與義大利麵、燉飯，不只假日可以吃，對上班族來講也很實在。

早食間在2020年11月才新搬過來，位於信義安和的巷子裡頭，我們在週日下午一點前往還是幾乎客滿狀態呢！客滿時限用餐時間1.5小時喔

外牆就有菜單和價格，還有誘人的餐點照片，可以依照自己的預算和喜好選擇

首圖是「早食間大早餐」，生菜沙拉雖然是常見的美生菜，不過很新鮮喔，吃起來完全沒有苦味，而且還給得不少

有厚培根和德式香腸的早午餐盤看起來就是豐盛，厚培根偏鹹，厚度吃起來帶咬勁，很有吃肉的滿足感；德式香腸很彈脆，兩個都很建議搭配蛋捲一起吃

 蘑菇起司蛋捲吃得到蘑菇的脆和起司的鹹香，蛋的軟硬度剛好，不會軟得很噁心，不搭肉單吃也很讚

法式吐司柔軟中帶有彈性口感，有讓人驚豔，我猜他們家的厚吐司三明治應該很不錯，不過法式吐司本身已經有灑糖粉，加了糖漿之後我是覺得就過於偏甜了，直接吃就可以

一盤是豐盛的早午餐盤，另一份就來試試看帶走也很方便的堡類，這是雙層厚牛花生起司滿福堡，實體比我預期要來得小號一些

牛肉漢堡排不知道是不是我因為拍照關係放得比較久，覺得吃起來有點小乾，而且味道略為平淡，如果能夠加醃黃瓜或黃芥末等調味料應該會更好。

餐點都可以加價升級套餐，+59元不限內用外帶，可享飲料一杯、點心五選一。+89元限內用，可享飲料一杯、點心五選一、湯或甜點。原本的套餐飲料是紅茶，可以加價換別的，這是原本的熱紅茶，大杯到讓人覺得驚喜，本身已經有加糖

這是加價升級為焦糖瑪奇朵，店家使用比較貴的咖啡豆，非大批工廠製作的商業豆，而是請配合的咖啡店的老闆專業手烘，因此咖啡豆新鮮且口感層次比較豐富，焦糖有香氣而不會太甜，搭早午餐或甜點很速配

點心五選一有德式香腸、薯餅兩片、五塊雞塊、脆薯、奶油餐包五種選擇，因為早午餐盤已經有德式香腸和吐司，所以我們選了一種是雞塊，我覺得吃起來普通

脆薯表現比較好，不會太鹹，而且只裹薄粉，主打馬鈴薯的香和綿軟

湯是玉米濃湯，勾芡不會太稠，所以不會喝起來整碗都是粉，早午餐時間喝很暖胃，而且跟飲料一樣都很大碗

甜點是焦糖奶酪，撇開表層的烤焦糖，奶酪本身倒是沒那麼甜，而且柔軟細緻

最讓我驚豔的是這盤嫩煎雞腿排青醬義大利麵，只要不到150元！義大利麵有肉醬、奶油白醬、羅勒青醬三種醬可以選，前兩種只要135元，羅勒青醬要加10元，這樣也才145元

義大利麵吃起來是一般台灣能接受的硬度，略微軟一點點，醬汁充滿羅勒香氣

雞腿有先醃過，鹹香中帶微辣，而且有彈性，所以搭配青醬一起吃完全不膩

這盤cp值高且份量夠，另外也有咖喱蛋包飯，附近的上班族很可以收到口袋名單來！

本文為邀約體驗，內容為真實感受

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早食間

地址：台北市大安區信義路四段265巷5弄1號

電話：2707-0185

營業時間：週日～五8:00-14:30，週六休

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