今天來到以前學長開的店，雖然只是個麻辣燙，但是靖豚骨麻辣燙提供食材選擇多樣化，而且連湯頭都可以選擇喔！麻辣主要以自家獨門配方，搭配上大骨熬煮的湯頭，辣度可以隨心變化，（大、中、小辣），另外還有豚骨老火湯、鮮雞菇菇湯、奶香洋蔥湯。
⇧大骨精心熬煮的湯頭
提供多樣化的食材，連麵食類的選擇都很多，Lulu選擇年糕當主食，奶香洋蔥湯，挑選幾樣菜，靖豚骨麻辣燙的辣度溫順，不會一下子辣的受不了，反而越吃越過癮。
⇩另外還有提供飲料
⇩menu
⇩4種不同湯頭可以選擇
一般麻辣燙，通常只有大、中、小辣，但是靖豚骨麻辣燙另外還提供其他濃郁湯頭可以選擇，每種湯頭多少還是有麻辣的香氣在，畢竟是麻辣燙，當然要吃一點辣，才對味！另外也提供懶人套餐，給懶得選食材的人食用。
座位設置採用2-4人座，適合下班聚餐，或是獨自一人晚餐用餐，座位間的動線設計良好，餐具採取自助式。
⇧麻辣羊肉套餐
⇧牛肉豚骨套餐
⇧Lulu自點的奶香洋蔥湯
奶香洋蔥湯，吃起來帶點些微的麻辣，湯頭還算濃郁，吃完不會有過分的黏膩感，反而越吃越夠味，如果不想吃辣，還蠻推薦奶香洋蔥湯頭。
⇧麻辣燙最重要的鴨血
店家資訊：
豚骨麻辣燙
地址：新北市板橋區自由路7號
電話：0908-701-321
營業時間：
17:00~00:00
粉絲團：
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
