板橋美食又一發,這回要介紹的是全新開幕的四維客棧
位於四維路上的四維客棧,店名簡單好記外,還是懷舊風格的特色餐廳!
四維客棧主打著美味可口的早午餐、下午茶、創意台菜
豐富多樣化的餐點種類,讓四維客棧成為板橋新埔美食、板橋下午茶推薦
跟著我來到新埔民生捷運站,步行3分鐘路程,即可發現三角窗邊的四維客棧
四維客棧那復古懷舊風格的店面外觀,在現代化的街道上顯得格外的亮眼!
進入四維客棧,首先看見的是櫃檯兼飲品調製區
櫃檯旁邊有一個甜點櫃,裡面擺放各種甜點、點心!
櫃子上還有看似平凡、滋味非凡的磅蛋糕,美味必點,大推!
四維客棧簡單俐落的裝潢布置,參入一些懷舊家具、道具小物
打造出充滿特色與風格的用餐空間,非常適合在此舉辦聚餐、聚會!
再來是四維客棧的室內空間寬敞不壅擠,行走動線流暢無障礙
很適合行動不便的長輩、年幼嬰兒孩童前來,輕鬆行走不碰撞!
座位主要以四人方、圓桌為主,能隨來客數的多寡機動性做調整
最裡面還有提供適合家庭聚會、朋友聚餐的長桌喔!
如果想要擁有隱密的用餐空間,四維客棧也有提供獨立式包廂
獨立式包廂可提供滿漢全席<8000元含場地>,欲知詳情可電洽四維客棧!
四維客棧的奉茶區有供應茶水任君飲用!
四維客棧菜單分成三部分,依照時段的不同提供不同的餐點
店內提供主食、三明治、蛋餅、歐姆蛋、厚片、早安早鳥、客棧咖啡、客棧冰箱、客棧茶品
午安午鳥、炸物、客棧冰箱、客棧飲料、客棧咖啡、客棧茶品、手作甜點
小菜、湯品、客棧飲品、主食、豆腐、菜品、肉品、海鮮、客棧香鍋
除了基本單點外,還有提供超值的套餐,讓你能享用美好的早午餐、下午茶、正餐喔~
這回我們嘗試的是四維客棧的下午茶,獨特風味的甜點、飲品成為新埔下午茶推薦
點餐之後,立即為你製作餐點,須耐心等候,餐點隨後為你送上桌
等待一會兒的時間,我們點的餐點陸續端上桌,來瞧瞧我們點了什麼?
我們點了松露薯條、檸檬磅蛋糕、烤布蕾、焦糖瑪奇朵、阿里山金萱
豐富多樣化的炸物、甜點、飲品,成為我和yoyo今天的下午茶點心
松露薯條,每份180元,松露薯條堆疊成一座小山丘,份量十足!
松露薯條吃起來外酥內軟有嚼勁
咀嚼時,嘴裡瀰漫著濃郁醇厚的松露香,滿滿松露醬的薯條超好吃~
看似平凡檸檬磅蛋糕,滋味非凡,推薦必吃甜點!
看似柔軟的磅蛋糕,吃起來卻很紮實彈潤有嚼勁
咀嚼時,檸檬的清香會在唇齒間釋放,十分清新爽口~
烤布蕾,每份80元,表面有一層昌炙燒焦糖
清脆香甜的焦糖能為綿密細緻的布蕾增添風味、口感
滿嘴都是清新迷人的奶蛋香,甜而不膩的焦糖甜~
焦糖瑪奇朵,每杯140元,漩渦形狀的拉花還蠻可愛的說~
溫潤滑順的奶香裡伴隨著焦糖的香氣與甜蜜
當奶香與焦糖完整結合,味道會變得更加香甜不膩口
咖啡類飲品都會附贈點心,它很像是貓掌版的瑪德蓮!
阿里山金萱,每壺150元,給整組茶壺杯組,茶葉可回沖!
杯裡放入阿里山金萱茶葉,加入熱水,蓋住悶泡個幾分鐘後
茶湯逐漸變成淡黃色澤,阿里山金萱茶就沖泡完成了!
阿里山金萱清新茶香不苦澀,還伴隨著淡淡的奶香
獨特滋味讓人一喝就上癮,忍不住加熱水繼續回沖茶葉!
四維客棧是一間很適合家庭聚會、朋友聚餐的餐廳
緊鄰新埔捷運站、新埔民生捷運站,交通便捷方便抵達
室內空間寬敞舒適,充滿特色風格的復古裝潢,讓你用餐起來輕鬆又愜意
餐點價格平價,份量適中,口感、味道香濃美味,是一間會讓人再訪的店!
平價美味高CP值的新埔下午茶推薦給你,值得來訪~
四維客棧
地址-新北市板橋區四維路170號
電話-02-2255-0522
營業時間-週二~週日6:00-22:00
IG-https://www.instagram.com/startinghouse/