日系人氣連鎖牛丼品牌吉野家牛丼,相信不少人都相當熟悉了,這次來到台中公益路的分店,營業到凌晨2點,還有搭配外帶外送服務,方便又快速就能解決一餐,晚上再也不用怕餓肚子了。吉野家主打牛丼飯,也有豚肉、雞肉系列餐點可以選擇,嚴選食材讓人吃得很安心。另外有販售冷凍調理包,在家也能DIY吃到美味牛丼飯
日系連鎖人氣丼飯吉野家在全台擁有不少分店,這次來到吉野家公益店就位於在熱鬧的公益路上,鄰近勤美綠園道商圈這附近,這邊停車還算方便,交通便利,在遠處就能看到他們家的招牌,很顯眼蠻好認的
到了深夜看到許多店家紛紛打烊,吉野家依然還亮著燈,這間營業到凌晨2點,每到深夜總是飢腸轆轆的我,能來碗熱騰騰的丼飯似乎也是一個不錯的選擇
店內一二樓都有座位,不過我想外帶回家吃,店家也有跟外送平台合作,在家手機點餐也能享用美味日式丼飯
吉野家嚴選食材,各產地都有清楚標示,對於安全衛生也都有嚴格把關,讓人吃了很放心
吉野家主打的是招牌牛丼,也有延伸出多種口味的丼飯,想吃燒肉、咖哩、泡菜、麻婆豆腐都有,還可以依個人喜好加選附餐配菜,多元的組合提供客人多樣化的選擇,外食族偶爾吃一下也是可以
我覺得吉野家的外帶餐盒有點日式風格的設計還挺好看的,餐點都是現點現做,拿到家還熱呼呼的趕緊趁熱享用
#味噌湯
平常去外面吃飯都很喜歡點味噌湯,簡單好喝,裡面有放入蔥花跟豆腐。我個人習慣在吃飯前喝點熱湯暖暖胃,尤其味噌湯是大家很熟悉的味道,總是讓人回味無窮
#韓式泡菜
自家醃製的韓式泡菜,稍微偏小辣但整體很夠味,吃的到白菜的爽脆口感,還滿下飯的唷
#原味毛豆
毛豆對我來說可以解解嘴饞,不過原味似乎吃的不太過癮,還是比較喜歡有拌蒜頭辣椒的毛豆較涮嘴
#和風味付玉子
另外加購的溏心蛋,不管吃拉麵或丼飯都很想來一顆,口感Q滑還有和風醬油淡淡的清香,半熟的美味口感,令人難以忘懷
#牛雞雙寶丼飯
除了經典牛丼系列,一次可以吃到兩道主菜的雙寶丼飯也是店家人氣商品之一,選了牛肉+雞肉都是我的最愛,旁邊還會搭配一些時蔬
雖然說外帶回家還是能保留一點餘溫,不過打開後還是盡早趁熱吃完比較好吃唷。看那雞肉油亮亮的樣子,肚子都咕嚕咕嚕叫了~
雞肉是挑選雞腿排的部位,肉質緊實有彈性,煎過之後外皮微焦的誘人色澤,實在是不錯吃耶
經典的牛肉幾乎來吉野家都必點,牛肉帶有豐富油脂,結合獨家秘方醬汁,加入洋蔥一起熬煮,形成入口即化的美味口感
尤其牛肉的精華醬汁淋在白飯上那風味更是一絕,鹹甜交融的醬香味讓白飯表現更加出色,伴隨著牛肉一起入口,滿嘴豐富的牛肉油脂香氣,讓人吃到停不下來
#翠玉子牛丼飯/超特盛
像是牛丼、翠玉子、泡菜等口味的丼飯還可以依個人喜好升級肉量,超特盛的加倍肉量多到看不到飯太浮誇啦~
經典牛肉風味拌上新鮮蔥花外加一顆半熟蛋,快看!蛋黃邪惡的流出來了,半熟蛋黃不只增添料理的香氣與口感,金黃色的蛋汁流出來的瞬間,也抓住我身為蛋黃控的心。
個人滿喜歡將蛋液拌著飯吃,搭配牛肉口感也變得很滑順,每口都吃的到滿滿蛋香
超特盛的肉量可說是相當驚人阿,份量很夠一個男生吃
牛肉原本的香味多了青蔥的陪襯口感變得更豐富,兩者實在很搭
原本丼飯的日式淋醬搭配白飯就已經很好吃,多了半熟蛋整個美味度又提升了一個檔次。吉野家牛丼不僅簡單方便也很耐吃,獨特醬汁勾引人的味蕾,搭配個附餐小菜就很滿足,在家也可線上點餐,快速又便利,分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
文章有時效性,相關資訊以店家為主
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