『食記』台北市.信義市政府捷運站.統一阪急.smith&hsu tea(下午茶)

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這次吳大爺要幫大家介紹的這間,是位於統一阪急百貨對面的"smith&hsu"

從捷運市政府站 1號出口出來之後,往左走約30秒就可以到啦

因為之前耀小倩吃過他們家的"司康scone",就一直念念不忘,叫我一定也要去吃吃看

剛好利用假日的時候來去吃吃~~~

之前就去過統一阪急裡的"smith&hsu tea",不過每次都因為人太多,要等很久而放棄

 

 

"smith&hsu tea"裏頭是不給拍照的!只能拍攝桌面上的東西

所以這次就沒辦法拍攝太多環境的照片給各位

座位的部份,其實有點擠,很容易聽到隔壁講話內容

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↑茶葉

入座之後,服務人員就會先送上這一大排的茶葉,請客人先試聞

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↑蓋子上面的名稱都是英文的,不過有對應的號碼

所以可以看MENU裡的號碼做對照

建議大家可以先看MENU裡的茶品,在聞聞看是不是自己喜歡的味道

來這裡用餐的朋友,通常都會花一些時間在聞這些茶葉

因為種類真的是不少

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↑MENU

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↑茶的種類真的是非常地多啊~~~

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↑沙拉&甜點

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↑三明治 

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↑這裡也是三明治

 

"smith&hsu tea"主要是以輕食為主

下面的手工英式酥餅,就是讓耀小倩念念不忘的司康scone

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↑最左邊的,就是我們這次的目標

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雙人下午茶的套餐,含兩壺茶飲,NT1280

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↑MENU裡餐點的照片

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↑店家請試喝的茶,焦糖紅茶

茶香味很棒,喝起來也會有回甘的感覺

焦糖的香味不會很重,也不會壓過紅茶的香味,互相襯托,很棒的香味

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↑準備用餐囉

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↑上菜囉,三層滿滿的甜點跟鹹點

跟之前去吃過的"一禮莊園"相比,真的是差太多了啦

雖然價位也差滿多的,但那次用餐經驗真的是沒有很好

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↑最上層的鹹品

從左邊開始介紹,左下角的是煙燻鮭魚,下層是法國麵包

煙燻鮭魚的調味很剛好,口味也不會太重,很好吃

底下的法國麵包,比較有嚼勁一些,不過如果法國麵包可以稍微烤一下,我相信會更棒的~~~

中間的部份是燻雞,也很好吃,搭配上手工吐司

一口咬下,可以吃到吐司的香味,也可以吃到燻雞的香味,口味一樣是屬於不會很重的那一種,很剛好

最右邊的,則是牛肉,這個味道吃起來老實說,很像Subway的堡,呵呵

不過口味也很不錯,裏頭的沙拉跟牛肉很搭,這三樣鹹點,都還滿好吃的

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↑茶凍

左邊是一般的茶凍,一口吃下,茶香味會在嘴裡散開來,相當清爽的一個茶凍

不過帶著些微的苦味,但也還不錯

右邊的是蔓越莓茶凍,蔓越莓的香味一樣很棒,不過帶了點酸澀味

吃完了鹹點再吃這個,也挺解膩的

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↑提拉米蘇

他們家的提拉米蘇很好吃,不會過甜,口味也很剛好

裏頭的口感也相當綿密,是吳大爺我跟耀小倩都很喜歡的提拉米蘇

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↑咖啡蛋糕捲

一口咬下,咖啡的香味在嘴裡散開,口味不會太重,香味也很棒

還不錯吃,不過奶油吃起來有點小膩,但是配著茶一起食用倒是也挺剛好的

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↑手工餅乾

剛好就是一個"S" & "H",奶油的香味很濃郁很好吃 

也可以吃得到餅乾的酥香味,很不錯

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↑葡萄司康

超好吃的,耀小倩拉著我來吃真的是對的.....

表面烤得很酥,拿近聞,就可以聞到很濃郁的香味,真的是超香的

裏頭則是相當地鬆軟,非常好吃

而且葡萄司康本身就帶點葡萄乾的香味與甜味,所以直接吃就很好吃

真的是超棒的阿~~~整個嘴裡充斥著滿滿的奶油酥香味,很棒

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↑原味司康

味道比葡萄司康來得淡,不過香味也還是很棒

不過原味司康就建議大家可以塗抹一些醬來使用,會更好吃

醬的部份,有蜂蜜,檸檬,奶油

使用蜂蜜的話,會稍微甜一點,相信很多女生應該會很喜歡

而且蜂蜜很香也很純,很好吃

奶油的部份,口味就相對得淡了點,不過香味倒是提升了不少

除了司康本身的香味,也多了份淡淡的奶油香

檸檬,帶點微微酸味的醬,吃起來非常地清爽,三種醬裏頭,吳大爺我最喜歡這個

耀小倩的話則是最喜歡奶油,提供給大家參考

檸檬的醬也吃得到滿濃郁的檸檬香味,酸味度非常剛好,酸酸甜甜的,非常好吃

 

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↑茶杯~~

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↑這次吳大爺我跟耀小倩分別點了

"魯巴爾伯奶香果茶"和"百香芒果石榴果茶"

魯巴爾伯奶香果茶,為什麼選這個呢?其實也只是因為覺得名字很特別

顏色有點偏紫紅色,可以聞的到接骨木的香味,蘋果的香味,玫瑰的香味

口味的部份,味道最明顯的就是洛神花

香味真的很棒,也帶點水果的果酸,喝起來雖有些許酸澀味,但回甘之後

嘴裡依舊可以感覺得到每種材料所帶來的香味,很不錯

"百香芒果石榴果茶",一開始聞茶葉的時候,耀小倩就被這個吸引了

因為"芭樂"的香味實在是超級香,太香太香了

所以毫不猶豫的就點了,不過喝下去之後,落差倒是挺大的

茶香味雖然真的帶著非常濃郁的芭樂香味,但是喝起來其實感覺不太到

要很仔細地品嘗,讓茶稍微在嘴裡停留片刻,再吞嚥下去

這時嘴裡才會感覺得到絲絲的芭樂味,淡淡的甜,也還不錯

而且芭樂跟百香果的香味非常地搭,很好聞,不過倒是芒果香味沒這麼的凸顯

喝起來果酸味比較重了點,也帶著茶葉的些許澀味

 

其實剛開始喝挺不能接受的,不過喝了幾口回甘之後

味道會覺得越來越好,很不錯

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整體而言,這裡的下午茶雙人套餐,CP值還不錯

雖然價位真的偏高了些,不過東西真的都還不錯吃

鹹品的部份,也都挺不錯的,但下層的麵包稍微烤過一下,一定會更棒~~~

甜點的部份,也都還不錯,尤其是提拉米蘇和手工餅乾

最讓吳大爺我和耀小倩印象深刻

接下來的部份就是司康,真的是很好吃,強力推薦他們家的司康

大家如果有機會一定要去試試阿!

而且在每個季節也都會有不定時推出當季限量司康喔~~~~

茶品的部份,香味真的都很棒,光是聞茶香味就很舒服

味道的部份,或許有些人一開始喝的時候會對其酸澀味有一點不能接受

不過等到茶回甘之後,會發覺,真的是越喝越好喝,而且茶可以回沖喔(但回沖之後味道相對淡了許多)~~~

下次如果有機會試試他們家其他的輕食跟茶品,再來介紹給大家

 

餐廳地址:台北市信義區忠孝東路五段33號(捷運市政府1號出口)

店家網頁:https://www.smithandhsu.com/tw/intro.php

 

店家電話:02-27474857

 

五星評比:

餐點口味:4顆星

用餐環境:3.5顆星

服務態度:3.5顆星

整體評比:3.5顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

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smith & hsu (忠孝店)

phone02-2747-4857
place台北市信義區忠孝東路五段33號
4.09 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.38
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.88
CP值
3.63
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