『柒石柒 石頭鍋專賣店』花雕雞煲 燒酒麻香鍋 剝皮辣椒雞 多樣湯底
工業風輕裝潢 頭份火鍋 頭份美食 推薦 近尚順廣場 頭份大潤發
柒石柒 石頭鍋專賣店
營業電話：03-7590770
營業時間：週一～週日 11:30-14:00
營業地址：苗栗縣頭份市和平路236號（近頭份大潤發）
店訊相關連結：粉絲專頁
走跳日期： 2020.12.25
聖誕節適逢快樂星期五
我跟大食怪臨時拍板要慶祝一下啦
剛好天氣有點寒意，吃個鍋補補身
柒石柒石頭鍋專賣店算是近期新開的鍋物店
店裡裝潢帶點文青感以及工業風，簡單明亮
調味醬跟飲料都採自助式
都是冷飲，冷冬天會有點受不了
如果需要加湯的話，清湯底也放在這區喔
內用不收服務費，可以共鍋只是要付$77共鍋費
每份鍋物均附菜盤、附食、主餐
自助吧有飲料＆霜淇淋可以無限續加
菜盤有豆腐.甜不辣.地瓜.蒟蒻
米血.高麗菜.黑木耳.菇類.南瓜...等等
花雕雞煲
花雕雞煲是店家的招牌，我個人也推薦必點！
花雕酒是額外附小瓶，可自由添加
(ps. 喝酒不開車 酒駕零容忍)
大食怪加了整小罐，可能煮的時間夠久
所以吃不太出酒味，也沒什麼後勁反應，反而覺得湯頭甜甜的
裏頭的雞肉，給上一整腿排肉
紋理分明雞腿肉，輕輕一咬就能骨肉分離，軟中帶勁
石頭嚴選雪花牛鍋
有別於許多石頭鍋店上桌後才開始爆香烹煮
柒石柒的石頭鍋鍋底端上桌時就已經處理好了
普遍石頭鍋的湯頭都比較油膩
他們家還好，上浮油花小小圈.細細的
主餐－雪花牛出乎意料外的好吃
吃不出他是冷藏還冷凍肉
但至少肉色紅潤，油花均勻誘人
入鍋前夾起也不生硬，可以平整烹煮
煮熟後入口，牛肉香味奔放於嘴裡，推薦
霜淇淋有三款可選：香草、泰式奶茶、綜合
不想吃太多冰的我，選了綜合，兩種口味一次滿足
口感綿密.水水，不會太甜，很滑順喔
『焦糖曼曼小總結 』
有別於許多個人鍋火鍋店，柒石柒部分湯頭是比較少見的
譬如說花雕煲.川味麻辣鍋.燒酒麻香鍋.烏骨雞.剝皮辣椒雞...等等
今天點了兩份鍋物，我跟大食怪都給予一致好評
菜盤中規中矩，但主餐肉品都挺有水準的
唯一需要嫌棄的，大概就是店內通風不好，吃完衣服很卡味兒
【更多頭份.竹南美食】
【苗栗頭份】联亭泡菜鍋 頭份店 奶香起司鍋 麻辣臭三寶 頭份火鍋 頭份小火鍋 頭份美食 附設停車場
【苗栗頭份】老皮牛肉麵 被牛肉麵耽誤的豆花店 內用豆花吃到飽 頭份牛肉麵 頭份美食 尚順商圈美食 老皮牛肉麵菜單
【苗栗頭份】麵容餃好 頭份美食 頭份麵食館 苗栗銅板美食 苗栗頭份交流道美食 頭份小吃 古早味 粄條 牛肉麵 多樣小菜 輕工業文青裝潢 麵容餃好菜單 建國路
【苗栗頭份】嘉義老牌石頭火鍋 白飯 飲料 冰淇淋吃到飽 頭份美食 頭份石頭火鍋 頭份火鍋 竹南頭份火鍋推薦 頭份餐廳 中央路 近頭份國民中學
【苗栗竹南】鄉宴健康養生涮涮鍋 安心食材 五花八門美味湯頭 在地人激推 竹南創始店 附菜單
【苗栗竹南】樂陶食店 陶鍋 蓋飯 豐盛鍋物料理 原食材熬煮湯頭 不添加味精.高湯粉.香精 竹南火鍋 竹南美食
【苗栗竹南】老北方舖子 北方麵食館 清燉羊肉麵 各式滷味自由選 附菜單 自由街/近中興高商
文章標籤
