上次提到發現了新竹的東門市場有著許多美食
這次要來分享另一間用料浮誇、奢華的台灣美食小吃!
地點一樣是在新竹城隍廟附近的東門市場
城隍廟美食也是很多,也是許多網友推薦的新竹必吃
這次先來分享東門市場內,電視媒體愛玩客、食尚玩家、民視、三立都推薦過的"享來初"
享來初大腸麵線、居酒屋在大同路的出入口附近
店面在東門市場的1060號攤位,位於轉角處
週末下午1點鐘左右人潮滿滿,左右兩邊都是他們的位置,幾乎坐滿了人
吧檯座位區超級有日式居酒屋的感覺
黑板寫著推薦的餐點,不曉得要吃什麼的時候不如參考推薦餐吧!
並且可以使用電子支付:台灣PAY、信用卡等
也是許多單位的合作特約商店,清楚寫明牛肉來源
以及外送平台UberEat也吃的到!在家免出門就能吃到新竹小吃!
餐點如還有需要店家也有提供調味料及小碗可以自行取用
來看看菜單吧!
享來初是以麵線為主軸的餐點,除了麵線外還有炸物、小菜等
當然居酒屋怎麼可以少了啤酒呢?
牛五花燒肉麵線 $120
牛五花搭配麵線也太酷了!超大碗公的麵線裡面有半顆溏心蛋
之前因為電視媒體報導(愛玩客)造成轟動的牛五花麵線
牛五花多汁軟嫩,油脂多煎烤過會散發出濃郁香氣
油脂讓瘦肉的部份吃起來不乾柴不膩口,搭配麵線吃滋味很棒!
而且麵線口味也很好,吃起來順口味道剛剛好,難怪媒體會爭相報導!
鮮蚵麵線 $150
基本款的ㄜˊ阿麵線當然要來一碗
他們家的麵線份量多,非常大一碗,跟市售的麵線比起來有2~3倍之多
鮮蚵數量很多而且超大顆的,非常飽滿!
因為很大顆對我來說有點腥沒有很愛,不過喜歡蚵仔的朋友別錯過了!
腸豆腐(油豆腐+滷大腸) $80
這油豆腐很JUICY,蓬鬆中帶有札實感
調味上不會很重,不會覺得很死鹹,滷大腸也清理得很乾淨
因為大腸清理的乾淨,口感很舒服,不會像有些大腸吃起來會噁心
絲瓜蛤蠣 $150
一開始想點蒸酒蛤蠣的,後來聽店家說他們家絲瓜蛤蠣會有很多湯汁
端上來一看,這根本是絲瓜蛤蠣湯啊!XD
喝一口湯非常甘甜,蛤蠣也很飽滿鮮甜~推推!非常推薦點這碗!
綜合一百 $100
這是看其他桌點才點的,幾乎每一桌都有點這盤
綜合一百就是無骨鹹酥雞+米血糕+甜不辣的組合
這項炸物小吃讓我想到傳統鹹酥雞,以前去鹹酥雞最常點的就是這三樣
甜不辣炸的膨鬆酥脆,米血札實微微黏牙,鹹酥雞整塊都是肉而且不乾柴
非常適合與朋友點一盤再配杯啤酒,暢談夜晚
日本廣島牡蠣 $120
哎唷!3顆牡蠣要價不斐,不過新鮮的牡蠣就會讓人愛不釋口
外酥內嫩的炸牡蠣也是許多人到居酒屋會點的
熱騰騰的咬下再沾上塔塔醬,一個不小心裡面湯汁可能會噴出來
日式炸豬排 $70
看起來非常普通的炸豬排,咬一口出乎意料之外!
豬排很嫩非常好咬,不硬不卡牙並且沒有豬肉的腥味
而且外層裹粉不會太厚,酥脆軟嫩這個豬排很可以!推推!
吃完鹹鹹的是不是該點個甜點中和一下?
煉乳銀絲卷 $30
將銀絲卷炸得金黃酥脆再淋上煉乳
這也是非常傳統的鹹酥雞美食啊!小時候的回憶湧現
建議這個要熱熱吃才好吃喔~
大腸麵線+鹹酥雞+溏心蛋 $135
吃完一回合之後看到隔壁桌點了這個看起來很厲害
於是又再加點!將鹹酥雞和溏心蛋加到麵線裡之後~不得了的奢華啊!
鹹酥雞加麵線根本絕配!鹹酥雞外皮被麵線浸泡的為軟
吃起來既有酥脆口感又有柔和滑順的麵線羹包覆著,還有大腸呢!
每一口都奢華,這套餐超讚的!推推!
最後最不得了的要來了!一樣是看隔壁點我們才加點的 (因為看起來太浮誇了,覺得這是必點!)
鮮蝦麵線 $200
是不是很浮誇!是不是很浮誇!是不是很浮誇!
這太誇張了!蝦子佔滿了整碗麵線啊!
足足的有15隻蝦子!太浮誇啦!
而且每一隻都很肥美,想要吃麵線還得把蝦子拿下來
看!這根本就是另外再單點的白蝦啊!OMG
蝦子的外殼很好剝去,只有新鮮的蝦子殼才會這麼好剝
蝦肉鮮美飽滿~非常推這碗耶!浮誇系麵線啦!
這天吃下來超級大滿足!根本就是吃大餐了!
沒想到原本只想來簡單吃個麵線而已,卻遇到不簡單的麵線
在東門市場走走逛逛還不知道要吃什麼嗎?
來享來初品嘗一番不一樣的麵線大餐!
新竹居酒屋推薦!新竹美食推薦!東門市場美食推薦!
【享來初】
電話:0925-505-193
地址:新竹市北區東門市場1060號攤位
營業時間:11:00~14:00(週末到14:30) / 16:00~23:00 (週一公休)
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