中午吃完了巨業車站肉圓之後，來一杯楊桃伯，下午就應該要來一點甜食，在沙鹿這邊有一家脆皮甜甜圈相當的受歡迎，曾經有不少部落客、Youtuber都曾經到訪拍攝品嚐過，也算是沙鹿這一帶人氣相當高的店家，到底有多好吃，那就繼續跟著熊胖來看看吧！
盧の堡脆皮甜甜圈，位於沙鹿中山路上，隔壁就是沙鹿人氣必吃的蘇氏家大蛋燒，後方則是半月燒，這兩家估計應該是同一店家，盧の堡脆皮甜甜圈的營業時間從早上九點半點開始，不過熊胖並不知道甜甜圈是不是也是跟著九點半就開賣了，這一點，想知道的朋友麻煩自己詢問店家。
盧の堡脆皮甜甜圈的品項與大多數甜甜圈業者大同小異，除了基本的甜甜圈之外，另外還有包餡的....炸麵包吧！可以確定的盧の堡脆皮甜甜圈的口味品項也算是相當的多，不只有甜的，另外還有鹹的口味可以選擇。
熊胖是下午來到盧の堡脆皮甜甜圈，看到櫃子裡的品項為數不多，基本上也算將近空空如也，現場等待的人也不少，心裡就有底，應該是要等一段時間了。
▲巧克力甜甜圈 20元
熊胖發現他們的甜甜圈很不一樣，我想大家既定印象的巧克力甜甜圈，大多應該都是甜甜圈麵糰基底，經過高溫油炸過後再沾巧克力，灑上彩色巧克力米的那一種吧！盧の堡脆皮甜甜圈卻是巧克力的麵糰，裹上薄薄的麵漿，炸至酥脆之後，在沾上薄薄細砂糖，光這個外型就讓人感覺有一股食指大動的FU。
盧の堡脆皮甜甜圈，巧克力風味吃起來有一股淡淡的可可香氣，薄薄的外衣酥脆，麵糰內Q軟，重點是整體吃起來沒有一般傳統沾巧克力那種甜甜圈來的甜膩，妃妃是一口接著一口嚕呷嚕涮嘴，不一會功夫居然把它給吃完了。
▲蜂蜜甜甜圈 20元
從薄薄的外衣不難發現，麵糰呈現的是比較呈黃色，這一款甜甜圈，對熊胖來說也算是市面上少見的口味，所以我們就點來吃吃看，另外還有一款鮮奶口味的，不過熊胖認為鮮奶這部分市面上算是比較常見，所以就不打算點這個口味了。
同樣都是薄而酥脆的外衣，蜂蜜口味吃起來比較有些許甜感，帶有蜂蜜淡淡香氣，不是很重甜的那種，熊胖個人是覺得還不錯，不會感到有一股膩口感。
吃完了沙鹿人氣甜食盧の堡脆皮甜甜圈，覺得他們的服務態度真的很不錯，看著許多客人根本是一大袋一大袋的拎著走，反觀我們只買了兩個甜甜圈來品嚐，倒是覺得自己太小咖了，不過也正因如此，他們的口味也讓人懷念，下次在到沙鹿的時候，絕對必買，以上是熊胖自費體驗分享，給喜歡吃甜甜圈的你參考唷。
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