自從吃過一次黑竹園雞腳凍他就在我心中留下一定的分量，以前吃滷鴨翅最怕肉質乾，黑竹園的完全不會，難怪很多人一試成主顧
最近雨一直下，帶著小朋友也不好跑到遠一點的地方覓食，每天都已經不知道要吃什麼，靈機一動~又訂了黑竹園雞腳凍當備糧 哈
黑竹園雞腳凍除了有名的雞腳凍、鴨翅、雞翅凍外，還有很多滷味小點，非常適合冰起來當下酒菜，當主菜也很不錯喔
密封盒裝設計旁邊還做了個透明小洞，盒外也貼心的貼上產品名稱，讓你再拿取的時候一眼就能看透內容物
我最喜歡把黑竹園的滷味放在一起，撒上蔥花就變成一盤澎拜的開胃小菜
滷花生
他們家的滷花生真的必嚐，每一顆都是飽滿的模樣，吃起來一點脆配上一點軟，非常入味
鴨舌 120元
我的第一次鴨舌體驗當初就是獻給黑竹園，每次看到某某天王說鴨舌多好吃，我一直都不敢嘗試啦
一吃之後發現原來鴨舌口感不只有肉，一旁的軟骨更是吸附湯汁，又吃又吸的真的會上癮耶
中間這塊也很有肉，一點點辣辣的，厚呷~
雞胗 120元
大人都很愛雞胗，整顆下去滷製，吃起來脆脆的，非常香
滷豆干 60元
每一塊豆干咬下去都是紮實的口感，裡面吸飽湯汁格外夠味
滷牛肉 200元
滷牛肉一點都不柴，肉質帶著滷汁的香氣，筋肉合一的口感很有層次耶
黑竹園超夯的雞腳凍、鴨翅、雞翅凍當然不錯過，每一盒都有各自的專屬包裝，盒外就標示出內容物喔
鴨翅 170元
一盒鴨翅約6~7隻，看總重量出貨，油亮的外皮看得我口水就快流下來，我就是最愛他們家的鴨翅啊
使用四十年的老滷汁滷到入味，不管事皮或是裡面的鴨肉都帶有滷汁香氣，吃起來依然保有濕潤的口感
有的鴨翅吃久了會咬到嘴巴酸，但黑竹園的好像有一股魔力，會不知不覺吃掉3根以上啦~
雞翅凍 170元
雞翅凍外面裹上一層滷製雞皮散發出的膠質，雞翅肉質軟嫩帶著彈性，鹹香的辣度下酒絕對要擺上一盤
招牌雞爪凍 170元
滷雞爪也用心的處理前置，光是選材就下足苦心，特地選用CAS認證的雞爪，讓大夥吃得安全又安心
雞爪還特別剪去指甲、挑骨後再川燙，配上老滷汁滷到入味，保留對人體有益的嫩膠，這也是雞爪凍好吃的關鍵
有了這層像果凍般的滑嫩膠質，這雞爪啃起來格外香濃有勁，尤其一旁QQ的肉筋咀嚼後更齒頰留香
再次回購黑竹園雞腳凍依然涮嘴到不行，目前只有台中跟彰化兩間門市，有去遊玩可以順道過去捕獲
你也可像我一樣直接在網路上訂購，電話、網路、傳真三種方式都可以，好味道就會用黑貓低溫宅急便寄送
有聚會或是露營的場合端出黑竹園雞腳凍系列絕對會大獲好評，這麼涮嘴難怪成為辦公室團購的TOP
黑竹園 員林老店
彰化縣員林市員水路一段676巷12號
04-8313929
07:00~22:00
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黑竹園 台中東興店
台中市西屯區東興路三段388號
04-23208279
11:00~21:00
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