Item: 泡麵堂
Rating: 5.
Author: 燕兒美食樂園

⬛ 店名：泡麵堂
⬛ 地址：新竹市北區民富街31號
⬛ 營業：11:30-14:00、17:00-賣完
⬛ 電話：(03)525-0327
⬛ 備註：新竹火車站👣18分鐘

👉 燕兒美食樂園 👀👈
IIG：yen.food.life
FB：fb.me/yen.food.life
🔍分類搜尋
🔍分類搜尋
✨#燕兒新竹 #燕兒麵
✨#燕兒泡麵堂 #燕兒吃什麼
滿滿的桃園美食 👇 點圖可以前往文章

在 Instagram 查看這則貼文

燕燕🍴台北美食桃園中壢台中新竹美食樂園（@yen.food.life）分享的貼文

哇嗚！這真的是滷味和炒泡麵嗎～🤩

怎麼變身的如此華麗，還有西餐擺盤
居然連"舒肥"系列都能吃到呢!!!
而且價位就跟一般滷味店差不多喲

相片 2021-1-4 下午11 49 11

相片 2021-1-4 下午11 51 02

相片 2021-1-4 下午11 49 59
📢2021也分享好康給辛苦的司機們
01/07-03/01"外送人員、交通工具司機"只要出示工作證或是外送背包
點套餐(商業午餐除外)就送舒肥雞喲
相片 2021-1-5 上午12 03 52
喜歡單點的話，檯面上有各種配料
能依喜好夾取，滿額還會"贈泡麵"喲
相片 2021-1-4 下午11 53 34

相片 2021-1-4 下午11 55 26

相片 2021-1-4 下午11 56 03
如果以為是普通的王子麵就錯了！
相片 2021-1-5 下午4 57 39
這裡是用很Q彈有口感的進口泡麵
麵體比較粗，且放一陣子也不會爛
份量也比王子麵還要多，更飽足～
吸附著店家自己熬煮的醬汁拌炒
連一旁的滷味都很入味餒！
相片 2021-1-5 下午4 58 47
有些配料～還先經多種中藥材滷過
相片 2021-1-4 下午11 51 31
除了炒泡麵，也很推薦麻辣乾拌麵
相片 2021-1-4 下午11 52 23
搭配店家自製的川味辣醬(約中辣)
香香+麻麻+辣勁！而且非常涮嘴
相片 2021-1-4 下午11 50 39

相片 2021-1-4 下午11 54 22

店內還有自製辣椒是有加入干貝絲唷!
內用一定要試試～

2021-01-19-02-01-34-01
若有選擇障礙，也有搭配好的套餐唷
我選舒肥套餐，配料也蠻多種的
且透過舒肥法做出來的肉完全不乾柴
尤其是雞肉好軟嫩，豬肉也很不賴
相片 2021-1-4 下午11 50 14

相片 2021-1-4 下午11 53 47
甚至連雞蛋都是用舒肥法低溫烹調
將半熟蛋拌入麵中，口感更濕潤了！
2021-01-19-02-01-05-01
相片 2021-1-4 下午11 49 44
不過如果是喜歡肉類比較有口感的話
建議可以試試檯面上的"豬邊肉"
這帶點筋膜，會更有咬勁跟Q彈感
相片 2021-1-4 下午11 52 08
不吃洋蔥的朋友，可以先跟老闆說唷～
2021-01-19-02-20-52-01
那天跟老闆聊天才知道～
不同領域的廚師，結合大家的專業
他們希望能呈現更安心且天然的美味
不僅每日都自己熬煮新鮮的豬高湯
在食材、調味等，也都保持天然
味道真的跟一般滷味店不太一樣唷
總之超級用心的啦，認真的喜歡呀！
相片 2021-1-4 下午11 54 46
🔻 泡麵堂環境
相片 2021-1-5 上午12 03 25

相片 2021-1-4 下午11 57 51

相片 2021-1-4 下午11 57 14

2021-01-19-02-20-20-01

2021-01-19-02-21-24-01

🔻 泡麵堂菜單
🔻 泡麵堂 Menu

今日餐點
🔹配料/青菜$10-$30
🔹肉品$30-$50
🔹炒泡麵 $40、麻辣乾拌麵 $45
🔹舒肥雞套餐 $149
🔹今日湯品 $15(內用價)
🥤白桃烏龍茶 $45
🥤焦糖國寶茶 $65
🔸單點滿$150即贈麵
-----------------------------------
更多好吃好玩在燕兒IG，快來追蹤最新消息~
每日更新,滿滿的美食 #燕兒桃園 ~
https://www.instagram.com/yen.food.life/
👇 點圖可以前往文章