疫情期間不能出國,來台南也能感受日本風情與建築。去年11月重新修建後的「台南知事官邸」以嶄新風貌見客,古蹟結合文創、時尚、設計,還有假日市集,也成為熱門婚紗取景地;知事官邸也是日本皇太子來台過夜的地方,如今承辦方單位計畫還要將皇太子曾品嚐的料理重現,滿足文青遊客的口腹。
台南擁有全台最多的歷史古蹟,近年來在政府與民間團體合作下,讓古蹟在不失原有建築體修復,加入文創、觀光,已「知事官邸生活館」重現在世人面前,讓古蹟有了新生命,也成為熱門景點。
建於1900年的台南知事官邸,採典型英國在南洋所建造的殖民樣式建築,兩層樓高,四面都有拱廊,中間與兩側突出為八角形,造型特殊少見;舊有屋頂凸出山牆圖騰狀似時鐘,台南人暱稱為「時鐘樓」。
這裡白天莊嚴復古,夜晚打光更是浪漫!官邸前有設有台灣當代雕塑家李光裕的作品,殘缺鐵製人像佇立在古蹟前,頗有一番意境。適逢冬天,大片九重葛盛開,映照古蹟更顯優雅。
知事官邸除做為縣知事官邸外,更曾接待過20位日本皇室的御泊所,其中1923年裕仁皇太子來台也曾在官邸住過一晚,官邸現在也複刻展出當時皇太子品嚐料理的餐廳模樣。
去年11月重新修建後的台南知事官邸以嶄新風貌見客,除在保有歷史風華的客房與房間瞭解歷史、拍復古照外,也加入居家生活、文創、仕女時尚等元素。1樓設有兒童書店、時尚餐廳,也販售文創家具商品。
2樓展廳提供藝術家展演,戶外空間則規劃為市集場地。前陣子香港影帝黃秋生來到府城,朝聖修復好的台南知事官邸與假日市集,大明星在古蹟前大啖府城美味,與民樂開懷。
除市集吸引人潮外,也有很多新人嚮往在這拍婚紗。承辦方也打造展覽、課程、遊程及主題活動等多方面的體驗,未來也將推出裕仁皇太子來台品嚐的料理,讓遊客在古蹟中也能過過皇室乾癮。
逛完古蹟,也來嚐嚐台南人私房美味!台南「小豪洲沙茶爐」可是飄香半世紀的巷內超人氣沙茶火鍋店,以豬骨高湯和炸過的扁魚蝦米一起熬煮,湯鮮味美滴滴皆精華,寒冬吃鍋暖心也暖味。
店家特製沙茶醬以花生粉及炸過的蒜頭加以調味,沾上肉片更是畫龍點睛。這除有一般餃子、丸子等火鍋料,必點的還有南部才有的「魚冊」。這是以魚漿做成的皮,捲著芹菜包裹定型,外型如古代的書卷而得名。沙茶火鍋將食材精華給牢牢鎖住,讓人一口接一口。
緊接著就是新春、學生放寒假了。來台南走走,逛古蹟、品文創、嘗台南道地美味!誠如葉石濤所言,「台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」現在說走就走,屬於我的府城之旅!