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「彼得好咖啡 Peter Better Caffee」是一家咖啡連鎖店，在雙北有許多分店，11月中旬造訪的是這家位於基隆路二段51號1樓，擁有兩層樓舒適寬敞用餐空間的「彼得好咖啡世貿店」，搭盛北捷淡水信義線，從台北101/世貿站2號出口出站後，順著信義路五段左轉基隆路二段，約莫3分鐘就抵達，店址選在漂亮的辦公大樓一樓旁，商業人士與Soho族為主客群，遠遠就能看到醒目的招牌，這店名很吸睛，讓人很想點上一杯，看看它家的咖啡到底好在哪?
在台北這個到處都是咖啡店，極其競爭的市場中，「彼得好咖啡 Peter Better Caffee」敢在店名直接冠上「好咖啡」，店主人必然對自家的咖啡品質有一定的自信，原來店家不僅嚴選100%阿拉比卡高級生豆，更使用德國百年工藝PROBAT烘豆機，在專業吧台手精心研究咖啡豆不同時間與溫度的曲線，創造出屬於彼得好咖啡品牌獨有的烘焙法，讓每位來店的客人，都能從咖啡中品嚐到特有的香氣、醇度與風味。
從「彼得好咖啡世貿店」門口亮麗的巨型菜單看板，以及手寫的每日限量手工甜點與午間套餐，得知店家不只主打咖啡與彼得手沖咖啡、還賣三明治、貝果、帕尼尼、可頌、早午餐、午餐(義大利麵與燉飯)、甜點與冷熱飲品(原種茶、鮮果茶、鮮奶茶、奶蓋、果汁、冰沙等其它)與點心炸物，種類豐富又多選，吃巧吃飽都能在此一次滿足，現在就跟著我入內一探究竟!
走進「彼得好咖啡世貿店」一樓店內，右手邊是點餐結賬與調飲品與烹調餐點的廚房，左手邊與二樓是用餐區，在店內用餐的客人，可以先找好自己想坐的樓層與位置，然後至一樓櫃台點餐結帳，櫃台前的菜單，方便客人邊看邊選，結了帳拿了振動器，就可以安等店員將餐點送來，愉快地享受美味咖啡與餐點。
當天我選擇在二樓用餐，循著樓梯來到「彼得好咖啡世貿店」的二樓，縱深蠻深的長方形格局，空間十分寬敞舒適，前中後可概分成三區，一上二樓牆上就有點餐用餐流程說明看板，免費的Wi-Fi密碼、以及相關餐具與回收台，中間左右兩排靠牆沙發長椅，一字排開的方桌與圓桌一路延伸到後區的大長桌區，兩邊牆上都有著可愛的手繪圖案，讓客人在等待的時候一點都不無聊，可以細細觀看與拍照。
「彼得好咖啡世貿店」後區的牆上則有清楚地說明店內嚴選來自全球11種不同地區品種的咖啡豆特色，詳細說明也可參看官網的產品介紹，邊喝咖啡邊長見識。
當天我在「彼得好咖啡世貿店」點了一杯「奶蓋美式咖啡」(NT$60/大杯)與一份「菇菇起士歐姆蕾食三明治」(NT$65)，一共花了NT$125，就在「彼得好咖啡世貿店」度過了一段美好悠閒的晨間時光。
首先品飲的是這杯「奶蓋美式咖啡」(NT$60/大杯)，濃濃的奶泡入口潤滑，在口中流淌，像是一股清泉注入身體，帶來了朝氣，接著湧入鼻中口裡的是濃濃的咖啡香，風味綿密在口中瀰漫了開來，讓整個身子開啟，充滿了能量，搭配「菇菇起士歐姆蕾食三明治」，一口三明治，一口細細品飲，真是絕配的好滋味。
接著品嚐這份裝了滿滿鮮蔬的「菇菇起士歐姆蕾食三明治」(NT$65)，高麗菜多到都從三明治夾層中冒了出來，初入口的鮮甜好滋味，接著再大力咬一口，菇菇、起士、歐姆蕾與烤得恰到好處的麵包，一整個豐富多層次，不同的香氣在口中相互激盪交融，迸發出健康的營養美味，讓人吃得很過癮，下回經過再來品嚐「彼得好咖啡世貿店」其它品項的好咖啡與美食。
彼得好咖啡 世貿店 Peter Better cafe
地 址：110台北市信義區基隆路二段51號1樓
營業時間：週日~週五 07:00~19:00 週六~週日08:00~18:00
電 話：(02) 2732-5200
FB粉絲頁：彼得好咖啡 世貿店
