這次吳大爺要幫大家介紹的這間,是位於統一阪急百貨對面的"smith&hsu"
從捷運市政府站 1號出口出來之後,往左走約30秒就可以到啦
因為之前耀小倩吃過他們家的"司康scone",就一直念念不忘,叫我一定也要去吃吃看
剛好利用假日的時候來去吃吃~~~
之前就去過統一阪急裡的"smith&hsu tea",不過每次都因為人太多,要等很久而放棄
"smith&hsu tea"裏頭是不給拍照的!只能拍攝桌面上的東西
所以這次就沒辦法拍攝太多環境的照片給各位
座位的部份,其實有點擠,很容易聽到隔壁講話內容
↑茶葉
入座之後,服務人員就會先送上這一大排的茶葉,請客人先試聞
↑蓋子上面的名稱都是英文的,不過有對應的號碼
所以可以看MENU裡的號碼做對照
建議大家可以先看MENU裡的茶品,在聞聞看是不是自己喜歡的味道
來這裡用餐的朋友,通常都會花一些時間在聞這些茶葉
因為種類真的是不少
↑MENU
↑茶的種類真的是非常地多啊~~~
↑沙拉&甜點
↑三明治
↑這裡也是三明治
"smith&hsu tea"主要是以輕食為主
下面的手工英式酥餅,就是讓耀小倩念念不忘的司康scone
↑最左邊的,就是我們這次的目標
雙人下午茶的套餐,含兩壺茶飲,NT1280
↑MENU裡餐點的照片
↑店家請試喝的茶,焦糖紅茶
茶香味很棒,喝起來也會有回甘的感覺
焦糖的香味不會很重,也不會壓過紅茶的香味,互相襯托,很棒的香味
↑準備用餐囉
↑上菜囉,三層滿滿的甜點跟鹹點
跟之前去吃過的"一禮莊園"相比,真的是差太多了啦
雖然價位也差滿多的,但那次用餐經驗真的是沒有很好
↑最上層的鹹品
從左邊開始介紹,左下角的是煙燻鮭魚,下層是法國麵包
煙燻鮭魚的調味很剛好,口味也不會太重,很好吃
底下的法國麵包,比較有嚼勁一些,不過如果法國麵包可以稍微烤一下,我相信會更棒的~~~
中間的部份是燻雞,也很好吃,搭配上手工吐司
一口咬下,可以吃到吐司的香味,也可以吃到燻雞的香味,口味一樣是屬於不會很重的那一種,很剛好
最右邊的,則是牛肉,這個味道吃起來老實說,很像Subway的堡,呵呵
不過口味也很不錯,裏頭的沙拉跟牛肉很搭,這三樣鹹點,都還滿好吃的
↑茶凍
左邊是一般的茶凍,一口吃下,茶香味會在嘴裡散開來,相當清爽的一個茶凍
不過帶著些微的苦味,但也還不錯
右邊的是蔓越莓茶凍,蔓越莓的香味一樣很棒,不過帶了點酸澀味
吃完了鹹點再吃這個,也挺解膩的
↑提拉米蘇
他們家的提拉米蘇很好吃,不會過甜,口味也很剛好
裏頭的口感也相當綿密,是吳大爺我跟耀小倩都很喜歡的提拉米蘇
↑咖啡蛋糕捲
一口咬下,咖啡的香味在嘴裡散開,口味不會太重,香味也很棒
還不錯吃,不過奶油吃起來有點小膩,但是配著茶一起食用倒是也挺剛好的
↑手工餅乾
剛好就是一個"S" & "H",奶油的香味很濃郁很好吃
也可以吃得到餅乾的酥香味,很不錯
↑葡萄司康
超好吃的,耀小倩拉著我來吃真的是對的.....
表面烤得很酥,拿近聞,就可以聞到很濃郁的香味,真的是超香的
裏頭則是相當地鬆軟,非常好吃
而且葡萄司康本身就帶點葡萄乾的香味與甜味,所以直接吃就很好吃
真的是超棒的阿~~~整個嘴裡充斥著滿滿的奶油酥香味,很棒
↑原味司康
味道比葡萄司康來得淡,不過香味也還是很棒
不過原味司康就建議大家可以塗抹一些醬來使用,會更好吃
醬的部份,有蜂蜜,檸檬,奶油
使用蜂蜜的話,會稍微甜一點,相信很多女生應該會很喜歡
而且蜂蜜很香也很純,很好吃
奶油的部份,口味就相對得淡了點,不過香味倒是提升了不少
除了司康本身的香味,也多了份淡淡的奶油香
檸檬,帶點微微酸味的醬,吃起來非常地清爽,三種醬裏頭,吳大爺我最喜歡這個
耀小倩的話則是最喜歡奶油,提供給大家參考
檸檬的醬也吃得到滿濃郁的檸檬香味,酸味度非常剛好,酸酸甜甜的,非常好吃
↑茶杯~~
↑這次吳大爺我跟耀小倩分別點了
"魯巴爾伯奶香果茶"和"百香芒果石榴果茶"
魯巴爾伯奶香果茶,為什麼選這個呢?其實也只是因為覺得名字很特別
顏色有點偏紫紅色,可以聞的到接骨木的香味,蘋果的香味,玫瑰的香味
口味的部份,味道最明顯的就是洛神花
香味真的很棒,也帶點水果的果酸,喝起來雖有些許酸澀味,但回甘之後
嘴裡依舊可以感覺得到每種材料所帶來的香味,很不錯
"百香芒果石榴果茶",一開始聞茶葉的時候,耀小倩就被這個吸引了
因為"芭樂"的香味實在是超級香,太香太香了
所以毫不猶豫的就點了,不過喝下去之後,落差倒是挺大的
茶香味雖然真的帶著非常濃郁的芭樂香味,但是喝起來其實感覺不太到
要很仔細地品嘗,讓茶稍微在嘴裡停留片刻,再吞嚥下去
這時嘴裡才會感覺得到絲絲的芭樂味,淡淡的甜,也還不錯
而且芭樂跟百香果的香味非常地搭,很好聞,不過倒是芒果香味沒這麼的凸顯
喝起來果酸味比較重了點,也帶著茶葉的些許澀味
其實剛開始喝挺不能接受的,不過喝了幾口回甘之後
味道會覺得越來越好,很不錯
整體而言,這裡的下午茶雙人套餐,CP值還不錯
雖然價位真的偏高了些,不過東西真的都還不錯吃
鹹品的部份,也都挺不錯的,但下層的麵包稍微烤過一下,一定會更棒~~~
甜點的部份,也都還不錯,尤其是提拉米蘇和手工餅乾
最讓吳大爺我和耀小倩印象深刻
接下來的部份就是司康,真的是很好吃,強力推薦他們家的司康
大家如果有機會一定要去試試阿!
而且在每個季節也都會有不定時推出當季限量司康喔~~~~
茶品的部份,香味真的都很棒,光是聞茶香味就很舒服
味道的部份,或許有些人一開始喝的時候會對其酸澀味有一點不能接受
不過等到茶回甘之後,會發覺,真的是越喝越好喝,而且茶可以回沖喔(但回沖之後味道相對淡了許多)~~~
下次如果有機會試試他們家其他的輕食跟茶品,再來介紹給大家
餐廳地址:台北市信義區忠孝東路五段33號(捷運市政府1號出口)
店家網頁:https://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
店家電話:02-27474857
五星評比:
餐點口味:4顆星
用餐環境:3.5顆星
服務態度:3.5顆星
整體評比:3.5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺