老新店居民也許都知二十幾年的老店玄海日本料理
到現在依然毅力不搖,仍然是新店人的正宗日本料理首選餐廳
新鮮現切現作的生魚片與壽司,可是抓住很多人的心
近幾年門店有整修過,更有日式風格
主要提供單點日式料理,也有定食套餐,價格不一
現作吧台區
也提供日式包廂與日式座敷區
簡單的擺盤 坐定位阿姨會先倒杯熱茶
因為此行只有我和娘親二位用餐,點的餐點不多 卻超有飽足感
綜合握壽司
當然跟一般連鎖迴轉壽司不能比嘍
醋飯經有師傅的手感捏型,吃起來都感受到米粒的溫度
現作的真的超美味
別忘了再來蘆筍手捲,超大器的蘆筍,趁新鮮快點吃
不然海苔會軟掉…就不好吃了
必點土瓶蒸
擠一些lemon入湯頭,超鮮美的,裏頭的料也不少呀
碳烤牛小排
BBQ有點甜味的牛小排,增加菜色豐富性
入口大小剛剛好,肉質也很嫩喔
來一盤炒山蘇
挺大盤的,肉絲與山蘇炒起來也很好吃喔
娘親已經學起來這樣的搭配法了…
最後…熱熱的紅豆湯與水果 (附贈的)
食後心得
玄海日本料理在地經營二十個年頭了,每回去吃都覺得好像回家一樣
服務生都是阿姨,很親切的招呼著,也會介紹每一種料理
舒服的用餐環境,也許他們沒有連鎖餐廳那美侖美奐的裝潢
卻充滿濃濃的人情味…
呵呵! 也可以打電話預約,美味的餐點有提供外帶喔
價格合理度
餐點美味度
服務滿意度
店家資訊
玄海日本料理
地址: 新北市新店區民權路42巷59弄3號
(大坪林一號出口 往佳瑪百貨旁巷弄)
電話: 02 2915-9253 ; 02 2918-4770
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