[美食] 新竹-正宗老楊陽春麵♥五十年老店!!唇齒留香的傳統好味道*

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小食記模式啟動!!! 這可是讓人唇齒留香的好味道哦~不點進來看太對不起自己了

[ 用餐日期：102-06-18 ]

耶比，前陣子的小食記都出清了!!! 這篇可是很最近的唷~哈

依舊是用手機拍的!

某日賢哥心血來潮說要帶我去吃「陽春麵」

我心想這麼普通的東西也要特地去吃唷XD

結果這人就一路載著我殺到南寮去，說實在...真的有點小遠!!

到底有什麼陽春麵好吃到要讓我們跑這麼遠呢？就讓我們看下去...

「老楊陽春麵」位於東大路四段，雖還不到南寮但也快到了

特地過去真的蠻遙遠的，外地人建議可以安排南寮遊玩的行程!!

這邊有名的陽春麵其實有兩家，都是同個家族的人

一家是這間老楊，另一家則是鄰近的「無招牌陽春麵」

都標榜是正宗老店，但本是同根生，相煎何太急呢？

其實都是四、五十年的老店了

雖然另一家還沒吃過，但我相信兩家都有各自的特色啦

♥ 簡陋的老店、簡單的菜單 ♥

這邊就只有賣湯麵跟乾麵 分大中小碗，還有兩種湯，非常的簡單!!!

原汁滷味 35元

滷味是滷好放在櫃檯前的竹篩裡讓大家自己夾取

價錢沒有標明，所以也不知道怎麼算

最後結帳才知道這樣是35元，好像就一般價

味道是屬於清淡款的

湯麵 (中) 40元

非常樸實的麵，端上桌的時候有傻眼一下

想說未免也太"清淡"了吧...

不過吃一口就止住我的驚歎了

真的是非常非常非常簡單傳統的味道

只有大骨熬煮的清甜跟麻油香

應該沒有加什麼人工香料，因為喝完湯是不會口乾舌燥的

真的是越簡單越美味!!

乾麵 (小) 30元

他們的麵條是有點細版的陽春麵，但吃起來口感不會爛爛的

麵條與麻油為底的醬汁攪拌著

嗅覺與味覺的雙重享受呀!

 就是這麼簡單卻又讓人難以忘懷的味道，我們都說好下次要各點一個大碗的

[ 店家資訊 ]

正宗老楊陽春麵

地址：新竹市東大路四段10號

營業時間：05:30~21:00 (←超早營業的)

每週三只營業到15:00，晚上公休

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