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【店家資訊】
電話：(04)2295-5460
地址：台中市北區漢口路四段6號
營業時間：週二-週日 19:00~01:00
台中可以喝酒吃燒烤的小店可以說是競爭激烈
這間是剛開幕不久
主打生蠔的燒烤店
其實今天已經是我第2次和朋友一起來吃了
招牌和店面都不是很明顯
店面想營造出一種夏日海灘的感覺
裡面的座位並不多
不過環境都很乾淨
只有結帳的桌子和整體空間比較不太搭調一些
馬上來看看我們今天吃了什麼
【五花豬烤肉飯】$80
推薦指數★★★★☆
五花豬烤的很不錯
肉質有咬勁
油脂的部分口感蠻Q彈的
味道也很入味
老闆因為考量到有些客人可能會想吃正餐
只吃燒烤又怕吃不飽
所以才推出了這樣的飯類料理
白飯上還有一些清爽的涼拌蔬菜
是出自老闆媽媽之手
吃起來更顯得清爽不油膩
【特選牛小排】$160
推薦指數★☆☆☆☆
味道很入味
但肉質有點烤的太老偏硬
可能是火候的部分沒有掌握好
【特製豬肉番茄捲】$60(2本)
推薦指數★★★★☆
這到我第一次來的時候吃了覺得沒有很滿意
所以有跟服務生建議
這次來吃覺得進步很多
番茄有烤透
所以吃下去有豬肉的香味和番茄的微酸
搭配起來蠻清爽的
感覺味道有融合在一起
【烤大草蝦】$100(2尾)
推薦指數★★★☆☆
蝦子不算小
朋友吃覺得蝦子蠻新鮮的
肉質也蠻扎實的
【杏鮑菇】$40
推薦指數★★★★☆
他們家的杏鮑菇非常的juicy
不會因為經過燒烤而乾乾的
好吃
【甜不辣】$30
推薦指數★★☆☆☆
印象中好像上次的甜不辣比較好吃
這次的比較沒入味
而且有點偏軟了一些
吃一吃會覺得盤子好像都有點過大
所以桌子一下就被佔滿了
【東石烤牛奶蚵】$200
推薦指數★★★★☆
這是調味過的牛奶蚵
薑絲可以去腥味
蚵仔每一顆都滿飽滿的
不知不覺就整盤嗑掉了
【蜜汁豬肋排】$30
推薦指數★★★☆☆
肋排烤的很入味
不過吃起來會覺得肉的部分偏硬了一些
可能也是因為肋排本身就肉少的關係
不然味道其實很不錯
也許再多留一點肉在上面應該會更好一些
【東石烤生蠔】$120'
推薦指數★★★★☆
他們家的生蠔是來自嘉義東石
老闆有比較三個漁商
看誰今天的生蠔比較飽滿肥美就跟他買
所以現在的品質幾乎都還算是蠻穩定的
今天的生蠔蠻肥美的
而且比我上次來吃還要新鮮很多
擠上新鮮的檸檬
再加上一點點芥末
吃起來很過癮！
【阿貴說說話】
老闆為了一圓夢想
就在台中開了一間這樣的小店
雖然才剛起步
不過單是比較兩次來用餐的經驗
就發現第二次又比第一次進步了許多
老闆會虛心聽取客人的建議
也會確實去執行和嚐試
當然
他們也需要更多喜愛美食的饕客來光顧並提供意見
大家如果想吃燒烤的時候
不仿也進來嚐嚐
最近還推出了許多優惠活動
每月1日生蠔100元吃到飽(如果1日碰到公休會順延一天)
每月2-7日生蠔買一送一
8月底前啤酒買三送一
7月底前FB打卡送生蠔一份
每日不同串燒買一送一
也會不定時在附近發放100元折價券
我自己是覺得這些優惠都挺划算的啊！
